Travers De Porc Fermier De Vendee Plein Air Label Rouge Igp - Boucher Traiteur Leroux - Alma Association De Lutte Contre Les Maltraitances Animales
Notre travers de porc ou coustillous provient de la viande de porcs Apalhat (élevés sur de la paille en Occitan) élevés par trois éleveurs du Tarn et de l'Aveyron avec qui nous avons créé une filière basée sur un cahier des charges strict en qualité. Les porcs sont nourris avec des céréales garantis sans OGM pendant une période d'engraissement plus longue que pour des porcs standard. Nos éleveurs sont en contrepartie rémunérés à la juste valeur de leur travail. Tous ces éléments font la force de notre filière. La recette: Travers de porc a la moutarde et au miel Temps de préparation: 10 minutes. Temps de cuisson: 45 minutes. Ingrédients: (pour 2 personnes). - 400 g de travers de porc, - 5 cuillères à soupe de moutarde, - 4 cuillères à soupe de miel liquide. Préparation de la recette: 1- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6). 2- Découper les travers de porc en suivant l'os, badigeonnez-les de moutarde à l'aide d'un pinceau. 3- Enfourner à mi-hauteur et laisser cuire environ 30 min.
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Les travers de porc se prête bien aux soupes et plats mijotés type haricots, lentilles... en hiver, et en grillades en été. La Dame de Clèdes vous propose une recette de marinade pour vos travers de porc grillés. On prépare tout d'abord la marinade en mélangeant pour 800g de travers de porc: 75g de miel liquide, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de concentré de tomates, 2 cuillères à café d'origan sec, le jus d'un citron sel et poivre à convenance On fait mariner les morceaux de viande pendant minimum 1 heure puis on fait griller les travers de porc avec le mode de cuisson de votre choix (four ou barbecue) en retournant régulièrement les morceaux et en les badigeonnant avec le reste de la marinade si besoin. On sert aussitôt accompagné de riz et/ou de légumes grillés. Bon appétit!
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search TRAVERS DE PORC environ 500g Production locale, origine Pyrénées-Orientales. Prix au kilo: 15. 34euros PHOTO NON CONTRACTUELLE ⚠️PRIX POUVANT VARIER EN FONCTION DU POIDS REEL⚠️ CLOTURE DES COMMANDES: Le Lundi à 20H pour volailles, porc et charcuterie de Xadi et pour le Mardi à 14H pour le reste. RETRAIT DES COMMANDES: Le Jeudi et Vendredi de 16H à 19H. RETRAIT DES COMMANDES: Le Jeudi et Vendredi de 16H à 19H.
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Tout POULETS ROTIS ACCOMPAGNEMENTS COMMANDES SPECIALES Poulet Rôti Gros - Fermier Label Rouge 19, 50 € Poulet fermier Rôti au Feu de Bois, pour 5 personnes (environ 1, 6 kg à 2 kg). Label Rouge. Poulet Rôti Petit - Fermier Label Rouge 15, 50 € Poulet Rôti au Feu de Bois, pour 2 à 3 personnes (environ 1, 2 kg à 1, 4 kg) Riz Pilaf 3, 50 € Barquette d'accompagnement de Riz Pilaf, portion pour 2 personnes. Poivrons marinés 6, 00 € Délicieux poivrons marinés à l'ail. Par barquette. Ratatouille maison Week-End Barquette de ratatouille maison - seulement le week-end. Portion individuelle. Chips Artisanales 2, 90 € Paquet de chips artisanales, 150 gr. Epi de Maïs 2, 50 € Délicieux épis de maïs cuits au feu de bois. Vendus à l'unité. Pommes de Terres Au Feu de Bois 3, 00 € Pommes de terres cuites au feu de bois, goût braisé et peau croustillante. Vendues par barquette individuelle. Travers de porc classiques (Moitié) 20, 00 € Morceaux de travers de porcs façon classique. Vendu par moitié, la cuisson au feu de bois sublime cette pièce délicieuse.
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ALMA, une association dédiée aux maltraitances animales! Créée en février 2015, ALMA a pour objectif de devenir un interlocuteur privilégié en France pour tous les cas de maltraitantes. ALMA c'est aussi une vingtaine de bénévoles et un réseau de familles d'accueils répartis sur toute la France. Notre rôle: – Prévention, Information et sensibilisation auprès de tous – Sauvetage d'animaux maltraités en France et à l'étranger – Actions visant à punir les acteurs de maltraitante envers les animaux Notre page facebook: ALMA Association de Lutte contre les Maltraitances Animales. Association de protection animale basée à St Palais sur MerSauvetages animaux maltraités et urgences vitales / stérilisation des chats errants / réhabilitation d'animaux de laboratoire / sortie de fourrière
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16 résultats trouvés Ravioli et pépin ALMA Association de Lutte contre les Maltraitances Animales Mâle - Junior - (17) 2 petits chiots à adopter Mâle - Bébé - (17) Martin Mâle - Adulte - (17) Léontine Femelle - Senior - (17) Bosco Biquet Douce Zyra Femelle - Junior - (17) Torii Mimosa Milka et marmotte Merlin « 1 2 »
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Forme Code du site gestionnaire de l'association (Préfecture ou Sous-préfecture): 953P Nature de l'association: Simplement Declarée (D) Groupement (Simple, Union, Fédération): Simple (S) Observation du waldec: Aucune Position (Active, Dissoute, Supprimée): Active (A) Publication sur le web: Non (0) Site web déclaré au waldec: Aucun
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Adresse 3 rue de l'Océan 17420 SAINT PALAIS SUR MER FRANCE Contact MADAME GARDEL Mobile: 06 58 24 43 76 [at]yahoo[. ]fr Description ALMA est une association qui œuvre pour sauver des animaux en grande détresse de maltraitance.
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