Fondue Franc Comtoise: Moteur Thermique Betonniere Robin De
Finir en installant les fines lamelles de Comté de manière à ce que çà recouvre l'ensemble de la préparation. Enfourner 20 mn à four chaud (200°C) Note de l'auteur: « C'est une sorte de tartiflette à la mode franc comtoise » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Franc-Comtoise
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Remuer sans arrêt à l'aide d'une cuillère en bois, jusqu'à ce que le comté soit complètement fondu. Si la fondue paraît trop épaisse, ajouter encore un peu de vin. Assaisonner l'ensemble avec de la muscade fraîchement moulue. Continuer de remuer afin de lier la préparation. La fondue doit avoir l'aspect d'une crème lisse et homogène. Allumer le réchaud à fondue. Placer le poêlon dessus tout en continuant à touiller. Plongez votre pain dans cette délicieuse fo ndue comtoise et régalez-vous! Corinne Vasselet / BFC Tourisme Le saviez-vous? Un affinage long pour un goût unique Il faut au minimum 4 mois d'affinage en cave pour que les meules de comté révèlent tout leur goût. Mais certaines y séjournent même 12, 18, 24 mois voire plus, pour atteindre différentes richesses aromatiques. Recette pour 6 personnes : Fondue Franc-comtoise - à accompagner de vin du Jura. Ça prend du temps de prendre du goût! Tout savoir sur le comté ON NE MANQUE PAS DE BONNES TABLES OÙ MANGER UNE BONNE FONDUE AU COMTÉ? Au cœur de cette destination nature venez découvrir la fondue comtoise dans une ambiance rustique et conviviael.
Pour finir Allumer sur la table le réchaud à fondue. Y placer le poêlon en continuant à tourner. La fondue est prête.
Possibilité de personnalisation par quantité, avec étiquette à votre nom. 42, 00 € 2 995, 00 € 890, 00 € LA24/25 Bras de chargement pour chariot élévateur 24/25 Capacité de charge 1er position mm/Kg: 780/5000KgCapacité de charge 2e position mm/Kg: 1565/1000KgCapacité de charge 3e position mm/Kg: 2350/500KgPoids: 124Kg 2 350, 00 € 1 688, 00 € 815, 00 € Fabrication Italienne aux normes CE.
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