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L'avantage de cette solution est que l'on profite de sa superbe floraison durant tout l'hiver. Il ne faut pas tailler cette plante avant l'hiver, sinon elle risque de ne pas fleurir. Récolte et conservation de la sauge ananas: Les feuilles sont cueillies au fur et à mesure des besoins pour être utilisées fraîches. Les fleurs se récoltent à l'automne et pendant tout l'hiver si vous rentrez votre plante. Conservez vos fleurs dans des bacs à glaçons, mais n'essayez pas de sécher de la sauge ananas, le résultat est décevant. Utilisations de la sauge ananas en cuisine: Les feuilles dégagent un parfum d'ananas et peuvent donc s'employer avec des plats exotiques, pour accompagner le porc, le canard, le veau et les mélanges sucrés salés. Fleur de sauge ananas paris. Elles donnent de bonnes tisanes. Les fleurs sont comestibles et accompagnent des desserts, elles décorent des salades de fruits, des cocktails, des gâteaux et des sorbets. Il ne faut pas négliger l'aspect esthétique de cette plante qui apporte aux jardins ses magnifiques fleurs à une période où peu de plantes sont fleuries.
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Espèce: La La sauge ananas est une variété de sauges produisant des fleurs rouges pures de mai à novembre. Variété pouvant atteindre 150 cm à taille adulte. Variété comestible au parfum d'ananas. Information: Plantes 100% françaises! Fleur de sauge ananas youtube. par son expertise et sa passion a fait le choix d'une production 100% d'origine française, un choix adopté depuis les origines de et ceux afin de garantir fraîcheur et qualité tout au long de l'année. * Photos, vidéos et descriptifs non contractuels, les tailles et formes peuvent varier en fonction de la saison et de l'avancer des plantes en culture. * Les délais de livraison s'entendent après la prise en charge par le transporteur de la commande. Les délais indiqués sont des délais moyens indicatifs exprimés en jours ouvrés. Type de taille: Taille d'entretien Période de taille: Janvier, Février, Mars Commentaire: La sauge se rabat à 20 cm du sol en début de printemps afin de favoriser l'arrivée de nouvelle branche et ainsi garantir une floraison abondante.
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