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Cuisiniers et pâtissiers professionnels vous le diront: rien de tel qu'un cul de poule pour toutes les préparations nécessitant d'être mélangées ou fouettées. Voilà pourquoi La Boutique des Chefs a sélectionné pour vous des culs de poule au diamètre variable, ainsi que des bassines de cuisine en cuivre. Le cul de poule ressemble fortement à un saladier classique, mais s'en distingue par son fond arrondi idéal pour y utiliser un fouet, ce qui en fait un ustensile de choix pour de nombreuses préparations. Egalement appelé bol à pâtisserie ou bol mélangeur, le cul de poule permet de mélanger efficacement, mais aussi de cuire au bain-marie. C'est un ustensile de pâtisserie indispensable qui doit donc être bien choisi! Découvrez ci-dessous notre sélection de culs de poule et de bassines à confiture de la marque française Matfer. Pour optimiser l'utilisation de votre cul-de-poule, nous vous proposons également notre pied anti-dérapant, particulièrement adhérent au plan de travail et idéal pour maintenir votre récipient en position.
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Dimensions: Diamètre 16 cm. - Hauteur 14, 4 cm. Mis en vente par: Trouvailles & Envies Sarl LECHE-FRITE EN CUIVRE XIXE Jolie lèche-frite en cuivre étamé très é ourlage de renfort. Beau manche en fer forgé. Bon état. Hauteur Totale 45 cm. Hauteur du plat 23 rgeur 40 cm. FONTAINE DE SACRISTIE EN CUIVRE XIXE Rare fontaine de sacristie en cuivre repoussé à décor fleuri très stylisé sur le fronton et bandeau gravé sur la partie fontaine proprement dite. Sur le robinet en laiton figure... DAUBIÈRE PROVENÇALE EN CUIVRE XIXe Très belle daubière provençale en cuivre du début XIXe. Superbe qualité de travail, elle est montée à queue d'aronde. En très bon état. La forme typique du couvercle creux servait à... CUIVRE PROVENÇAL FIN XVIIIe. Rare grand et beau cuivre provençal de la fin du XVIIIe entièrement et finement martelé à la main. Jonction en queue d'aronde. Objet en parfait état. SEAU EN CUIVRE XIXe Seau en cuivre probablement d'origine anglaise. Très belle qualité, modèle rare, montage à queue d'aronde.
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