Beignet Au Pomme Sans Friture / La Mongie Randonnée Raquette
Beignets Aux Pommes Sans Friture
Ingrédients pour 320 g Farine 120 ml Lait 1 sachet Levure de boulanger 50 g Sucre 1 sachet Sucre vanillé 1 Oeuf 1 pincée Sel 20 g Beurre Étapes de préparation Dans le bol mélangez la farine et la levure de boulanger. Battez l'oeuf et ajoutez-le à la préparation. Dans une casserole faites chauffer le lait et le beurre, avec les deux sucres et laissez tiédir. Ajoutez progressivement le liquide tiède (pas trop chaud sinon vous tuez la levure! ) dans la farine en mélangeant bien. Beignets aux pommes sans friture. Ajoutez enfin le sel, mélangez bien pendant quelques minutes que la pâte se décolle des bords du bol. Laissez lever la pâte 1 heure sous un film alimentaire et à température ambiante. Etlez la pâte sur 2 cm d'épaisseur. Découpez des cercles (ou formez simplement des boules un peu plates avec les mains), et disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson Laissez lever encore 30 à 45 minutes. Badigeonnez avec un peu de lait si vous le souhaitez et enfournez à 180°C pendant 12 minutes. A la sortie du four, badigeonnez d'eau bouillante et saupoudrez de sucre.
Bien mélanger au fouet. Peler et évider les pommes puis les tailler en tranches assez épaisses (pour les bananes, les peler puis les couper en rondelles épaisses). Faire chauffer une noix de beurre dans une poêle antiadhésive. Tremper les tranches de pommes ou les rondelles de bananes dans la pâte et les déposer dans la poêle bien chaude. Laisser dorer de chaque côté. Beignets aux pommes, sans friture recette idéale – Recettes Du Monde. Déposer les beignets sur du papier absorbant pour enlever le surplus de gras. Déposer ensuite dans une assiette et saupoudrer de sucre glace. Servir immédiatement. Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
2 km Soum de Marianette (2354m) depuis le lacet du Garet Difficulté: R3 - Randonnée exigeante en raquette Situation: Hautes-Pyrénées > Campan > Lacet du Garet Dénivelée: 1050 m Soum des Salettes ou pic des Aguilous (2976m) depuis Piau Engaly Difficulté: R5 - Course alpine en raquette Situation: Hautes-Pyrénées > Aragnouet > Piau Engaly Dénivelée: 1200 m Turon de Néouvielle (3035m) Dénivelée: 1550 m Distance: 17. 5 km Durée: 8h30 Vallées de Gaube et du Mercadau (2930m) depuis le Pont d'Espagne Difficulté: R6 - Course alpine exigeante en raquette Situation: Hautes-Pyrénées > Cauterets > Pont d'Espagne Dénivelée: 1900 m Distance: 26 km Durée: 12h30 A proximité
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Hardloop, le 04 novembre 2021 Vous avez aimé cet article? Partagez-le avec vos amis Laissez un commentaire Vous aimerez aussi Les 10 meilleures chaussures pour raquettes à neige Conseils & astuces Top 7 des randonnées en raquettes dans les Vosges Évasion Les 11 plus belles randonnées en raquettes Évasion Les 7 meilleures raquettes à neige Guides de choix Les 10 meilleures randonnées en raquettes dans le Jura Évasion Top 10 des randonnées en raquettes dans les Alpes Évasion