Clèthre À Feuilles D'Aulne - Clethra Alnifolia – Lait Cru Liege
Le clèthre à feuilles d'aulne ( Clethra alnifolia) est un arbuste dressé, drageonnant, originaire de l'est des Etats-Unis, très rustique, qui gagnerait à être mieux connu en France puisqu'il a quelques atouts comme sa floraison en fin d'été et son joli feuillage automnal. Ses feuilles alternes sont caduques, atteignant une dizaine de centimètres de long, ovales, finement dentelées, glabres, vert moyen avant de virer au jaune vert puis jaune doré voire orangé à l'automne. Les fleurs aux étamines longues et saillantes s'épanouissent à partir de septembre jusqu'en novembre selon la saison, dégageant un parfum de miel, elles ne dépassent pas 1cm de diamètre, sont campanulées, blanches, réunies en grappes terminales dressées de 12 à 15cm de long. Nectarifères et mellifères, elles attirent les insectes et notamment les papillons et les abeilles. C'est un arbuste à la croissance plutôt lente parfaitement adapté aux sous-bois et aux situations proches de celles où il pousse naturellement, à savoir les forêts humides réunissant fraicheur et mi-ombre.
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à utiliser dans les massifs arbustifs, dans les sous-bois, dans la composition des haies. Parmi les cultivars, citons: La plupart d'entre eux sont des obtentions nord-américaines. - Clethra alnifolia 'Anne Bidwell' recherchée pour son abondante floraison qui vire au crème en vieillissant. - Clethra alnifolia 'Creels Calico' superbe feuillage panaché, maculé de crème à floraison blanche. - Clethra alnifolia 'Hummingbird', au port compact et dense, abondante floraison délicatement parfumée. - Clethra alnifolia 'Paniculata', comme son nom l'indique se distingue par des longs panicules. - Clethra alnifolia 'Pink Spires' se distingue par ses épis roses. - Clethra alnifolia 'Rosea' une ancienne obtention, qui se singulisarise par des épis de boutons roses qui tout au long de l'épanouissement vire vers le blanc. - Clethra alnifolia 'Ruby Spice' Clèthre à feuilles d'aulne rouge épicé, environ 1m de haut pour un étalement identique, port ovale, feuillage vert foncé brillant floraison parfumée d'un rose soutenu, les boutons floraux sont rouges.
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20 m de haut x 1, 2 m, d'une rusticité de -20°C; Clethra alnifolia 'September Beauty': floraison automnale début septembre blanc crème. Clèthre de 2 m de haut x 2 m, d'une rusticité de -20°C; Clethra alnifolia 'Rosea': cultivar aux fleurs rose carmin en bouton et rose tendre à l'épanouissement. Clèthre de 2 m de haut x 2 m, d'une rusticité de -20°C; Clethra alnifolia 'Ann Bidwell': épanouissement en août de fleurs blanches aux tiges rougeâtres et au parfum d'amande et d'anis. Clèthre de 2 m de haut x 1, 5 m, d'une rusticité de -20°C; Clethra alnifolia 'Creel's Calico': feuillage décoratif moucheté de blanc et doré en automne et fleurs blanc crème en juillet-août au parfum épicé. 80 m de haut x 1 m, d'une rusticité de -20°C.
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IMPRIMER CETTE FICHE Ajouter à mes coups de coeur RETOUR AUX PRODUITS CODE: 2CLRSP Clethra 'Ruby Spice' (alnifolia) Clèthre à feuilles d'aulne Port érigé oval. Nombreuses fleurs parfumées à la mi-été qui attirent les papillons. L: 1 m / 3' H: 1 m / 3' Soleil, Mi-ombre, Ombre Zone de rusticité: 4 Qu'est-ce que c'est? Parfumé Attire les papillons Vert: jaune l'automne Rose profond / juillet-août Végétaux similaires
Parasite(s): Peu sensible aux parasites et ravageurs. Maladie(s): Peu sensible aux maladies. Étymologie Histoire Aucun avis pour le moment. Clèthre à feuilles d'aulne alnifolia Pink Spire ( 21. 8 EUR)
Beurre au lait cru Pour la 5 ème année consécutive, des finalistes issus de différentes Provinces se sont affrontés pour désigner le meilleur beurre fermier salé au lait cru 2020! Si, crise sanitaire oblige, celles de Hainaut et de Namur ont été contraintes d'annuler leur étape de présélection respective, les empêchant ainsi de participer à la finale avec leurs producteurs les plus méritants. 4 producteurs de la Province de Liège et 4 producteurs de la Province du Luxembourg se sont engagés dans le concours! Lauréats de la 5e édition du Concours du Beurre de Ferme salé au Lait cru (interprovincial) 1 er - Ferme Bayard Froment & Fils à Avin (Province de Liège) 2 e - Ferme Aux Saveurs des Dolmens à Weris (Province de Luxembourg) 3 e - Ferme Dewez à Clermont sous Huy (Province de Liège) Retrouvez ci-dessous la totalité des participants.
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Luc fournit également son lait pour la production des yaouts PurNatur (disponible chez Colruyt). Luc Hollands - Un fermier engagé... Green Valley Varn, 13 Fil O Fromage Eric Maurage Fil O Fromage Fil O fromage, c'est un magasin situé à Welkenraedt, et qui propose une sélection d'environ 130 fromages. Eric Maurage est un passionné qui met l'accent sur les spécialités locales et sur les fromages belges. Il adore partir à la découverte des petits producteurs locaux ce qui au final nous offre un choix de bons fromages assez peu connus. Si l'on vous en a parlé c'est parce c'est chez lui qu'il était possible de se fournir pour le fameux Herve de Monsieur Munnix. Nous avons d'ailleurs dégusté quelques fromages locaux au lait cru disponibles chez Fil O Fromage. Délicieux avec un bon morceau de pain et du véritable sirop d'Aubel de la siroperie Nyssen. Le Valèt de la fromagerie du même nom à Waimes. C'est un fromage bio à pâte mi-cuite inspiré des fromages de la région du Valais FROMAGERIE LE VALÈT - ANDREAS KEUL rue de la Gare, 13 - 4950 WAIMES Le Petit Fagnard de la fromagerie du Troufleur à Waimes.
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Leur fromage se veut différent des géants de l'agro-alimentaire, et n'as rien à voir avec le Herve vendu en grande surface... La fromagerie dispose d'un musée sur le "Fromage de Herve" dans leur ferme, avec comparaison du matériel ancien et nouveau, projection d'un film explicatif et surtout... dégustation de quelques produits maisons. La fromagerie du Vieux Moulin fabrique aussi quelques autres fromages au lait cru, comme le Palet à la bière. Elle propose une belle sélection de fromages en dehors du Herve, mais surtout un très bon rapport qualité-prix! La Fromagerie du Vieux-Moulin Madeleine Hanssen & Philippe Polinard La fromagerie est également présente sur plusieurs Marchés: Mardi & dimanche: Aubel Mercredi: Visé Vendredi: Fléron Samedi: Verviers Luc Hollands (Green Valley) Fromage de Dé, un des fromages de Biolé Luc Hollands est un fermier qui, il y a quelques années, à aménagé des gîtes dans une ancienne étable de sa ferme: un gîte de 18 personnes et un autre de 62 personnes. En compagnie de sa femme Yvette, ils ont également aménagé un golf à la ferme et autres jeux/ animations pour les locataires.
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Ils seront départagés ce samedi 15 juin au Pôle Ballons de Waremme. C'est forte d'un certain succès que la Province de Liège a décidé d'organiser, pour la quatrième année consécutive, le "Concours de beurre de ferme au lait cru". La finale de ce concours inter-provinces aura lieu à l'occasion de la Foire agricole de Battice qui est programmée le samedi 31 août prochain. Trois provinces seront en lice cette année en vue d'obtenir la médaille d'or: la province de Liège, la province du Hainaut et, pour la première fois, la province de Namur! Chaque institution doit organiser sa propre présélection et ce sont les quatre meilleurs beurres doux de chaque province qui seront sélectionnés pour la finale. Une dizaine de producteurs liégeois La Province de Liège a fixé la date de son concours à ce samedi 15 juin dès 19h30 au Pôle Ballons situé sur le site de l'IPES de Hesbaye à Waremme. Une dizaine de producteurs de beurre de ferme seront départagés par un jury d'experts constitué de professionnels, de critiques et de défenseurs de la gastronomie.
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Qui recevra le titre du meilleur beurre fermier au lait cru 2020? Beurre au lait cru Pour la 5 ème année consécutive, des finalistes issus de différentes Provinces se sont affrontés pour désigner le meilleur beurre fermier salé au lait cru 2020! Si, crise sanitaire oblige, celles de Hainaut et de Namur ont été contraintes d'annuler leur étape de présélection respective, les empêchant ainsi de participer à la finale avec leurs producteurs les plus méritants. 4 producteurs de la Province de Liège et 4 producteurs de la Province du Luxembourg se sont engagés dans le concours! Lauréats de la 5e édition du Concours du Beurre de Ferme salé au Lait cru (interprovincial) 1 er - Ferme Bayard Froment & Fils à Avin (Province de Liège) 2 e - Ferme Aux Saveurs des Dolmens à Weris (Province de Luxembourg) 3 e - Ferme Dewez à Clermont sous Huy (Province de Liège) Retrouvez ci-dessous la totalité des participants.
Lors de la finale de septembre, les 3 producteurs liégeois rencontreront, 3 producteurs de la province de Hainaut et 3 producteurs de la province de Luxembourg. Mise à jour: les 3 producteurs lauréats du concours interprovincial sont connus! Envie d'en savoir plus? Cliquez ici!