Vis-Moi | La Bronze - Que Faire Avec Le Reste De Vin Rouge ? Une Astuce Originale.
Jeu 16 Fév - 22:29 salut et bienvenu a toi addjoel amateur de photo et de patrick l etoile de mer^^ Jubé Administrateur Nombre de messages: 2090 Age: 44 Localisation: Strasbourg Date d'inscription: 08/01/2006 Sujet: Re: bonjours tous le monde!!!! Jeu 16 Fév - 22:31 Soit dit en passant, je me rend compte que Patrick ressemble beaucoup aux blobs! Mais sinon, bienvenue!!! _________________ Novy ne sait plus ou ranger ses carnets de croquis Nombre de messages: 725 Age: 37 Localisation: villeneuve d'ascq Date d'inscription: 02/02/2006 Sujet: héhé Jeu 16 Fév - 22:34 c vrai un petit air^^ bliss Modo Nombre de messages: 1642 Age: 40 Localisation: Calais Date d'inscription: 08/01/2006 Sujet: Re: bonjours tous le monde!!!! Jeu 16 Fév - 22:37 Galdwin a écrit: Soit dit en passant, je me rend compte que Patrick ressemble beaucoup aux blobs! Je L'aime à Mourir Tab par Francis Cabrel - Ukulele Tabs. Mais sinon, bienvenue!!! haha c'est exactement ce que je me suis dit en voyant l'avatar ^^. Et en passant BIENVENUE addjoel ^^ _________________ Attention il va arriver!
Je L Aime À Mourir Tab D
Ven 17 Fév - 1:07 hellooo l'amigo Halukard veut mourir jeune pour enfin etre connu Nombre de messages: 614 Age: 38 Date d'inscription: 19/01/2006 Sujet: Re: bonjours tous le monde!!!! Ven 17 Fév - 11:54 salut bienvenue ^^ SilverHawk A mal au bras à force de gommer Nombre de messages: 193 Localisation: Le RK (Designer Republic) Date d'inscription: 16/02/2006 Sujet: Re: bonjours tous le monde!!!! Ven 17 Fév - 12:03 C'est moi ou y'a comme une odeur de BARBEUK'?? ^^! BONNDOUR..... Jean-Claude sort la tab' de Jardin, y'a du monde...... bliss Modo Nombre de messages: 1642 Age: 40 Localisation: Calais Date d'inscription: 08/01/2006 Sujet: Re: bonjours tous le monde!!!! Je l aime à mourir tab 3. Ven 17 Fév - 12:36 j'ai pris la liberté d'apporter des travers de porcs:) _________________ Attention il va arriver! Halukard veut mourir jeune pour enfin etre connu Nombre de messages: 614 Age: 38 Date d'inscription: 19/01/2006 Sujet: Re: bonjours tous le monde!!!! Ven 17 Fév - 12:38 bliss a écrit: j'ai pris la liberté d'apporter des travers de porcs:) comment c'est gaver bon les travers de porc laqué ca me donne faim rien que d'y penser bliss Modo Nombre de messages: 1642 Age: 40 Localisation: Calais Date d'inscription: 08/01/2006 Sujet: Re: bonjours tous le monde!!!!
Ven 17 Fév - 12:39 oualalala tu m'étonne, hummmmmmmmm des travers _________________ Attention il va arriver! addjoel Invité Sujet: Re: bonjours tous le monde!!!! Ven 17 Fév - 17:44 merci pour l'accueil!! ca fait plaisir!!! et moi aussi je fait me remettre a manger des oeuf kinder des aujourdhui!!! MaskedMech A deux mains gauches Nombre de messages: 47 Localisation: Gouss (95) Date d'inscription: 22/01/2006 Sujet: Re: bonjours tous le monde!!!! Ven 17 Fév - 19:19 Salut Salut ^^ Contenu sponsorisé Sujet: Re: bonjours tous le monde!!!! bonjours tous le monde!!!! Page 1 sur 1 Sujets similaires » coucou à tous ^^ » Bjour tout le monde ^^ » bonjour à tous » Floyd Episode 2 -Adieu Monde Cruel » Salut à tous ^^ Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum Krea-Myth, vivez, creez:: Bienséance:: Présentez vous! Je l'aime à mourir tab guitare. Sauter vers:
Voir le diaporama Trouver le bon vin pour une viande, on croit souvent que c'est facile. Ben c'est vrai: pour une viande blanche, c'est vin blanc, et pour une viande rouge, c'est vin rouge, non? Euh, en théorie oui, mais c'est en réalité un peu plus compliqué que ça... Déjà, parce que quand on dit « vin rouge », on a le choix entre les vins rouges corsés, les vins rouges tanniques, les vins rouges légers, les vins rouges doux, les vins rouges ensuite parce qu'on ne choisira pas le même vin pour une viande saignante cuite à la poêle que pour une viande rôtie ou préparée dans un plat en sauce. En clair: trouver le bon vin qui correspond à une viande, ça peut vite devenir galère quand on n'est pas une super œnologue... Enfin, ça c'était avant que CuisineAZ ne nous fasse un petit guide pour trouver les accords mets-vins parfaits... Avec une volaille à chair blanche Une petite volaille (poulet, dinde, chapon, coquelet, poule, etc), c'est le plat du dimanche midi par excellence. Mais si ce dimanche, on reçoit toute la famille autour d'une bonne volaille rôtie, on fait les choses bien, et on choisit un vin qui mettra parfaitement la viande en valeur.
Vin Rouge Pour Cuisiner Boeuf Bourguignon
Secret N° 2: Une partie du « relevé » de la sauce de votre bœuf bourguignon, se joue maintenant 😉! Rajoutez, les oignons et l'ail dorés, versez le vin rouge, salé, poivré et incorporez le bouquet garni. Portez le tout à ébullition, couvrir en baissant légèrement le feu de manière à laisser mijoter doucement pendant 3 heures. Pensez aussi à préparer vos pommes de terre vapeur, à part, pour qu'elles soient suffisamment cuites sans perdre de leur fermeté. Après 3 heures d'estouffade, ajoutez les champignons émincés et laissez cuire 30 minutes. La sauce doit être liée, mais pas épaisse, si nécessaire n'hésitez pas à rajouter un peu d'eau. Secret N°3: Si vous pouvez vous le permettre. Jour 1: Laissez mijoter 2h ou 2h30. Jour 2: Relancez l'ébullition et laissez mijoter 1 heure à feu doux, avant d'incorporer les champignons émincés, pendant 30 minutes. Jour 3, réchauffez doucement et servez. Bien sûr, il sera peut-être nécessaire de rajouter un peu d'eau et/ou de vin pour ajuster la texture de la sauce.
Vin Rouge Pour Cuisiner Paris
Vos convives sont partis, mais ils n'ont pas bu toute la bouteille de vin rouge pendant le repas? Sage décision, cependant il vous reste un fond de vin sur les bras. Ce serait dommage de le gaspiller... Voici une astuce originale pour savoir que faire du reste. Faites-en simplement des glaçons que vous pourrez conserver au congélateur. Comment faire 1. Versez le reste de vin dans un bac à glaçons. 2. Mettez ce bac à glaçons dans le congélateur. Résultat Et voilà, maintenant, ce n'est plus la peine de jeter les restes de vin rouge:-) Vous pourrez vous en servir pour vos prochaines sauces afin de donner du corps à vos petits plats, car on a souvent besoin d'utiliser du vin pour cuisiner. Ainsi, vous allez faire des économies sur le vin de table que vous pourriez acheter pour réaliser vos sauces alors que vous en avez déjà à disposition. De plus, un glaçon de vin rouge représente souvent la bonne dose à utiliser pour faire la cuisine, d'où l'intérêt de garder vos fonds de bouteilles. Et pour conserver vos herbes de la même façon, voici comment les transformer en glaçons.
Remontez votre bouteille de la cave, suffisamment à l'avance, pour qu'elle puisse revenir à la bonne température de service. Carafez-la ou ouvrez-la suffisamment en amont, selon ses besoins. Vous trouverez des informations sur le service des vins sélectionnés ici, sur leurs fiches produits, disponible sur notre site internet. Secret N°4: Servez votre vin dans de beaux verres à vins rouges. Ils sauront sublimer son potentiel aromatique et mettre votre cuisine en valeur grâce à la persistance aromatique de ce mariage mets, vin. Bon appétit!