Spécialité De La Creuse: 3 Astuces Pour Dessiner Tracteur | Budsplug
C'est grâce à André Lacombe, alors président des Pâtissiers de la Creuse que le Creusois est sorti de l'ombre. Son idée? Lancer un gâteau et en faire une spécialité du département. Tous ses collègues de l'époque faisant partie du syndicat qu'il présidait ont accepté de le suivre dans cette aventure. Il fallait que ce gâteau se conserve, soit fabriqué par tous de la même manière, etc. C'est le gâteau proposé par le pâtissier de Crocq, M. Langlade qui a été retenu: il s'est inspiré de cette recette ancienne pour élaborer un gâteau aux noisettes qu'on a appelé ensuite « Le Creusois ». Cette recette est gardée au secret, elle n'est connue que des 31 pâtissiers de l'association « Le Creusois », qui sont les seuls à avoir l'autorisation de fabriquer ce gâteau pur beurre aux noisettes vendu avec cette étiquette. Une spécialité creusoise : le pâté de pommes de terre. Ils s'engagent sous couvert de cette étiquette à respecter scrupuleusement la recette et à n'utiliser que des ingrédients de la meilleure qualité. Depuis son lancement, ce gâteau a connu un véritable succès commercial, tous les ans plus de 160 000 gâteaux sont produits dans les pâtisseries creusoises!! "
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Ingrédients [ modifier | modifier le code] Pour une recette ménagère ce dessert nécessite en partie égale du sucre, de la farine, du beurre, ainsi que de la noisette en poudre, des blancs d'œufs et un sachet de sucre vanillé [ 4]. Accord mets/vins [ modifier | modifier le code] Pour accompagner le creusois s'impose un vin doux naturel comme le rasteau ambré rancio, le rivesaltes rancio, le maury ambré rancio, le banyuls traditionnel rancio et le banyuls grand cru rancio [ 5]. Spécialité de la creuse. Il est toutefois couramment apprécié avec un vin blanc doux et fruité de type Gewurztraminer vendange tardive ou grains nobles. Notes et références [ modifier | modifier le code] Bibliographie [ modifier | modifier le code] « Brèves », Le magazine du plateau n°34, Reportage de Télé Millevaches sur la fête du Creusois à Crocq, juillet 1996 (à partir de 1 h 01 min 50 s). Robert Langlade, Il était une fois un enfant prodige, Verso, 1996 Voir aussi [ modifier | modifier le code] Article connexe [ modifier | modifier le code] Cuisine limousine Liens externes [ modifier | modifier le code] Association « Le Creusois »
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Comment décorer un plafond abîme? Comment décorer un plafond abîmé? Les dalles en polystyrène viennent cacher discrètement les aspérités du plafond. Posés par-dessus, les petits défauts disparaissent et révèlent une jolie décoration. Dans un couloir, c'est l'option idéale. Comment décorer une salle moche? 3 astuces pour dessiner tracteur | BudsPlug. Tout d'abord en utilisant une décoration majoritairement blanche et très claire, afin de rendre l'ensemble plus lumineux, et ensuite, vous pourrez créer une ambiance très intimiste, avec des bougies, mais surtout avec des guirlandes d'ampoules intérieures au plafond et pourquoi pas également sur les tables. Comment faire un plafond de fleurs? Accrochez un treillis acheté chez votre fleuriste au-dessus des tables, et venez y piquer de jolies plantes décoratives comme de l'eucalyptus ou de la fougère. Un plafond de lierre ou de vigne, façon lianes tendues de part et d'autre de la pièce, fera également son effet. Comment décorer un hangar pour mariage? Utilisez des rosaces en papier ou des boules en papier alvéolé à demi ouvertes que vous collerez le long du mur avec de l'adhésif double face.
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