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Qui a dit qu'une salade ne pouvait pas être gourmande? Camille C. recette Étape 1 Lavez les endives et émincez-les grossièrement. Étape 2 Coupez les pommes en fines lamelles, en gardant la peau ou non selon vos préférences. Étape 3 Épluchez l'avocat puis coupez-le en tranches. Étape 4 Coupez le comté en petits cubes. Étape 5 Concassez les noisettes. Étape 6 Dans un petit bol, réalisez la vinaigrette: mélangez la moutarde avec 1 c. à soupe d'huile d'olive par personne. Étape 7 Dans un saladier, ajoutez les endives, la pomme, le comté, l'avocat et les noisettes. Mélangez bien et assaisonnez avec la vinaigrette. Les recettes gourmandes au Comté. C'est prêt! Valeurs nutritionnelles Valeurs estimées moyennes pour une portion Calories 712 kcal Matières grasses 56 g Glucides 26 g Protéines 22 g Fibres 13 g En moyenne, une portion de la recette " Salade endives, avocat & comté " contient 712 Calories, 56 g de Matières grasses, 26 g de Glucides, 22 g de Protéines, 13 g de Fibres. Vous souhaitez nous faire part de vos retours sur cette recette?
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Astuces Réalisez en 11 étapes cette recette de Salade aux endives et au jambon avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de salades, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Salade d'endives au comté de Michel : recette de Salade d'endives au comté de Michel. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
Accueil > Recettes > Salade d'endive gourmande pour la sauce: 1 portion de crème de roquefort 100 g de comté (ou gruyère, beaufort... ) En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 35 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 5 min Étape 1 Laver et effeuiller les endives et les couper en petits morceaux. Étape 2 Faire cuire les oeufs mollets (le jaune doit rester liquide). Préparer la sauce dans votre saladier: sel + poivre + moutarde. Ajouter la crème de roquefort et mélanger, puis les deux vinaigres. (moitié moitié) et l'huile. Étape 5 Bien mélanger le tout et ajouter les deux oeufs coupés en morceaux. Salade endives comté de la. Bien mélanger à nouveau. Mettre les endives coupées en morceaux dans le saldier. Ajouter la pomme, le comté et la betterave coupés en dés. Brasser votre salade et servir.