Jeux De Roi Lion Gratuit En Ligne: Recette - Manchons De Canard Confits, Avec Ses Pommes De Terre Croustillantes En Vidéo
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Une recette de plat proposée par Notre am❤ur de cuisine Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 4 Commentaires 85 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 6 Pommes de terres 4 Manchons de canards 6 Cas de sauce soja 3 Cas d'huile d'arachide 4 Cas de miel 1 Pincée de 5 épices 100 Ml d'eau 4 Gousses d'ails émincées Préparation: Mélanger dans un sac congélatin les manchon de canard, les ails, la sauce soja, l'huile, le miel et les 5 épices. Laisser mariné toute une nuit au frigo. Le lendemain, épluchez les pommes de terres et coupé en morceaux, les disposez dans un plat allant au four. Recette manchon de canard pomme de terre campgrounds. Ajoutez dessus les manchons de canards avec toute la marinade et ajouter l'eau. Mettre a a cuire au four pendant 45 min a 180° en retournant les manchons a mis cuisson. Mots-clés: Manchons de canard et pomme de terre au soja et au miel 5 épices Une portion (env. 320 g): Calories 375 kcal Protéines 3, 2 g Glucides 60, 0 g Lipides 9, 5 g Publié par Ça a l'air bon!
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A l'aide d'un pinceau (ou avec les doigts), badigeonnez les manchons de canard avec la marinade. Déposez dans un plat allant au four, s'il reste de la marinade dans le bol, versez-la sur les manchons. Laissez mariner pendant une heure au moins. Si vous disposez de temps vous pouvez même laisser mariner la veille pour le lendemain. Enfournez pendant 20 minutes, les manchons doivent être bien caramélisés. Recette manchon de canard pomme de terre translation. Retournez-les. Si vous avez prévu d'ajouter des pommes de terre, faîtes-le à ce moment. La graisse des manchons fond pendant la cuisson et viendront participer à la cuisson et à la saveur des pommes de terre. Pousuivez 20 minutes. Attention selon les fours il se peut que vous ayez à prolongez la cuisson 5 minutes par côté soit 10 minutes. Servez et dégustez immédiatement.
Peler et laver les pommes de terre. Couper les plus grosses en quartier. Peler et couper les oignons en huit. Dans un grand plat à four, disposer les pommes de terre et les oignons. Saler et poivrer. Ajouter une râpure de noix de muscade. Ajouter la graisse de canard et mélanger bien. Mettre au four à 170° C (chaleur ventilée) pendant 10 minutes en remuant régulièrement pour faire dorer les pommes de terre sur toutes les faces. Disposer les manchons de canard sur les pommes de terre, la partie peau vers le haut. Recette de Manchons de canard et pomme de terre au soja et au miel. Poursuivre la cuisson pendant 35 à 40 minutes en retournant les manchons et en mélangeant les pommes de terre régulièrement. Servir aussitôt. Bon appétit. Cette recette toute en images chez notre partenaire