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Le Pinier Neuf
Thursday, 15 August 2024

Pressi-Mobile lave vos fruits, les presse, préfiltre les jus, les pasteurise et les conditionne en BIB « Bag in Box » et Pouch-Ups. Vous êtes particulier et vous avez des pommiers au fond du jardin? Chaque week-end, venez nous rencontrer chez l'un de nos partenaires Gamm'vert, Super U, Biocoop et autres communes. Il y en a forcément un près de chez vous. Venez avec vos fruits, repartez avec vos jus! Pressage et conditionnement de tous fruits Nombreux sont nos clients qui n'ont pas le temps ou le matériel à portée de mains pour produire le jus des fruits de leur récolte. Nous pressons et conditionnons tous types de fruits: pommes, raisins, kiwis, kiwanos, betteraves rouges. Page d'accueil. Tout ça avec un maximum d'efficacité, et directement chez vous. Plus économique à produire, plus rapide à conditionner, plus facile à conserver, plus écologique, avec un rendement allant jusqu'à 75%: c'est vous qui gagnez! Notre objectif est de réduire les temps de production mais aussi les intermédiaires. Votre production vous rapporte plus, tout simplement.

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Anti-gaspillage Installé à Marolles-les-Braults (Sarthe), Nicolas Bedouet, lui, a rejoint l'aventure plus récemment. Il effectue ainsi sa deuxième saison. En réalité, le principe n'est pas nouveau. « Le pressoir ambulant existe depuis longtemps dans les campagnes. Cela se fait d'ailleurs toujours, notamment pour la conception du cidre. » Le reste de l'année, lui-même se déplace dans différents lieux pour distiller de l'eau-de-vie. « Le principe de Pressi-Mobile m'a intéressé car il permet avant tout de lutter contre le gaspillage alimentaire. » Plutôt que de croupir au pied des arbres, les pommes, nombreuses en cette période de l'année, sont ainsi transformées en un jus pouvant être conservé plus de deux ans. Jus de pomme maison. Pressi-Mobile sur les routes du Morbihan. Car avant d'être conditionné dans des contenants (et non des bouteilles) de trois à cinq litres, le jus est pasteurisé à 80 °C. Avant d'y aller, réservez! Autre argument motivant pour le Sarthois: « de plus en plus de pommiers sont coupés car les gens ne savent plus quoi faire des fruits.

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La star de la fête de la pomme de Pélussin, c'est la pressi-mobile. Un pressoir sur roue capable de transformer 1, 5 tonne de pommes par heure. C'est une plateforme roulante sur laquelle particuliers et producteurs n'ont qu'à déposer leurs pommes. Le jus est fabriqué sous leurs yeux. Lavage des fruits, broyage, pressage, filtrage, pasteurisation et enfin conditionnement du jus dans des briques. Résultat: un jus 100% bio et éco-responsable. A 1, 35 euro le litre, le jus de pommes est moins coûteux qu'un produit équivalent en qualité issu d'une grande surface.... Le concept est né en 2013 en Bretagne. Presse mobile jus de pomme suisse. La pressi-mobile a sillonné le lyonnais et a terminé son tour dans la région à Pélussin. Le reportage durée de la vidéo: 01 min 39 Zoom sur la pressi-mobile • ©France 3 RA

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 Ensuite, c'est très simple. On prend rendez-vous sur le site internet puis on apporte sa récolte le jour J, au minimum 100 kilos. Dans l'idéal, les fruits sont fraîchement cueillis pour qu'ils n'aient pas eu le temps de s'altérer ni de se déshydrater.  C'est le grand jour. Les particuliers viennent chacun leur tour déposer leurs pommes à l'entrée de la machine et récupérer dans la foulée leur propre jus. Il en coûtera 1, 20 euros par litre de jus de pommes obtenu.  Tout est automatisé ici. Les pommes montent à l'aide d'une vis sans fin vers un bain d'eau claire renouvelée en permanence. Presse mobile jus de pommes. C'est la grande toilette pour les débarrasser des feuilles et des autres impuretés.  Les pommes sont ensuite broyées puis pressées. Tout va très vite. 100 kilos de pommes en début de chaîne donneront environ 75 litres de jus en seulement 10 minutes. Ainsi le Pressi Mobile peut transformer jusqu'à 15 tonnes de fruits par jour.  Dans l'esprit de réduire le gaspillage, les déchets obtenus par pressage sont eux aussi valorisés.

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Présentation du produit Caractéristiques du produit Visuel du produit: Jus de Pomme 100% pur fruit pressé Jus de Pomme 100% pur fruit pressé Code EAN-13: Le produit porte le code EAN 3248340048093, il est désigné sous l'appelation Jus de Pomme 100% pur fruit pressé. Ce produit peut être affecté aux catégories suivantes: Aliments et boissons à base de végétaux, Boissons, Boissons à base de végétaux, Boissons aux fruits, Jus et nectars, Jus de fruits, Jus de fruits pur jus, Jus de pomme, Jus de pommes pur jus. Valeurs nutritionelles: Valeurs nutritives Taille d'une portion - Teneur pour 100 g Calories 44% Apport journalier * Matières grasses 0. 1 g 0% Acides Gras Saturés 0. 0 g 0% Sel 0. 0 g 0% Sodium 0. Pressi-mobile - Nous venons au coeur de vos vergers pour transformer vos pommes en jus de pommes - YouTube. 0 g 0% Glucides 10. 5 g 4% Sucres 10. 5 g 12% Protéines 0. 2 g 0% * Le pourcentage des valeurs quotidiennes est basé sur un régime à 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins élevées selon vos besoins en calories. Scores nutritionels ENERGIE 184 KJ 44 kcal 2% GRAS 0.

Chaque portion de 100g du produit "Jus de Pomme 100% pur fruit pressé " contient 44 kcal (184 KJ). Le camembert ci-dessous permet de connaître la répartition calorique du produit en fonction du type de nutriments.

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