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Oeufs À La Diablesse
Un œuf farci est souvent garni de poudre de paprika pour le goût et l'apparence. Les variantes de cette recette traditionnelle sont nombreuses. Certains ajoutent du sucre et du vinaigre pour une saveur aigre-douce, qui se marie bien avec la cuisine allemande. L'oignon ou le céleri finement émincé peut ajouter du croquant à la texture. Des morceaux de bacon émietté, du fromage râpé, des olives vertes ou noires hachées – tout peut être ajouté au mélange de jaune d'œuf farci ou saupoudré sur le dessus. Vous pouvez même habiller l'œuf à la diable dans la préparation, en utilisant un tube à pâtisserie pour rejeter le mélange de jaunes dans le blanc d'œuf. Pour la couleur, la saveur et le croquant, renoncez au paprika habituel et garnissez votre œuf à la diable avec une pincée d'œufs de poisson volant ou de tobiko. Ces minuscules œufs de poisson, populaires dans la cuisine japonaise des sushis, sont d'un orange vif clair et éclatent entre les dents avec une explosion satisfaisante de saveur salée.
Oeufs À La Diable
Processeur de nourriture Cuisinart DLC-2ABC Mini Prep Plus Chrome et nickel brossé Informations nutritionnelles: Rendement: 6 Taille de la portion: 2 Quantité par portion: Calories: 49Matières grasses totales: 5gMatières grasses saturées: 1gMatières grasses trans: 0gMatières grasses insaturées: 4gCholestérol: 3mgSodium: 158mgCarbohydrates: 0gFibres: 0gSucre: 0gProtéines: 0g Toutes les informations présentées sur ce site sont destinées à des fins d'information uniquement. Je ne suis pas un nutritionniste certifié et toute information nutritionnelle partagée sur ne doit être utilisée qu'à titre indicatif. Laurie McNamara Cuisine: Européen / Catégorie: Amuse-gueules et collations Le poste Recette classique d'œufs à la diable est apparu en premier sur Grattez simplement. Cet article a été rédigé par Laurie McNamara et traduit par Les produits sont sélectionnés de manière indépendante. perçoit une rémunération lorsqu'un de nos lecteurs procède à l'achat en ligne d'un produit mis en avant.
Description Œufs farcis relevés la moutarde. Préparation: 20 min Sans viande Sans lactose Sans gluten Œufs à la diable (Deviled Eggs) Rated 1. 00 out of 5 based on 1 ratings. Ingrédients pour 12 12 œufs cuits durs 9 c. soupe de mayonnaise 3 c. café de sauce Worcestershire végétarienne 1 c. café de sauce pimentée (Tabasco) 4 c. café de moutarde moulue paprika moulu Préparation Écaler les œufs. Les couper en deux dans la longueur. Retirer délicatement les jaunes. Les déposer dans une assiette creuse pour les écraser à la fourchette. Ajouter la mayonnaise, la moutarde et les sauces. Mélanger. Avec une petite cuillère (ou une poche à douille) remplir chaque demi blanc d'œuf avec ce mélange. Saupoudrer de paprika. <:info_post_scriptum:> Pour varier Si vous aimez, relevez ce mélange avec oignon vert (ou cive), céleri branche ou cornichons finement hachés et garnissez chaque œuf farci d'une câpre. Recette partagée par:
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Son geste – fou, inconscient, courageux? – va faire vaciller tout ce en quoi elle croyait. Ariane ne sera plus jamais la même. Son destin non plus… Pour le pire et le meilleur. La saga d'une grande héroïne portée par la passion et le talent dans le tumulte de l'Histoire.
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