Recette D'ailes De Poulet Au Pommes De Terre Rôties A La Mayonnaise | Un Génie Deux Associés Une Cloche Télécharger L'application

Comme pour le poulet au miel, le poulet tandoori, le miel présent dans cette marinade rendra les cuisses de poulet très caramélisées. Marinade pour poulet et pommes de terre rôties au four. La recette de cette marinade est vraiment facile et vous dépannera en toutes circonstances même pour les grosses cuissons barbecues. Un délicieux poulet grillé très succulent que j'ai accompagné d'une salade de tomates au vinaigre balsamique. Ingrédients de la marinade pour poulet 2 cuisses de poulet de poulet ou pilons de poulet 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 jus de citron Thym – feuille de laurier ou herbes de Provence 1 petit oignon rouge coupé en rondelles 2 gousses d'ail fraîches Sel et Poivre Petites pommes de terre Les épices Paprika et gingembre moulus Origan Marjolaine Persil et coriandre fraîche Préparation de la marinade pour poulet La veille au soir, préparer la marinade: Dans le saladier, mélanger le soja, le miel, l'huile et jus de citron. Ajouter la branche de thym, la feuille de laurier et les rondelles d'oignon.

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Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 25 mn 45 mn 1 Laver les herbes. Peler et émincer l'oignon. Peler les pommes, les épépiner puis les couper en tranches. 2 Saler et poivrer les morceaux de poulet. Les dorer 5 minutes avec l'huile dans une cocotte. Aile de poulet au four pomme de terre. Ajouter l'oignon et cuire 5 minutes. Ajouter un brin de chaque herbe et les olives dénoyautées. Mouiller du bouillon de volaille et faire mijoter 15 minutes à couvert. Pour finir Pendant que le poulet mijote, faire dorer à la poêle les tranches de pommes des deux côtés avec le beurre et le sucre. Vérifier la cuisson puis disposer la volaille dans un plat, parsemer des herbes restantes hachées et servir.

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