Avocat Droit Du Travail Paris 15 / Magnum Côte Rôtie Brune Et Blonde De Guigal 2013, Vin Du Rhône
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Acheter Côte-Rôtie Côtes Brune et Blonde Guigal 2013 (lot: 4984) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Achat direct Epices Vin de gastronomie Vin de garde La côte-rôtie de Guigal est un grand classique. Tannique mais élégant, il peut se garder jusqu'à une dizaine d'années en cave pour révéler tout son potentiel. Plus d'info La cuvée Le vignoble de Côte-Rôtie se partage entre la Côte Brune, en amont du ruisseau du Reynard et de la Côte Blonde, située en aval. Brune et blonde guigal 2013 par ici. Au Moyen-Age, on dit que le Seigneur Maugiron partagea son bien entre ses deux filles, l'une brune et l'autre blonde, dont les noms sont restés associés aux vins. Les sols de la Côte-Blonde sont schisteux et silico-calcaires, tandis que ceux de la Côte-Brune sont riches en oxyde de fer. Les vendanges sont manuelles et effectuées le plus tard possible. La vinification dure trois semaines, ponctuée de pigeages réguliers, et les températures de fermentation sont contrôlées dans des cuves inox.
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Vin: Mûr et frais, le Côte Rôtie Brune et Blonde 2013 exprime toute la nuance des grandes syrahs, mêlant des notes lardées-fumées, de fruits à noyau et de violette dans une totale plénitude. Le fruit saillant, épicé, dialogue avec un coeur de bouche frais et juvénile, généreux et consistant, où l'élevage s'ajuste parfaitement. Un vin de grande pureté, à carafer avant de servir sur de belles viandes mijotées. Vinification: Vendanges manuelles, élevage de 36 mois minimum en fûts de chêne dont 50% de fûts neufs. Robe: Robe rubis profonde. Nez: Arômes de fruits à noyau mêlés à des notes lardées-fumées et de violette. Bouche: Bouche toute en élégance et en générosité sur un fruit saillant et épicé. Savamment orchestrée par un élevage qui lui apporte un supplément de corps, cette cuvée séduit par sa justesse et sa matière ample et veloutée. Temperature: A servir entre 16 et 18°C. Brune et blonde guigal 2013 relatif. Accord mets et vin: Gibiers, pièces nobles du boucher, viandes rouges grillées, plats en sauce. Garde: Dès maintenant et jusqu'en 2025 Fantastique réussite viticole doublée d'une formidable aventure humaine, la Maison Guigal est aujourd'hui parvenue à un summum.
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E. Guigal: Brune et Blonde 2013 Un vin rouge de Côte-Rôtie aux tanins fondus Vin rouge monocépage de Syrah produit dant l'appellation Côte-Rôtie, le Côte-Rôtie "Brune et Blonde de Guigal" d' E. Guigal bénéficie d'un terroir diversifié et d'une grande richesse entre la Côte Brune (au nord d'Ampuis), montrant des sols schisteux et silico-calcaires et la Côte Blonde (au sud d'Ampuis), offrant des oxydes de fer. Les vignes sont assez âgées avec 35 ans en moyenne. D'une magnifique robe de couleur rouge rubis assez sombre, le Côte-Rôtie "Brune et Blonde de Guigal" 2013 d' E. Guigal dégage un nez riche et varié, avec un mariage entre les épices, les fruits rouges et de très discrètes notes de bois. Acheter Côte-Rôtie Côtes Brune et Blonde Guigal 2013 (lot: 4984). La bouche donne des tanins fondus et ronds, avec des saveurs de framboises, de mûres et de vanille. Le vin fait preuve d'une grande harmonie et la forte présence des tanins, adoucis grâce à l'affinage sous bois, indique un excellent potentiel de garde. Le commentaire général souhaite décrire le style habituel du vin présenté.
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Néanmoins, leurs vins se bonifient particulièrement bien en cave. Un vieillissement long, de plusieurs dizaines d'années, affine les tanins en leur conférant finesse et délicatesse. Avec l'âge, la robe rubis profonde, parsemée de larmes, du vin rouge de la Côte-Rôtie tire vers le tuilé. L'AOC profite d'arômes carnés caractéristiques, proches du lard fumé et du cuir. En vieillissant, ses notes de fruits rouges et de fruits noirs gagnent en noblesse. Elles révèlent des arômes vanillés, relevés par la violette, et des notes boisées. Aussi, ce vin gras long en bouche se démarque par des arômes torréfiés, proches du tabac et du chocolat. Le côte-rôtie: une appellation et des prix L' AOC Côte-Rôtie connait de nombreuses particularités. Selon les domaines, les lieux-dits et les millésimes, les saveurs varient, gagnent en puissance, en délicatesse ou en longueur en bouche. Guigal - Côte Rôtie - Brune et Blonde - Rouge - 2013. L'élégance tannique des années exceptionnelles et des lieux-dits réputés rendent les meilleures bouteilles extrêmement recherchées à l'international.
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Elles sont toutes vinifiées et élevées dans les caves d'Ampuis. Un soin considérable est apporté à l'ensemble des tâches vitivinicoles: lutte raisonnée, travail entièrement manuel dû à l'inclinaison des parcelles, vinifications en cuves inox thermo-régulées, élevage en fûts de chêne neufs pendant 42 mois pour permettre au vin d'affirmer pleinement ses arômes, etc. La maison produit trois cuvées « prestige » - La Landonne, La Mouline et La Turque - un sublime triptyque que s'arrachent les passionnés. En matière de patrimoine également, l'illustre domaine se distingue: le siège social est situé au Château d'Ampuis, un joyau de la Renaissance protégé au titre des Monuments Historiques. Brune et blonde guigal 2013 photos. La maison Guigal est l'une des plus emblématiques de la vallée du Rhône, elle brille pour sa régularité sans faille et sa rigueur d'approvisionnement en raisin. Pour plus d'informations sur le domaine, lire notre article sur le blog iDealwine.
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Géologie du sol Parcelles en terrasses escarpées, sols schisteux et silico-calcaires en Côte-Blonde et riches en oxydes de fer en Côte-Brune. Encépagement 96% Syrah, 4% Viognier Âge moyens des vignes 35 ans environ. Vinifications Vendanges manuelles et trie des raisins, puis pigeages réguliers et contrôle des températures de fermentations en cuves inox closes pendant près de trois semaines. Élevage Elevage de 36 mois minimum en fûts de chêne. 50% bois neuf. Rendements 39 Hl /hectare Production Environ 280. 000 bouteilles. Dégustation Visuel: Robe sombre de couleur rouge rubis. Olfactif: Epices, petits fruits rouges et arômes délicats du bois. Gustatif: Vin aux tanins ronds et fondus. Arômes de framboises, de mûres et de vanille. Ensemble: Harmonie entre une acidité imperceptible, des tanins lui conférant une bonne garde mais adoucis par un affinage prolongé sous bois.