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Monday, 1 July 2024

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Recette Punch de la Réunion (Préparation: 10min) Recette Punch de la Réunion Préambule: Découvrez sans plus attendre cette authentique recette de punch originaire de la Réunion, dans lequel vous retrouverez les saveurs entremêlées du rhum et des jus d'orange, d'ananas et de goyave, le tout agrémenté de citron vert, de muscade et de cannelle. Préparation: 10 min Cuisson: 0 min Total: 10 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 16 cl de rhum 40 cl de jus d'ananas 40 cl de jus de goyave 40 cl de jus d'orange 1 citron vert Muscade Cannelle Glaçons Préparation de la recette Punch de la Réunion étape par étape: 1. Lavez, séchez et détaillez le citron vert. Recette punch coco réunion d'information. Déposez quelques glaçons dans le fond d'un shaker et versez-y le rhum, le jus d'ananas et une pincée de cannelle et de muscade. 2. Secouez énergiquement le shaker, transvidez-en le contenu dans quatre verres à cocktail, répartissez-y le jus de goyave, déposez une rondelle de citron dans chaque verre et servez aussitôt.

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Voici donc ce qu'il y a à rassembler avant de commencer la petite séance de cuisine créole: 400 ml de lait de coco; 0, 5 L de rhum charrette; 2 gousses de vanilles; 400 ml de lait concentré; Du sucre (facultatif). Il est à souligner que les quantités définies ci-dessus vous permettent de préparer un Punch Coco pour une personne. Les gestes techniques à adopter pour cette recette de La Réunion Bon, vous pouvez maintenant entamer la séance lorsque vous avez fini de réunir tous les ingrédients susmentionnés. 1. Pour commencer, veuillez ouvrir les boîtes de lait de coco et de lait concentré. 2. Ouvrez la bouteille de rhum charrette. 3. Prenez un récipient similaire à une grosse carafe d'eau de 2 L. 4. Versez-y le lait de coco et la boîte entière de lait concentré. 5. Placez les 2 gousses de vanille sur une surface de travail. 6. Recette punch coco de la Réunion. Ouvrez-les puis récupérer les graines à l'intérieur. 7. Ajoutez celles-ci au récipient. 8. Versez également la vanille. La préparation sera bien parfumée de cette manière.

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9. Rajoutez les 0, 5 L de rhum. 10. Goûtez un peu pour voir si c'est bon. 11 – 12. Vous pouvez réajuster un peu si la saveur ne vous convient pas (ici, par exemple, vous pouvez à nouveau verser 0, 5 L de rhum). 13. Ajoutez un peu de sucre si votre lait concentré est non sucré. Ici, appliquez 80 gr de sucre. Cela rehaussera encore plus la saveur de votre recette créole. 14. Tournez bien avec une cuillère et mélangez bien. 15. À présent, vous devez vider votre bouteille de rhum. 16. Versez votre Punch Coco dedans. 17. Secouez bien la bouteille pour que ça mélange bien. 18. Mettez-le tout au frais pendant 12 heures. Ça y est, votre succulente recette réunionnaise est enfin prête! Vous pouvez passer à la dégustation une fois ce temps écoulé. Un vrai régal! Recette punch coco réunion publique. N'est-ce pas? Cuisine de La Réunion: Les vertus santé du lait de Coco Vous l'aurez remarqué dans la liste des ingrédients indiqués plus haut; la quantité de lait de coco utilisée est assez importante (400 ml) dans notre Punch Coco Réunion.

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Recette: punch coco Crémeux et gourmand, voici une recette « maison » de punch coco! Ingrédients pour 1L: 1/3 rhum blanc 1/3 lait concentré 1/3 lait de coco quelques gouttes d'extrait de vanille de bourbon Mélangez le tout dans une bouteille de rhum. Secouez pour mélanger. Recette punch coco réunion des musées. Avant de le servir très frais, vous pouvez le passer un coup au mixeur pour une texture mousseuse. Pour la touche décoration: trempez le bord des verres dans du sirop de canne, puis les faire rouler dans de la noix de coco en poudre. *Les doses de rhum peuvent être adaptées en fonction des goûts. A boire avec modération! Punch coco par insta @ lulu_ci0le image à la une: punch coco par insta @eloo_die_snkrs_fit

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Par Octavie Un apéritifs aux couleurs des fruits exotiques à consommer avec modération, bien sûr! Ingrédients 10 personnes Matériel Marmite Préparation 1 Dans un grand récipient, un grand fait-tout si vous n'avez que cela, mélanger tous les jus de fruits. Puis ajouter le Rhum de la Réunion, le bâton de cannelle et les gousses de vanille que vous pouvez fendre pour que le goût s'imprègne mieux. Couvrir et laisser reposer. 2 Avant de servir, ajouter les fruits découpés en petits dés. Recette reunionnaise : punch coco 2. Si vous manquez de temps, ajoutez un boîte de cocktail de fruits. Conseils Le punch de la Réunion sera meilleur si on le prépare 1/2 journée avant. Commentaires Idées de recettes Recettes de cuisine du monde Recettes de punch Recettes de punch tahitien Recettes de punch sans alcool Recettes de punch aux fruits