Chambre Hote Le Crotoy – Tamina Pour Naissance

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Thursday, 8 August 2024

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Tamina mawlid nabawi (recette algérienne), Tamena smid, Takneta ou Zrira différentes appellations qui désignent une délicieuse pâtisserie traditionnelle à texture fondante composé soit de semoule moyenne torréfiée la Tamina algéroise soit d'un mélange de semoule fine, caroubes et pois chiche torréfié et moulu dans l'est du pays, le tout mélangé avec du beurre fondu et du miel et décoré selon de noix (noisettes, amandes, sésame, noix, pistaches, noix de cajou), de dragées, roses, graines et de cannelle. Cet entremet est préparé pour la dame qui vient d'accoucher il est considéré comme un aliment nourrissant (agrémenté de mélange d'épices Hror) pour la mère lorsque elle allaite, et à partager avec les proches et les invités pour ce qui est du côté gourmand. Recette Tamina (facile, rapide). Il est aussi réalisé pendant la fête du Mawlid nabawi, pour célébrer la naissance du prophète de l'islam Mohamed (pbslf). Tamina, une recette très simple et rapide à réaliser servie accompagnée d'un bon verre de thé à la menthe un pur bonheur!

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Recette Tamina ou gâteau de semoule au miel Voici Tamina ou gâteau de semoule au miel (كعكة السميد مع العسل) que nous préparons chez nous pour les naissances, ce qui est bien actuel pour moi. D'autres le présente pour d'autres occasions comme mwalid Nabawi. Ce gâteau est à base de semoule grillée, de beurre et de miel. Tamina, recette algérienne. Je reconnais que question calories, c'est terrible, mais c'est tellement bon et le problème c'est que lorsqu'on a pris une cuillère on ne peut plus s'arrêter … Heureusement qu'on est pas invité tous les jours pour une naissance mais en ce moment c'est moi qui la prépare presque chaque semaine!!! Ingrédient pour une petite assiette à dessert de Tamina 2 verres à thé de semoule moyenne 1 verre à thé de beurre 2 verres à thé de miel Une poignée d'amandes moulues et dorées (facultatif) Préparation du gâteau de semoule au miel Tamisez la semoule et la faire griller dans une poêle afin qu'elle prenne une couleur dorée. En tandem, faire dorer les amandes au four et faire fondre le beurre.

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Concernant le beurre, je préfère le préciser de nouveau d'utiliser un bon beurre et non de la margarine après je comprendrai que chacun puisse faire selon ses moyens. Le miel également occupe une place importante. Il s'agit bien d'utiliser un miel d'abeilles et non le miel de glucose du commerce ou celui réalisé à la maison avec du sucre et de l'eau. Vous perdez tous les bienfaits de l'association. J'espère que vous allez apprécier cette recette très facile au demeurant. Toutes mes félicitations si c'est pour la naissance de votre bébé avec tous mes meilleurs voeux de bonheur. Ingrédients 2 mesures de semoule moyenne 1 de mesure de beurre 2 mesures de miel 1/2 cuillère à café de 4 épices ducros Pour la décoration Pâte à sucre perles argentées Retrouvez le détail de la préparation sur la recette de tamina déjà postée D'autres présentations et photos de Tamina Vous avez aimé cette recette, vous pouvez également me suivre sur Pinterest | Facebook | Instagram | Twitter MERCI! Tamina ( Recette Takneta ) · Aux délices du palais. dessert algerien, gateau algerien, gateau traditionnelle, Algerie, Fetes

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J'ai aussi décoré avec quelques noisettes, torréfiées, des raisins blonds golden (pour info je les ais fait macérés dans de l'eau avec un peu d'eau de fleur d'oranger et un bâton de cannelle, c'est tellement meilleur d'avoir des raisins tendre et parfumés, et pas durs), j'ai aussi mis des graines de tournesol à la place des pignons de pins, des graines de courges pour la couleur, et quelques cranberrys coupées en 2 pour la couleur rouge, mais ceci n'est qu'à titre indicatif, et quelques petites roses de Damas séchées, mais faites la déco que vous voulez avec ce que vous avez. N'oubliez pas que vous avez plus bas la fiche recette avec photos, en vous remerciant pour votre visite, n'hésitez pas à me poser vos questions, et à me laisser un petit commentaire en bas, ça serait sympa de me laisser une petite trace de votre visite, bonne journée Samia. Maintenant on passe à la recette Les quantités que je vous donne m'ont donné 2 belles assiettes de 20 cm.

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Si vous ne trouvez pas ce mélange ou s'il est trop épicé à votre goût, remplacez-le dans la recette de Tamina simplement par de la cannelle en poudre. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. Tamina pour naissance de. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page

Rajoutez les amandes moulues à la semoule et mélangez avec le miel. Ajoutez le beurre fondu à la préparation qui une fois prête doit se décoller des parois. Elle est coulante mais pas liquide. Versez dans une ou des petites assiettes et laissez refroidir. Décorez avec de la cannelle, des perles argentées, des dragées pour la naissance, roses ou bleues, des amandes effilées, noix de coco, etc… Réchauffez au micro-onde légèrement avant de servir. Tamina pour naissance video. Notes Si vous rajoutez comme moi les amandes moulues, réajustez avec le beurre et le miel afin d'avoir une préparation qui ne soit pas sèche. En refroidissant ce gâteau durcit, mais doit rester mou. Si il l'est trop dur, c'est qu'il manque soit de beurre ou de miel, alors un petit tour dans la poêle… semoule, miel,