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7 Faire griller les pains hot-dogs beurrés sur une plaque ou sur le BBQ. 8 Farcir les pains de la préparation de poulet. 9 Décorer avec la coriandre et les amandes. Catégories Oeufs Pains, sandwiches et pizzas Poulet et dinde
Guedilles Au Poulet En
Mettre de l'eau (suffisamment pour trois poitrines de poulet) à chauffer dans une casserole avec une bonne pincée de sel de mer fin et 4 c. à soupe de vinaigre de cidre. 2. Quand l'eau atteint l'ébullition, y plonger le poulet une vingtaine de minutes ou jusqu'à ce que la température interne du poulet atteigne 165°f ou 75°c. 3. Une fois cuites, plonger les poitrines dans l'eau glacée, avec de gros glaçons (cela permettra de refroidir le poulet et de le raffermir). Laisser refroidir quelques minutes et bien égoutter. 4. Couper les poitrines en cubes et mélanger tous les ingrédients de la guédille (sauf les pains) dans un grand bol. 5. Griller ou non les pains. Garnir avec l'appareil au poulet et ajouter la ou les garnitures de votre choix. Guedilles au poulet recette. 6. Savourer! 1. Mélanger tous les ingrédients de l'appareil au homard (sauf les pains) dans un grand bol. 2. Garnir avec l'appareil au homard et ajouter la ou les garnitures de votre choix. 3. Savourer! Pour les guédilles au tofu 1. Mélanger tous les ingrédients de l'appareil au tofu (sauf les pains) dans un grand bol.