Carottes Et Pois Chiches Au Cumin | Cahier De La Maîtresse
4 juillet 2013 Damedekaro Le cumin se marie très bien avec les pois chiches et les carottes… faire une terrine que l'on mangera avec plaisir en accompagnement d'une salade grecque par exemple…. Pour l'apéritif: découpée en cubes, avec une rondelle de carotte ou un dés de fêta, une feuille de persil ou de coriandre pour apporter un peu de fraîcheur: elle se fera croquer avec plaisir… Pour un buffet, un pique nique, elle sera tout aussi parfaite (on peut la préparer la veille c'est pratique)! TERRINE POIS CHICHES & CAROTTES AU CUMIN pour 8 / 10 parts 1 boite ou un bocal de pois chiche de 400 g (265 g égoutté) 2 oeufs moyens 2 carottes moyennes 2 cuil. à soupe de tahini (pâte de sésame) (facultatif) 3 cuil. à soupe d'oignons frits 1 cuil. à café de cumin en poudre 1 cuil. à soupe de ciboulette ciselée sel et poivre 2 cuil. Carottes et pois chiches au cumin france. à soupe d'amande hâchées 2 cuil. à soupe de graines lin Préchauffer le four th. 180°C Epoucher les carottes, les couper en morceaux. Dans le bol du mixeur mettre tous les inrédients (sauf amande et graines de lin) et mixer.
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A vos fourneaux… et bonne dégustation! Et comme c'est le mois de la soupe, cette recette je la soumets également pour le défi … Soupes d'automne ♦♦♦ Vous aimez cette recette? Pensez à l'enregistrer sur Pinterest pour la retrouver ultérieurement Si vous la réalisez, n'hésitez pas à laisser un commentaire afin de me le faire savoir, j'aurai plaisir à admirer votre version! Si vous cherchez d'autres idées gourmandes à base de carottes, pensez à ces recettes… Carottes confites, recette de Jamie Oliver Gnocchi carottes et feta, sauce crémeuse à la menthe sinon n'hésitez pas à utiliser l'onglet « quoi qu'on recherche? Carottes et pois chiches au cumin les. » Quand elle l'a aperçu, Clarisse en cuisine a tout de suite su qu'elle réaliserait sa version de ce velouté de carottes aux pois chiches et voilà ce qu'elle nous en dit: « Il correspond en tous points à mes goûts… Un vrai régal très sain, que je vais refaire à coup sûr! » Merciii Clarisse pour ta confiance!!! ♥ Et c'est au tour de Delphine Oh la gourmande de céder à la tentation et de réaliser sa version de ce velouté de carottes aux pois chiches.
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Mélangez et mettez les carottes. Portez à ébullition et faites cuire à grand feu pendant 10 minutes. Diminuez ensuite l'intensité du feu et continuez la cuisson pendant 20 minutes, sans couvrir, pour obtenir la réduction de la sauce. Quelques instants avant la fin de la cuisson, ajoutez l'ail haché, le vinaigre et le cumin. Retirez du feu. Terrine pois chiches & carottes au cumin | Les Casseroles de Carole. Laissez refroidir complètement puis ajoutez les pois chiches bien égouttés et la coriandre ciselée. Réservez au frais jusqu'au moment de servir. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Recette parue dans le numéro NCF Conseils Pour un buffet froid, retrouvez d'autres recettes de mezzés!
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Accéder au contenu Cette année, après quelques encouragement de l'inspecteur, je me suis lancée dans le CAFIPEMF. Je vous propose donc un article qui résume les informations sur sa nouvelle version et quelques documents que j'utilise. Mon deuxième cahier de la maîtresse enfin disponible. Zoom sur mes programmations pour cette année scolaire avec mes CM1-CM2. Cahier de la maitresse 2021 2022 à imprimer. Mise à jour de mon cahier pour les remplaçants. Voici (enfin) mon teacher planner 2021-2022! Listing de jeux et d'exercices pour planifier sa rentrée. Un indispensable de mon cahier de maitresse. Après le cahier de la maîtresse version pastelle, voici la version tropicale en lien avec mon thème annuel. Je vous rappelle qu'il s'agit de ma propre version du cahier de la maîtresse avec ce dont moi j'ai besoin dans mon quotidien de maîtresse. Comme le précédent, il est composé de: Une page de garde Lire la suite « Cahier de la maîtresse – Version Tropicale » Après avoir essayé de multiples versions, des planners et d'autres outils de ce type, j'ai finalement fini par créer ma propre version du cahier de la maîtresse avec ce dont moi j'ai besoin dans mon quotidien de maîtresse.
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