Rhum Neisson 12 Ans - Cave Du Val D'Or / Cours Et Prix : Oignon, Grossiste, Rouge, France, Biologique | Rungis, Bio
Livraison rapide Chronopost, Colissimo, Mondial Relay Paiement sécurisé Carte bancaire, Virement, Chèque Emballages résistants à toutes épreuves! Catégorie Rhum Degré 52. 7% Volume 70cl Neisson 12 ans est un rhum élaboré sur l'île de la Martinique et est embouteillé à 52, 7%. Distillé en 2004 et mis en bouteille en 2016, ce rhum a... d'abord vieilli en fûts de chêne américain, avant d'être affiné en fûts de chêne du Limousin. Neisson 12 ans 2004 le. Il en résulte un caractère aromatique s'orientant vers des arômes boisés de cacao et de fruits confits accompagnés de notes épicées de cannelle et de gingembre. Lire la suite » Toutes les caractéristiques
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Neisson 12 Ans 2004 2019 Partie Ii
Bonne lecture. Neisson 12 ans / 52, 7° Pour les infos techniques: – mis en vieillissement le 8 avril en fûts de chêne américain de 190 litres pendant 12 ans, – puis fini en foudre de chêne du Limousin de 2000 litres, – sortie de barrique le 20 octobre 2016, – 890 litres embouteillés en décembre 2016 à 52, 7° – pour un total de 1260 bouteilles. Quand on pense que toutes ces infos sont écrites sur la contre-étiquette de la bouteille, on dit chapeau Neisson… (en plus d'une note de dégustation). Surtout quand tant d'autres, pourtant sur une étiquette deux fois plus grande (et sur des pages entières de sites internet), n'arrivent toujours pas à être clairs ni sur l'âge ni même une provenance. Et comme d'habitude le rhum est AOC (il est parfois bon de rappeler l'évidence). NEISSON 12 ans - Rhums - Rhums (spiritueux) - LES DOMAINES NANCY. La robe est d'un ambré classieux, soutenu et tirant sur le cuivre. Un ballet de larmes nonchalantes prennent place et s'offrent en spectacle à l'amateur voyeur, découvrant leur jambes gourmandes et pourtant si fines. Au nez, il y a tout ce qui fait de Neisson Neisson, des notes grillées et cacaotées, un chêne tiré au cordeau et des mètres d'épices amourachées d'exotisme confit et sucré.
Neisson 12 Ans 2004 Le
Quelques fruits ainsi que des fruits à coques (noix, amande) complètent parfaitement une douceur florale délicieuse. Petite touche de miel (fût de bourbon oblige). Quel nez! En bouche, de manière surprenante, l'attaque est épicée (piments doux, cannelle), puis vient le boisé, toujours aussi réussi, quelques fruits et, enfin, une fin de bouche sur le tabac. La réduction facilite la dégustation et, même si nous n'avons pas l'explosion et la concentration, ne gâche pas le gourmandise et permet aux notes florales de revenir en fin de bouche. La finale un peu courte, mais agréable, sur le tabac et le boisé. Whaou quel rhum!! Un nectar qui sort vraiment de l'ordinaire, avec un nez parfum, envoutant, qui vous marquera, et pas qu'un peu. Un rhum plaisir dont on reconnaitra immédiatement la signature. Neisson 12 ans | DuRhum.com. C'est un 17/20, pour nous, mais est-ce un 17 sur Rum Tasting Notes également? Un magnifique rhum Le 12 ans récolte 2004 Degré: 52, 7% Intégration de l'alcool: Très bonne Fût: Chêne américain Nombre de bouteilles: 1260 Le mot clé: Sérieux Le nez est puissant, bien présent: le boisé structure le tout, et les épices (gingembre frais, baies) complètent l'ouverture.
Il présente la typicité florale classique des rhums agricoles blancs Neisson avec des notes d'agrumes extrêmement marquées. (Source: Rhum NEISSON) 72, 50 € En stock Expédition depuis la France métropolitaine
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5% maximum Matière étrangère: 2. 5% maximum Gluten humide: 26% min Gluten sec: 10% min Dockage: 1-3% maximum Rayonnement: normal Absorption d'eau: 76% Min BLÉ DUR Origine: Turquie Protéine: 12. 5% Min Humidité: 13. 5% Max Nombre décroissant: 300 min Noyaux endommagés par la chaleur: 0. 2% maximum Noyau endommagé total: 4. 0% maximum Noyaux rétrécis et cassés: 5. 0% maximum Total des défauts: 5. 0% maximum Total des autres classes: 2. 0% maximum Matière étrangère: 0. 7% maximum Dockage: 1. 5% maximum Poids spécifique: 58 lb par boisseau Noyaux d'ambre vitreux: 80% min BLANC DOUX GRADE 2 Origine: Turquie Protéine: 8% - 10% Max Humidité: 13% Max Chute du nombre: 150-250 Noyaux endommagés: 4% maximum Matières étrangères: 0. Grossiste huile d olive bio oil. 8% - 1% maximum Dockage: 1% - 3% Max Gluten humide: 25% min Gluten sec: 10% min Poids spécifique: 76 Kg HT Min BLÉ TENDRE BLANC OU ROUGE GRADE 3 ET 4 Origine: Turquie Protéine: 12% Min Humidité: 13% Max Chute du nombre: 150-250 Noyaux endommagés: 0. 5% maximum Dockage: 10% maximum Gluten humide: 24% min Gluten sec: 10% min Poids spécifique: 74 Kg HT Min ALIMENTER DU BLÉ - GRADE 1 Protéine: 11.
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