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Jus d'herbe d'orge (Hordeum vulgare) Ecrit par Le 15/11/2010 • Rubrique: Compléments Alimentaires Aller directement à la partie traitant de: Le jus d'herbe d'orge Hordeum vulgare Propriétés et bienfaits du jus d'herbe d'orge Précautions d'utilisation du jus d'herbe d'orge Le jus d'herbe d'orge est un complément alimentaire dont on ne parle pas assez et qui a pourtant des vertus inestimables sur la santé. Il est vrai que la céréale dont il est extrait a toujours été populaire depuis les plus anciens temps. Le jus d'herbe d'orge lui-même trouve ses origines au Japon, autour des années 60, grâce à un certain Yoshihide Hagiwara. Le jus d'herbe d'orge est exprimé à partir des pousses les plus jeunes de l'orge. Le produit est disponible dans les rayons spécialisés sous forme de poudre verte, à diluer au moment de la prise. Cette présentation se justifie notamment par le souci de conserver le maximum des principes actifs que l'on souhaite exploiter dans le produit. La céréale dont on extrait le jus d'herbe d'orge est considérée comme la plus ancienne que l'Homme ait jamais cultivée.
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Au vu de sa richesse en substances nutritives, le jus d'herbe a logiquement été accepté dans la grande et belle famille des super-aliments! Les bienfaits du jus d'herbe sur l'organisme Concrètement, la richesse en nutriments du jus d'herbe se traduit par tout un florilège de bienfaits, notamment sur la santé: Une action anti-carences. En cas de déficit en fer, en vitamine B12, en potassium ou en magnésium (qui peuvent se manifester par un gros coup de fatigue, des cheveux tombant, des ongles fragiles... ), il ne faut pas hésiter à se mettre au jus d'herbe. Des propriétés anti-inflammatoires, en raison notamment de sa richesse en acides aminés. Un pouvoir détoxifiant. En effet, la chlorophylle est une substance détox idéale pour débarrasser le corps des toxines qui l'encombrent et qui empêchent notre organisme de fonctionner de manière optimale. La chlorophylle présente d'autres avantages pour la santé, puisqu'elle active la circulation sanguine, booste le système immunitaire, favorise le fonctionnement de l'appareil digestif, participe à la régénération des cellules, et permet également de réguler la tension nerveuse.
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Ces derniers ont été pensés et conçus pour des personnes qui serait rebutées par le goût très "vert" qui rappelle celui des épinards! Une petite astuce consiste en le mélanger avec de la carotte ou de la pomme. Étant un produit purement naturel, sa consommation ne risque pas d'occasionner des effets secondaires. Il faut toutefois ne pas en abuser. Des cures allant de 20 à 50 jours sont recommandés par plusieurs spécialistes. IMPORTANT: pour des effets confirmés, consommer du jus d'herbe d'orge à jeun, 20 avant les repas. Vous pouvez aussi choisir de le consommer deux heures après: le but est de permettre à cet aliment d'agir en solo. Dégustez l' orge sous toutes ses formes… L'orge se retrouve dans la cuisine sous différentes formes: graines mondées ou perlées, farine, en salades, en soupes, en flocons, en jeunes pousses, … autant profiter de ses apports nutritifs désormais confirmés. Je vous invite vivement à l'envisager comme aliment dans votre routine hebdomadaire, en association bien sûr avec un bon programme sportif qui vous aidera à bien "digérer vos graisses".
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Auteur Danie Poiret et Webbies SPRL Les articles, recettes, dosages que ce soit en (gélules, poudres, teintures mère, huiles, huiles essentielles, pommades) remèdes maison, vertus, bienfaits, contre-indication, effets secondaires et avis, descriptions, commentaires affichés sur cette page, sont donnés à titre indicatif. Pour toute prescription médicale, avis et dosages, veuillez consulter votre médecin ou pharmacie. tags: Jus d'herbe d'orge, Jus d'herbe d'orge problèmes d'insomnie léger, Jus d'herbe d'orge résistance physique, Jus d'herbe d'orge symptômes d'hyperexcitabilité
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Selon Eric Darche, naturopathe spécialisé en nutrition mais aussi auteur, conférencier et formateur, le jus d'herbe d'orge est "d'une puissance phénoménale". Dans la vidéo qui suit, il explique lors d'une interview comment il fait pour préparer son jus et comment ce dernier procure une énergie apparente à notre corps. A moins de vouloir visionner toute la vidéo, vous pouvez sauter directement à 4:20 minutes. Mondialement, l'utilisation de l'orge est destinée soit à l'alimentation animale (55 à 60%), soit la production de malt (30 à 40%), soit à l'alimentation humaine (2 à 3%) et enfin pour la production de semences (5%). Cette plante, très ancienne, fut parmi les premières céréales domestiquées. Elle est connue pour sa richesse en fibres, en vitamines (groupe B), en fer, en magnésium, en zinc, en phosphore et en sélénium. Cela en fait un bon digestif. L'orge se compose aussi d'une dizaine d'acides essentiels et elle aurait des effets notables sur les taux de sucre et de cholestérol dans le sang, ainsi que sur la flore intestinale.
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Avec l'herbe de blé et la spiruline, les jeunes pousses d'herbe d'orge peuvent être consommées sous forme différente et constituent une des plus importantes compléments alimentaires. Il en existe en poudre herbe bio et en comprimé. On prescrit le dosage avec des cuillères à café. En forme de poudre herbe, elle peut être bue avec de l'eau. Une forme des formes la plus répandue est le green magma. Le Green Magma est un complément alimentaire de jus d'herbe d'orge bio déshydraté. Pour combiner des éléments super nourrissants pour prévenir des maladies et avoir un système immunitaire fort, on peut associe l'herbe d'orge biologique avec de la spiruline biologique et de l'herbe de blé biologique.
Elle réduit l'excès d'humidité. Même si les graines d'orge contiennent du gluten, la jeune pousse d'herbe n'en contient pas. Il n'y a pas de risques pour les personnes atteintes de diabètes. L'herbe d'orge peut diminuer le niveau de sucre. Les vitamines et les nutriments dans l'herbe de l'orge améliorent les effets sur la santé liés au diabète. Avec l'herbe d'orge, vous pouvez aussi faire quelque chose pour la beauté de la peau: outre les vitamines qu'elle contient, la substance végétale secondaire proanthocynidine en est responsable. Cet antioxydant protège la cellule contre les dommages oxydatifs des radicaux libres. La proanthocyanidine offre donc à la fois à la peau elle-même et aux protéines situées entre les cellules cutanées une protection antioxydante – ce qui maintient l'élasticité ainsi que la fermeté et la résilience naturelle de la peau. Cette élasticité de la peau est aussi favorisée par la teneur en sélénium de l'herbe de l'orge. Avec l'herbe d'orge et sa qualité, vous pouvez commencer la journée revitalisée!
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