La Favorite : Un &Quot;Privilège Pour Lulu&Quot; En Approche – Rando Vtt Dans La Vienne

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Saturday, 6 July 2024

Le rhum vieux La Favorite cuvée Privilège pour Lulu est un hors d'âge exceptionnel, issu d'un assemblage de 5 rhums AOC martiniquais. Réalisé en 2018 en hommage à Lucienne Dormoy, grand-mère de l'actuel gérant de la distillerie, l'idée était de créer un rhum "doux et généreux", à son image. Comme toutes les cuvée spéciales de La Favorite, il s'agit d'une édition limitée, 3600 bouteilles seulement sont disponibles. Un rhum tout en douceur et en rondeur, qui tient ses promesses! Description Avis client (1) Les origines du rhum vieux La Favorite cuvée Privilège pour Lulu Le rhum La Favorite Cuvée Privilège pour Lulu est une cuvée spéciale, un assemblage créé en 2018 pour rendre hommage à Lucienne Dormoy ou Lulu pour les intimes. Femme d'André Dormoy, ils sont restés tous deux à la tête de la distillerie pendant plus de 50 ans. Ils ont grandement contribué au développement de la marque, en Martinique mais aussi à l'export. Privilege pour lulu la favorite la. La Favorite est une petite distillerie martiniquaise, située juste à côté de Fort de France, au Lamentin.

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Bouteille Rupture définitive 10, 27 € Sample Verre 3 cl En stock Un seul exemplaire autorisé par client La Favorite Cuvée Privilège pour Lulu 41, 3°: Description et avis clients Description Avis (0) Avec cette cuvée Privilège pour Lulu, La Favorite a souhaité rendre hommage à Lucienne Dormoy, mère des actuels propriétaires et qui a épaulé son mari pendant près de 50 ans à la distillerie. Il s'agit d'un assemblage de 5 millésimes: 1998, 2000, 2001, 2002 et 2008. Les rhums ont donc vieilli entre 10 et 20 ans en fûts de chêne. Il s'agit plus précisément d'un deuxième lot qui a reposé 18 mois en foudre avant d'être embouteillé fin 2020. Vous pouvez consulter la note de dégustation du premier batch en attendant la nouvelle note. La Favorite - Privilège pour Lulu - mise en bouteille en Nov 2020 - 41,3° 70cl. Si vous aimez, nous vous recommandons: Un très beau rhum, fin et complexe... Un millésime embouteillé brut de fût, boisé et poivré...

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Le côté pâtissier, vanillé, est toujours bien présent et apporte beaucoup de rondeur suivi directement par les fruits. Le tout toujours englobé par ce boisé « vieux » typique de la petite distillerie Martiniquaise. La Favorite Cuvée Privilège pour Lulu 70cl 45° – Les vins du Vert Marais. Prix 145€ Conclusion Vraiment un chouette rhum plaisir… La longueur n'est pas folle mais plus persistante que les précédentes privilèges. Un beau boisé, teinté de moka, habille délicatement les effluves plus parfumées de cet assemblage. Perso, je suis vraiment heureux du choix d'augmenter les watts… on y retrouve plus de peps, de fraîcheur et le côté « liqueur de grand mère » que les flibuste ou privilège pouvait avoir est ici bien atténué. Prochaine fois, encore 5 de plus « sisouplè » 🙂 Cet assemblage est à l'image que nous nous faisons d'une grand maman au final, douce, gourmande et un brin pétillante …. Bah, encore une fois je suis fan 🙂 Note 88/100

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RUPTURE DÉFINITIVE Elaborée en l'honneur de Lucienne Dormoy, mère des propriétaires actuels de la Distillerie La Favorite, cette cuvée est un assemblage de 5 millésimes allant de 10 à 20 ans d'âge. A l'image de Lulu, cette Cuvée Privilège est généreuse et pleine de douceur. Embouteillée à 45%Vol, cette édition est limitée à 5000 bouteilles. Rhum la Favorite Privilège pour Lulu - Martinique | J'adopte un vin. Description La Favorite est l'une des deux dernières Distilleries de Martinique encore indépendante et familiale et certainement la plus artisanale. Fondée en 1842, L'Habitation La Favorite était à l'époque une plantation de canne à sucre. Il faut attendre 1905 et le rachat de la plantation par Henri Dormoy pour qu'elle devienne une Distillerie. Elle est alors équipée d'un machine à vapeur, toujours en activité à ce jour. Cela fait de La Favorite la seule Distillerie de Martinique à fonctionner entièrement à la vapeur. Aujourd'hui encore, la famille Dormoy est la garante de la préservation de ce précieux héritage et nous offre des Rhums à l'identité unique.

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La finale persiste sur le côté gourmand. Conseil de consommation: Le rhum Cuvée Privilège est un joyau de La Martinique, gourmand et généreux. Il se laissera apprécier en fin soirée dans un verre à rhum adapté. Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Nos clients nous font confiance

Son nom est un hommage à Napoléon: « Cette liqueur sera ma favorite! », se serait-il écrié quand sa future épouse Joséphine lui aurait offert une bouteille de rhum de sa région du Lamentin, au centre de la Martinique. Si La Favorite tire son nom de cette anecdote, le lien est davantage géographique qu'historique étant donné que le domaine, d'abord baptisé Jambette du nom de la rivière qui approvisionne la plantation en eau, n'a été créé qu'en 1842. Le nom La Favorite sera utilisé à partir de 1851 seulement. Henri Dormoy en fit l'acquisition en 1909 puis y fit quelques améliorations pour transformer la sucrerie en distillerie. La distillerie Martiniquaise est dirigée par la famille Dormoy depuis quatre générations. Privilege pour lulu la favorite recipe. On trouve encore de nos jours une machine à vapeur construite en 1906, une véritable pièce de musée qui fait la fierté de la marque et continue à être utilisée lors de l'élaboration de leurs rhums. Autre particularité, la canne à sucre est entièrement récoltée à la main. Le processus de fermentation se fait sur une très longue durée pouvant aller jusqu'à 72 heures, la distillation se fait elle à l'aide de deux colonnes créoles, l'une est entièrement en cuivre et fonctionne depuis 1957 et l'autre plus moderne date de 1986.

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