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Tarte biscuitée à la rhubarbe Dessert facile 55 min 824 kcal Ingrédients: Pâte: 300 g de farine 50 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 25 g de lait 1 pincée de sel 2 petits jaunes d'oeufs 75 de sucre vanillé ma... Gâteau bundt farcie à la rhubarbe et aux pommes Dessert facile 15 min 1 h 30 m Ingrédients: 4 oeufs 2 tasses (500 ml) de sucre 1 tasse (250 ml) d'huile végétale 2 3/4 tasses (690 ml) 385 g de farine 3 cuillères à thé (15 ml) de poudre à... Recettes
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J'ai au congélateur un bon stock de petits fruits congelés et cette recette m'intrigait pas mal.
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Retour Crédit photo: Virginie Gosselin J'ai plein de recettes de rhubarbe à vous présenter cette semaine, en commençant par cette recette de barres (tellement la meilleure chose, les barres maison) qui peuvent être servies comme un dessert avec de la crème glacée ou le matin avec du yogourt (j'aime bien les déjeuners/desserts).
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Préparation 35 minutes Cuisson 45 minutes Total 80 minutes Portion(s) 16 portions Crédits: Daisy41 Ingrédients 1 1/2 tasse farine 1/3 tasse sucre blanc cassonade 2 cuillères à thé poudre à pâte 1/4 cuillère à thé bicarbonate de soude 1 cuillère à thé sel 1 1/3 tasse rhubarbe en purée huile végétale 1 cuillère à table zeste d'orange râpé sirop d'érable ou de sirop de maïs 2 oeufs battus Étape 1 Éplucher et trancher en cubes 6 tasses (1, 5 l) de rhubarbe. Ajouter 1 c. à table (15 ml) d'eau et cuire au micro-ondes à haute intensité 5 à 6 minutes, ou jusqu'à l'obtention d'une purée. Égoutter et réserver. Étape 2 Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la cassonade, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. 15 recettes parfaites pour cuisiner la rhubarbe - Pratico-Pratiques. Étape 3 Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients, la purée de rhubarbe, l'huile végétale, le zeste d'orange, le sirop de maïs ou le sirop d'érable et les 2 oeufs battus. Étape 4 Faire un puits au centre des ingrédients secs et y verser le mélange liquide.
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Verser dans un moule de 6 tasses allant au four. Pâte Crémer le beurre, ajouter graduellement le sucre et l'oeuf, bien battre. Tamiser la farine, ajouter la poudre à pâte et le sel. Pouding rhubarbe et orange veut se renforcer. Incorporer la farine dans le premier mélange en alternant avec le lait. Verser la pâte sur le mélange rhubarbe. Mélanger ensemble les 2 cuil. à soupe de sucre et le zeste d'orange. Saupoudrer sur la pâte. Cuire au four à 350°F 50 à 60 minutes.
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Saupoudrer du sucre et de la poudre Jell-o. Préparer la pâte: bien mélanger le gras, le sucre et l'œuf. Y ajouter les ingrédients sec en alternant avec le lait. Déposer cette pâte sur la rhubarbe. Cuire au four à 350°F(180°C), 45 minutes. Source: Alani (sur le forum des recettes du Québec) Recette à imprimer
On m'avait vanté les mérites de cette recette de Jehane Benoit que j'ai depuis longtemps, mais que je n'avais jamais testée. La préparation est simple et sans tracas. Il me manquait quelques ingrédients que j'ai substitué sans aucune inquiétude. Le résultat est plus qu'intéressant. Un pouding bien fruité et très savoureux. Ingrédients: Sirop - 1 ½ tasse (300 g) de sucre - 1 tasse (250 ml) de jus de pommes ( mis du jus d'orange) - ½ tasse (125 ml) d'eau - 1 c. à thé (5 ml) de vanille Fruits - 2 tasses (500 ml) de rhubarbe en dés - 2 tasses (500 ml) de fraises, tranchées Pâte - 1 tasse (120 g) de farine tout usage - 2 c. à soupe (25 g) de sucre - 1 ½ c. à thé (7 ml) de poudre à pâte (levure chimique) - ¼ tasse (60 g) de beurre - ½ c. à thé (2 ml) de macis ( mis de la muscade) - ¼ tasse (60 ml) de lait ou crème Préparation: 1. Porter à ébullition le sucre, le jus de pommes (d'orange) et l'eau. Pouding rhubarbe et orange et. Brasser pour dissoudre le sucre. Retirer du feu, ajouter la rhubarbe, les fraises et la vanille.