Tartiflette Au Foie Gras | Les Terrasses De Fondaumier Castelnaud-La-Chapelle (24250) : Chien Admis, Avis, Téléphone, Horaires,...
1 h Facile Tartiflette au munster 0 commentaire La tartiflette est un plat typiquement savoyard composé traditionnellement de Reblochon, de pommes de terre, d'oignon et de lardon. Mais pour cette fois-ci nous avons décidé de faire exception à la règle en réalisant cette recette de tartiflette au Munster. Le Munster est un fromage originaire de l'est de la France qui sera idéale pour tout vos repas en famille. 800 g de pommes de terre 160 g de lardons 1 Munster 2 gros oignons huile d'olive sel, poivre 1. Préchauffez le four à 180°C. 2. Faites cuire les pommes de terre, épluchez-les et coupez-les en rondelles. Placez-les dans un plat allant au four préalablement huilé. Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle. Faites revenir les lardons et les oignons pendant plusieurs minutes. Gestes techniques Tailler un oignon 3. Tournedos au foie gras à la poêle : Très délicieux ! - Recette Facile. Disposez-les sur les pommes de terre dans le plat. Coupez le munster en tranches fines et disposez-le au dessus des lardons. Salez et poivrez à votre goût. Enfournez pendant 30 min.
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Si vous faites un plat unique: pas d'entrée... Un petit apéro peut en faire office... Dans ce cas, légumes à croquer, et éventuellement un peu de charcuterie savoyarde et hop... A table... puis, effectivement, un petit dessert.... Un petit truc super: le plateau de fruits découpés... Incroyable ce que tout le monde adore... Ananas, mangue, pomme, poire, quartier de pomelos à nu, kiwi... Le problème, c'est d'en prévoir assez... Tartiflette au foie gras. Pour ma part, je le découpe carrément devant mes invités et tout le monde salive en attendant... ça marche à tous les coups, même avec les enfants... Et tout le monde peut partir se coucher sans remord... Bonne soirée
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Ensuite, versez le reste d'oignons-magret par dessus. Recouvrez le tout de crème fraîche. Assaisonnez légèrement. Puis déposez les tranches de reblochon coupées dans le sens de l'épaisseur sur le dessus. Mettez le tout dans le bas du four (préchauffé à 190°) pendant une 1/2 heure à 3/4 d'heure. Tartiflette au foie gras thermomix. Une fois que la tartiflette est bien gratinée, sortez-la du four et servez-là chaud! Partager la recette:
Quel type de foie gras pour Poeler? | Recettes de cuisine, Gastronomie, Poêlées
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Le prix ne comprend pas: Le forfait ménage fin de séjour 70 € (sur demande à régler sur place), (ménage obligatoire si animaux), Le chauffage sur relevé de compteur (option à régler sur place), La caution (300 €) est à remettre lors de l'arrivée (non encaissée). Elle est restituée le jour du départ après déduction des indemnités retenues pour les éventuels dégâts.
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