Conditionnement Avec Injection De Gaz Inerte (Conditionnement Sous Atmosphère Modifiée/Cam) – Poêle À Bois Vosges 8 Kw Avis
En stock Délai de livraison: 3 a 5 jour(s) Quantité: Description Barre de soudure double 420 mm - - injection de gaz Pompe Busch de 16 m3/h. - 25 programmes Vide contrôlé par capteur de grande précision - Touche « pause » pour mariner - Programme de vide par étapes - Détection de l'évaporation de liquides Machine à emballer sous-vide Sammic SU-416 - pompe Busch de 16 m3/h. - SUPRA - injection de gaz Modèle compact à poser sur table. 16 m³/h. 420 mm. Longueur barre de soudure 420 mm. Equipé avec pompe Busch de 16 m3/h. Prolonge la durée de conservation des aliments crus ou cuisinés, sans perte de poids. Conçue pour emballer des aliments crus ou secs, pour le conditionnement de produits cuisinés de manière traditionnelle, pour la cuisson sous-vide, pour conditionner des produits à congeler par la suite, ou pour un usage extra alimentaire ou "non-food". Écran LCD en couleurs de 3, 9'' avec visualisation immédiate de toutes les informations et clavier tactile rétroéclairé. Mémoire de 25 programmes avec option de verrouillage.
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Machine sous vide industrielle full option Pourquoi utiliser l'injection de gaz? Vous souhaitez conserver naturellement votre aliment? Souhaitez-vous obtenir une durée de conservation plus longue, tout en conservant la texture, le goût et la couleur? Pourriez-vous améliorer la planification de la production, réduire le gaspillage de produits et mieux répondre aux attentes? L'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) ou l'injection de gaz est une méthode naturelle pour prolonger la durée de conservation et la qualité des produits alimentaires. L'injection d'un seul gaz spécifique ou un mélange de gaz permet de créer une atmosphère protectrice autour des aliments. Cette atmosphère protectrice, associée à un matériau d'emballage approprié et, dans de nombreux cas, à des températures basses, préserve plus longtemps le goût et l'apparence des aliments. MIXTURE DE GAZ L'utilisation de l'injection de gaz sur une machine sous vide industrielle présente de nombreux avantages. Elle augmente la durée de conservation du produit et offre une protection supplémentaire.
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