Strudel Aux Pommes Feuilles De Brick Recipe In English — Livre A Compter La Chenille Qui Fait Des Trous Et 5 Rainures
Cette version light de la recette de Strudel vous offrira un dessert gourmand, sans vous faire perdre pour autant votre objectif minceur. En remplaçant la traditionnelle pâte feuilletée par des feuilles de brick, bien plus digestes et légères, on obtient un entremet fruité, pauvre en lipides, parfait pour garder la ligne. Recette minceur: strudel aux pommes et feuilles de brick On aime d'autant plus cette recette qu'elle peut être réalisée en un tour de main grâce à votre Thermomix préféré! Ingrédients: 4 grosses pommes à cuisson, coupées en dés 2 cuillères à soupe de sucre roux, n'hésitez pas à opter pour plus sain et plus light, le fructose! 2 cuillères a café de chapelure, ou de semoule de blé 1 cuillère à soupe de noix concassées finement 1 cuillère a soupe rebondie de raisins secs, de corinthe 1 cuillère à café de cannelle, de préférence en poudre, sinon, vous pouvez râper de l'écorce de cannelle également 8 feuilles de brick, ou feuilles de pâte filo Préparation: Avant tout, préchauffez votre four au thermostat 7, c'est à dire à 200°C.
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Strudel Aux Pommes Feuilles De Brick Recette
14 samedi Déc 2019 STRUDEL AUX POMMES Ingrédients 4 pommes env. selon leur grosseur, moi je mélange les variétés 6 à 8 feuilles de filo ou brick à défaut 50g de noisettes 30g d'amandes 2 paquets de sucre vanillé cannelle ou vanille ou épices à pain d'épices, … amandes et noisettes pour la déco Préparation Casser les coques des fruits secs, les concasser grossièrement. Peler et détailler en dés les pommes et les faire revenir dans une poêle huilée avec un sachet de sucre vanillé, les fruits secs, l'épice choisi durant 10 minutes en faisant attention qu'elles ne tombent pas en compote. Faire fondre un peu de beurre pour graisser à l'aide d'un pinceau ou d'un sopalin les feuilles de filo, les superposer, déposer sur le centre le contenu de votre poêle et rabattre les côtés. Badigeonner de beurre fondu le dessus parsemer de fruits secs et du second paquet de sucre vanillé pour la déco et enfourner durant 15 minutes (7/210). A la sortie du four saupoudrer de sucre glace et servir tiède avec une boule de glace pour les gourmands… Recette parfaite pour « cuisinons de saison »
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Une recette de dessert très facile par Catalina Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 4 votes) 12 Commentaires 132 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 8 personnes): 10 Feuilles de brick 6 Pommes 3 C. À. S de sucre 1 C. S de miel 60 G de beurre Cannelle, sucre glace Préparation: Le strudel est une spécialité pâtissière d'Europe centrale. Il s'agit d'une pâtisserie parfumée à la cannelle composée de plusieurs couches de pâte filo beurrées au pinceau qui entourent une garniture pour former un cylindre qui sera doré au four. La garniture se compose généralement d'un mélange de pommes hachées accompagnées de fruits secs (raisins secs, amandes, etc. ) comme pour l'Apfelstrudel (Strudel aux pommes). Parfois il est garni d'une base de fromage blanc. Inspirée du baklava turc, la recette de cette pâtisserie viennoise aurait été introduite en France par Marie-Antoinette d'Autriche. Préparation: Épluchez les pommes, videz les et coupez les en cubes.
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). Ajouter aux pommes le jus de citron, le miel et les noisettes (en garder quelques unes pour la déco finale). Laisser compoter une dizaine de minutes en mélangeant de temps en temps. Préchauffer le four à 210° chaleur tournante. Faire fondre 30g de beurre dans un ramequin. Déposer une feuille de brick sur une plaque couverte de papier cuisson et la badigeonner de beurre fondu avec un pinceau. Déposer une 2ème feuille de brick dessus et la badigeonner de nouveau de beurre … jusqu'à épuisement des feuilles de brick. Déposer la compotée de pommes au milieu des bricks. Saupoudrer de poudre d'amande (cette dernière va absorber le jus rendu par les pommes et éviter de détremper les bricks). Fermer le rouleau et le retourner délicatement sur la feuille de cuisson. Si la compotée s'est un peu échappée par les extrémités, la repousser dans le rouleau avec une cuillère. Enfourner 20min à 210°. Servir tiède saupoudré de sucre glace et d'éclats de noisettes! Read more articles
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25 min Facile Bricks pommes cannelle 17 commentaires Merveilleuse alliance du croquant de la brick associée aux moelleux des pommes. 3 belles pommes jaunes 4 feuilles de brick 1 pointe de cannelle 2 c. à soupe de sucre en poudre 1 gousse de vanille ou 1/2 c. à soupe de vanille liquide beurre 1. Pelez, épépinez et coupez en fines rondelles les pommes. Dans une poêle avec un peu de beurre, faites-les revenir avec le sucre, la cannelle et la gousse de vanille fendue en 2. Elles doivent devenir moelleuses mais ne doivent pas compotées, égouttez-les de façon à ce qu'elles dégorgent légèrement. 2. Prenez une feuille de brick, coupez-la en 2, déposez au centre quelques rondelles de pommes et pliez la feuille en triangle ou rectangle (plus facile). Répétez avec les autres feuilles. 3. Faites revenir à la poêle dans un peu de beurre de façon à dorer les bricks, puis posez-les sur du papier absorbant. 4. A servir chaud avec une boule de glace vanille. Astuces Pour cette recette de Bricks pommes cannelle, vous pouvez compter 10 min de préparation.
Tarte légère aux pommes façon crumble Dessert facile 35 min 525 kcal Ingrédients: 4 feuilles de brick 3 pommes 75 g de beurre 50 g de cassonade 6 spéculoos quelques cerneaux de noix cannelle sucre glace...
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En vacances depuis ce weekend, voici notre projet clôturé juste avant celles-ci. Les moyens ont réalisé un album à compter de 1 à 10, basé sur l'histoire de la Chenille qui fait des trous, mais un peu adaptée pour avoir les quantités 6 7 8 et 9. Je n'ai collé de constellations, car je voulais faire au + simple pour les enfants pour qu'ils mémorisent les chiffres, soit en comptant les objets, soit avec les doigts. le projet en images pdf avec toutes les pages + les étiquettes Pour prolonger, nous avons fait un elevage en classe J'ai perforé les livres avec la relieuse GBC Clickman et passé un bolduc dans les trous. Voir plus sur La Classe de Laurène
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