Délices D’annie Délivre Les Secrets D’une Recette De Mousse De Foie De Canard Au Porto Réussie - Délices D'annie / Bibliothèque | Mairie De Taden | Site Officiel
Les mousses de foie sont très appréciées pour accompagner les variétés d'entrées au même titre que les tartinades ou les foies gras. Comme chacun veut approfondir sa connaissance culinaire, Délices d'Annie propose alors la recette de mousse de foie de canard au Porto qui fait le renom de nombreux grands restaurants. Avec sa simplicité, elle ne posera aucun problème aux débutants en cuisine, à vos tabliers! Faire ses emplettes et surprendre ses entourages avec la délicieuse mousse de foie de canard au Porto La mousse de foie se conserve normalement dans des bocaux stérilisés et la préparation de la recette s'estime alors par ce contenant. Ainsi, Délices et Gourmandises conseille de réunir les ingrédients suivants pour 06 bocaux (approximativement pour 10 personnes): - 300 g de graisse de canard - 500 g de foies de canard - 1 verre de Porto - 1 œuf - Du sel et du poivre Un peu moins d'une heure suffit pour obtenir sa toute première mousse de foie de canard au Porto. En effet, la préparation amène le cuisinier à mixer le foie, la graisse et l'œuf avec le verre de Porto qu'il prendra soin d'assaisonner.
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Cliquez ici pour nous signaler un commentaire abusif, inapprioprie, hors-sujet ou a caractere violent, discriminatoire ou raciste. Pour un moment de partage en toute legerete! entree fraiche et aerienne! Goutez a la mousse de foie de volaille avec notre recette aux etapes illustrees Oui, rien de meilleur que les recettes de France, n'est-ce pas. S'il s'agit de foies de porc, les couper en lamelles avant de les faire macé et poivrer puis bien mélanger le tout avec les upgrade your browser to improve your experience Recette de Mousse de foies de volailles au Porto.
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De même si vous cuisinez ou pâtissez une de nos recettes, indiquez nous le lien de votre publication ou envoyez nous la photo de votre réalisation à avec le titre de la recette, nous essayerons de l'ajouter à la recette d'origine en indiquant que vous en êtes le cuisinier 😉 Partager la publication "mousse de foie de volaille cuite en stérilisant" Facebook Twitter About clarayseult clarayseult alias mémé Moniq ou la cuisine de mémé Moniq. À l'origine de ce blog depuis notre enfance, nous continuons au travers de notre adolescence à parler de cuisine
Mousse de foie Le top des recettes en vidéo pattyrob Membre Hyper Génial Messages: 684 Inscription: 19 juin 2007 [09:35] Localisation: St Joseph île de la réunion Contact: Re: mousse de foie bonsoir BECO, votre recette m'interesse, pourriez vous m'indiquer ce qu'est la gorge de porc? y a-t-il une autre appelation. merci de m'éclairer. bonsoir Kenwood chef Map r&b 790 A saucier électronique Message par pattyrob » 04 oct. 2007 [19:12] merci beco pour votre réponse. je demanderai au boucher quand je ferai mes achats. je pense qu'il faut pas trop que ce soit trop maigre. merci et bonne soirée. Kenwood chef Map r&b 790 A saucier électronique Revenir vers « Pâtés, charcuteries, salaisons, fumage, terrines et farces « » Autres discussions Dernier message par phil3592 15 juin 2018 [12:59] Dernier message par christophe68500 16 janv. 2010 [01:20] Dernier message par petitcoeur29 22 août 2006 [09:21] Dernier message par chribogi 11 déc. 2006 [08:54]
Le Manoir de la Grand'Cour Ce superbe édifice du XIVème siècle est le siège de la Seigneurie de Taden. Acheté par la Municipalité en 1991,... Lire la suite L'église Saint Pierre Très ancienne, elle est en forme de « TAU » et garde plusieurs éléments de l'art du XIVème siècle, tels que les... Le Château de la Garaye Au XVème Siècle, la seigneurie de la Garaye est la propriété de la famille Ferré. En 1617, Raoul Marot des... L'église de Trélat Ses origines sont anciennes (elle est mentionnée dans une charte du prieuré de St Malo de Dinan en 1121) mais... Le « Bois du Parc » Le « Bois du Parc », appelé également « La Roberdie », est un espace naturel remarquable tant par sa faune que... La Vallée de la Fontaines des Eaux C'est une vallée boisée très pittoresque, dont Taden se partage le territoire avec Dinan. Elle est bordée de... Lire la suite
Manoir De Taden Les
exposition 11 Août 2018 C'est à la lecture du blog de Jacqueline Duroc, que je suis régulièrement, depuis l'une de ses conférences à l'UTL de Landerneau, que j'ai décidé de profiter des ressources culturelles locales. Je me suis donc précipitée car l'association "Artnithorynque" renouvelle ses expositions tous les 15 jours au Manoir de Taden. L'exposition à laquelle Breval participait est malheureusement terminée, mais la manifestation "l'art au manoir de Taden", propose expositions, concerts, installations, projections et visites du manoir tout l'été, jusqu'au 15 septembre et ceci gratuitement.... Le but de cette association est de réunir des artistes professionnels résidant en Bretagne, d'exposer de manière originale soit par la scénographie, soit dans des lieux remarquables (ce qui est le cas du manoir de Taden), en permettant aux créateurs d'être moins isolés avec cette volonté: "l'essentiel n'est-il pas que l'art appartienne à tout le monde, que chacun en ait conscience et ainsi en fasse sa propre définition".
Place aux photos maintenant.... Le cadre: le Manoir de Taden Les sculptures en grillage de Breval. C'est en 2007 qu'il découvre le grillage et son potentiel, il y ajoute alors progressivement divers matériaux tel que la résine, la filasse ou le papier. au même niveau, l'on pouvait admirer les sculptures d' Anne Launay Et dans les combles, j'ai aussi apprécié les sculptures céramiques de Nathalie Papapietro Pour vous abriter de la chaleur ou des averses en découvrant le travail des artistes locaux, le bon plan c'est par ici! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous: À propos Souvenirs illustrés de petits moments, balades, lectures, expositions..... Voir le profil de une-vie-de-setter sur le portail Overblog