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Un peu d'histoire Dans les années 1960, l'huile de colza a fait l'objet d'études de nutrition sur des rats qui faisaient apparaître des lésions cardiaques, apparemment liées à la consommation d'huile érucique. Des associations de consommateurs se sont alors alertées et ont demandé son interdiction. Il n'en fallut pas plus pour faire chuter sa consommation au profit de l'huile de tournesol. D'ailleurs, nous avons largement gardé le réflexe d'utiliser l'huile de tournesol en alimentation humaine. Toutefois, l'étude sur les rats a été relativisée et de nouvelles variétés de colza sans acide érucique ont été développées par sélection génétique. En dépit de cela, le nom de l'huile de colza a été associé pendant longtemps à une image de dangerosité alimentaire. Image qui n'a été finalement corrigée que dans les années 2000. Les atouts nutritionnels Son principal atout est sa richesse en oméga 3 (ω3) à hauteur de 10% d'acide alpha-linolénique (ALA). Pour rappel, les oméga 3 jouent un rôle dans le bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux.
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De surcroît, elle contient une faible teneur en acides gras saturés (7%). Enfin, elle est pourvue en quantité de vitamine E, qui protège l'huile de l'oxydation mais aussi nos cellules du vieillissement. Dernier atout, et pas des moindres: la production industrielle garantit une composition nutritionnelle stable. Bien choisir son huile de colza En rayon, on trouve aisément deux types d'huile de colza. L'une raffinée, jaune pâle, neutre en goût, économique et facile d'emploi. L'autre bio, pressée à froid, d'une couleur jaune-vert, avec un goût plus ou moins prononcé. Afin de limiter son oxydation, il faut la conserver bien fermée, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Une huile oxydée peut être à l'origine de soucis digestifs et notamment de diarrhée. N'hésitez donc pas à la conserver au réfrigérateur si besoin. Mon animal n'aime pas Ça arrive… notamment chez le chat… et le plus souvent c'est parce que l'huile est oxydée. Les huiles étant sensibles à l'oxydation (odeur forte ou de poisson), vous pouvez essayer de changer votre flacon par un neuf.
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On lui prête bien des vertus (antiseptique, notamment grâce à l'acide laurique) mais elle n'a pas du tout le même rôle que l'huile de poisson. Elle est riche en acides gras saturés à chaine moyenne c'est pourquoi il ne faut pas en abuser. On la donnera donc en extra, sous forme de cure généralement mais pas en alternative aux huiles de poissons ou autres huiles végétales riches en oméga 3. Quelques lectures: (site certifié HON code) L'alimentation des chiens » Dr Géraldine Blanchard – Éditions France Agricole
En termes de quantité les recommandations sont une cuillère à café par jour pour 10kg de poids de l'animal. Cette dose pourra être multipliée par deux chez la femelle gestante. Dans le cas de certaines pathologies, la dose d'acides gras peut être très supérieure, c'est le cas de l'insuffisance rénale chronique du chat, l'arthrose du chien et du chat ainsi que certains troubles cardiaques, n'hésitez pas à en discuter avec votre vétérinaire. Et le poisson entier? Il est possible également de remplacer l'huile de poissons par du poisson, cru et préalablement congelé. Les recommandations sont de 2 jours de poisson par semaine afin de couvrir les besoin en oméga 3 si vous ne donnez pas d'huile de poisson. Les poissons les plus riches en acide gras essentiels sont: saumon, anchois, sardine, hareng, maquereau, truite, espadon, lieu, flets, soles, morue… Extrait de « L'alimentation des chiens » Dr Géraldine Blanchard – Editions France Agricole 2008 Cliquez pour agrandir l'image Petit point sur l'huile de coco L'huile de coco n'apporte pas d'acides gras insaturés (oméga 3) mais des acides gras saturés: des triglycérides à chaînes moyennes.
Fendeuses à bois verticales: Il s'agit aujourd'hui du choix le plus populaire. Cela est dû à leur incontestable praticité et au faible effort demandé. De plus, la position verticale de la machine, fera e sorte que le coin transpercer le bois avec plus de précision, en le coupant exactement au milieu. Fendeuses à Bois Verticales. Notre catalogue offre un large choix en mesure de satisfaire les besoins domestiques mais aussi les professionnels du secteur. Fendeuses à bois horizontales: cette alternative peut être pratique si vous disposez d'une base solide sur laquelle poser la machine. Dans ce cas-là, il sera possible d'obtenir des résultats similaires à ceux que l'on obtient avec une fendeuse verticale. Sans un piédestal pour pouvoir poser la machine à une hauteur moyenne, l'usager sera obligé de se plier fréquemment vers le bas. L'autre importante subdivision dans le monde des fendeuses à bois c'est leur méthodologie d'alimentation. Fendeuses à bois avec moteur thermique: Il s'agit du choix le plus évident pour tous ceux qui ne dispose pas de réseau électrique.
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Elle est destinée à fendre du bois de plus de 40 cm de diamètre. Le plateau est réglable sur trois niveaux – grâce aussi à deux plateaux supplémentaires à fixer sur l'appareil – pour s'adapter à la longueur de la bûche, de 61, 94 et 135 cm. La course du coin est d'environ 55 cm avec une vitesse d'avancement de 0, 03 m/s et une vitesse de retour de 0, 15 m/s. Fendeuse verticale électrique monophasé GeoTech LSP 10-70VE - 10 t. Le constructeur vous propose aussi un coin en croix pour fendre directement les bûches en quatre. La fendeuse de bois DEMA 12T de 400 V est une machine professionnelle robuste et qui a une grande durée de vie. Elle est réalisée entièrement en acier de grande qualité. La sécurité de l'utilisateur a aussi été mise en avant, grâce aux poignées à deux mains placées à l'arrière de l'appareil, que vous devez avoir dans les mains au moment de l'opération. Enfin, si vous avez besoin de déplacer fréquemment la machine, les grandes roues et les poignées de transport peuvent vous faciliter grandement la tâche. Notez la DEMA 12T 400 V pèse 185 kg.
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5 L Données techniques de la pompe Type pompe: oléodynamique Réservoir huile: Diamètre tige vérin: 40 mm Données de coupe Longueur maximum bûche: 70 cm Diamètre max.
La fendeuse GeoTech LSP 10-70VE -10T est la plus puissante fendeuse relativement compacte. Le moteur arrive à pousser le coin avec une puissance de 10 tonnes, plus qu'excellente pour diviser les bûches dans le cadre d'une utilisation à la maison. Fendeuses à bois verticale. Pendant la période de remisage il est possible d'enlever le vérin pour rendre l'outil beaucoup plus compact. Elle est munie d'un kit de roues et d'une poignée résistante et sûre pour le déplacement au sol, caractéristiques essentielles et très importantes pour tous les utilisateurs du domaine privé. La longue course du vérin de 66 cm garantit une longueur de coupe de bûches jusqu'à 70 cm. Le système d'abaissement est durable et prend appui au sol.