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oui, je sais bien, on en a déjà discuté sur ce forum mais comme je l'ai déjà dit cette technique ne me plait pas. Dans ma situation, elle donne un très mauvais rendement par rapport à une technique conventionnelle pommes de terre demande déjà beaucoup de place au potager alors si on en fait autant que ça produise un max parce que si c'est pour avoir 10kg sur 25m², aucun intéret, il vau mieux cultiver autre chose de plus productif. Le Guide des Couverts Végétaux au Jardin – La boutique de Jardinons Sol vivants. Ensuite les pommes de terre sont souvent plus petites et plates et il y a beaucoup plus de vertes. Il faut compléter très régulièrement le paillage pour avoir le moins de verte possible... donc je trouve ça pas terrible. Je procède donc de la manière suivante: - semis en aout d'un engrais vert: tournesol, fèverolle, phacélie, lin, vesce... - le couvert végétal est détruit par le gel pendant l'hiver, le sol est ainsi "propre", càd sans adventice. - préparation très grossière du sol avant de le perturber le moins possible sur 15cm de profondeur avec un 4 dents juste avant la plantation.
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La pratique des couverts végétaux ne date pas d'hier. Elle s'est renforcée avec la règlementation qui impose, dans les zones classées « vulnérables » pour l'environnement, de couvrir le sol l'hiver avec des « cultures pièges à nitrates ». Mais aujourd'hui, les agriculteurs les ont largement adoptés sur tout le territoire pour leurs bienfaits agronomiques et environnementaux. Couvert végétal jardin saint. Si bien que la règlementation autorise maintenant de récolter les couverts en biomasse à usage énergétique pour la méthanisation, ou en fourrage de secours dans les zones d'élevage, en cas de pénurie liée à un problème climatique. Toute une technique à maîtriser Contrairement à ce que l'on pourrait croire, ces cultures sont très techniques. Il s'agit de bien les maîtriser pour ne pas les laisser envahir les champs ni gêner la culture suivante. Antoine Bedel prend l'exemple des couverts mellifères: « Les abeilles domestiques ne pollinisent que 10% d'une luzernière porte-graine (pour produire des semences de luzerne); la préservation des autres espèces d'abeilles est donc primordiale.
La Vesce est une plante précieuse dans une utilisation de type « engrais vert ». C'est une plante légumineuse, c'est-à-dire que moyennant quelques précautions sur lesquelles je reviendrai, elle est autonome dans son approvisionnement en azote. Couvert végétal jardin le. Elle est très utilisée en grandes cultures, par exemple dans ma région en association avec la moutarde blanche, comme CIPAN (Culture Intercalaire Piège à Nitrates). En effet, associée à la moutarde (il est aussi très fréquent de l'associer à une céréale dont l'effet structurant compense la faiblesse de la Vesce sous ce rapport), elle permet de pomper tout le résidu de fertilisation azotée qui, faute de plante active dans le sol, descendrait dans le profil, pour aller rejoindre la nappe phréatique. Et, soyons sérieux, personne ne voudrait de ça. Elle est aussi active que ses compagnons pour pomper les résidus car, bien qu'active dans la fixation d'azote atmosphérique via les nodosités présentes sur ses racines, tant que le sol est riche en azote déjà minéralisé, les nodosités n'ayant aucune justification concrète ne se développent pas.
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