Domaine Du Clos De La Procure: Granulés Du Limousin
Accueil › Producteurs › France › Provence Alpes Côte d'Azur › Var › Carnoules › Clos de la procure Détails Contacter le producteur Demander un devis Ajouter une photo Producteur Clos de la Procure Noté: 0. 0 sur 5 0. 0 0. 0 Producteur à Carnoules (83660) Un produit Terroir du producteur: Le Brignolais, le Centre Var et Haut Var Nos labels et récompenses Présentation de la société Le domaine du Clos de la Procure est situé à Carnoules (30 km à l'Est de Toulon) en limite nord de l'influence maritime provençale (secteur géologique dit de la dépression permienne – passage du primaire au secondaire). Terroir classé en AOC Côtes de Provence à 100%. Le domaine est constitué de 5 hectares de vieilles vignes et dune parcelle de plus d'un hectare de syrah plantées en 2005. Les parcelles de vignes (conduites en gobelets de 30 à 50 ans, certains sur échalas) sont disposées en terrasses limitées par des murets de pierre, des chemins ou des alignements d'oliviers centenaires. Le sol est argilo-calcaire avec quelques éléments détritiques (colluvions de pente à matrice argileuse) provenant du massif schisteux des Maures en limite Sud.
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Vos vacances Destination Hébergement Nombre de personnes Arrivée Nombres de jours Accueil Nos destinations Loisirs en famille Si vous êtes plutôt gourmet et que vous aimez particulièrement le bon vin, la visite du Clos des Roses à Fréjus est faite pour vous. Découvrez ce domaine viticole provençal exceptionnel situé à moins de 15 kilomètres de votre camping Tikayan La Vallée du Paradis. Préparez-vous à déguster l'un des meilleurs vins rosés de la région! Le Clos des Roses, un domaine de charme C'est en 2006 que la famille Barbero acquiert de Domaine des Roses de Fréjus. Situé aux portes de la ville et au pied de L'Esterel, ce magnifique terrain de 36 hectares a été entièrement réhabilité afin de produire un cépage de qualité et de proposer des vins rosés haut de gamme. Ce qui fait la particularité de ce producteur, c'est l'emplacement de ses vignes sur un terrain d'origine volcanique. Ce fait est assez rare en France et cela procure une note à la fois florale et fruitée aux vins. Parmi les différents cépages produits sur le domaine, on retrouve la syrah, le grenache, le cinsault, le mourvèdre et le rolle qui permettent au Clos des Roses de prétendre à l'appellation Côtes-de-Provence.
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Domaine du Clos de la Procure Emmanuelle Dupéré-Barrera Laurent Dupéré Barrera 254 rue Robert Schumann - 83130 La Garde Tél. : 04 94 23 36 08 Fax: 04 92 94 77 63 [email protected] Les vins du clos Situé à Carnoules, à 30 kilomètres à l'est du vignoble de Bandol, à la limite nord de l'influence maritime provençale, le Domaine du Clos de la Procure abrite d'anciennes terres du mas Saint Michel, bastide provençale, qui sera, un temps, vinifié en cave coopérative. Le couple avait fait ses études non loin du domaine, à Hyères, le connaissait bien et l'aimait. Tous deux BTS de viticulture/œnologie en poche, c'est tout naturellement et sans hésitation qu'ils s'y sont installés. Ils connaissaient le potentiel de la Provence, mais pensaient que la culture de l'élevage des grands rouges en Provence n'était pas assez exploité domaine est constitué de vieilles vignes dont l'âge varie entre 30 et 50 ans. Grenache, mourvèdre, cinsault, carignan, ugni blanc, constituent les cépages. Les cuvées nowat, qui signifie no watt (sans électricité), sont une façon de vinifier que utilisée pour les cuvées qui portent ce nom et pour les cuvées du les vins de la propriété sont élevés dans des fûts d'origine bourguignonne (Domaine de la Romanée Conti) et bordelaise (Beauséjour Bécot, Yquem, Tertre-Roteboeuf).
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Clos de la Procure Le domaine du Clos de la Procure est situé à Carnoules (30 km à l'Est de Toulon) en limite nord de l'influence maritime provençale (secteur géologique dit de la dépression permienne - passage du primaire au secondaire). Terroir classé en AOC Côtes de Provence à 100%. Le domaine est constitué de 5 hectares de vieilles vignes et d'une parcelle de... Le domaine du Clos de la Procure est situé à Carnoules (30 km à l'Est de Toulon) en limite nord de l'influence maritime provençale (secteur géologique dit de la dépression permienne - passage du primaire au secondaire). Le domaine est constitué de 5 hectares de vieilles vignes et d'une parcelle de plus d'un hectare de Syrah plantées en 2005. Les parcelles de vignes (conduites en gobelets de 30 à 50 ans, certains sur échalas) sont disposées en terrasses limitées par des murets de pierre, des chemins ou des alignements d'oliviers centenaires. Le sol est argilo-calcaire avec quelques éléments détritiques (colluvions de pente à matrice argileuse) provenant du massif schisteux des Maures en limite Sud.
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La présence exceptionnelle d'une nappe d'eau souterraine à une dizaine de mètres de profondeur garantie la bonne alimentation hydrique du vignoble. L'encépagement est composé de Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan et Cinsault pour les rouges. Les blancs proviennent à 100% d'Ugni blanc appelés aussi Trebbiano en Italie. Informations pratiques Adresse Chemin Bouscarlonnes Carnoules 83660 France téléphone: +33(0)494233608 Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous Les produits de Clos de la Procure Suggestion catégories de produit Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. connectez vous
Les travaux se sont dé roulés du mois d'août 2014 au mois de mars 2015. Coût de l'investissement: 4M€. Premiers distributeurs La production a été lancée mimars. Emballés dans des sacs de 15 kg, ré sistants et faciles à transporter, les granulés sont stockés sur des palettes de 72 sacs. Des distributeurs locaux vendent déjà les Granulés du Limousin: Harmonie du feu, Carrefour du Bois Limousin, Bigmat et Gedimat Palot… Anne-Sophie Pédegert Racecare. Guillaume Moreau a arrêté sa carrière de pilote automobile après son accident survenu lors de la journée des tests des 2 4 H e u r e s du Mans 2012. Combatif, il a créé, pendant sa convalescence en 2013, Racecare avec son assureur, Franck Bayle, une société de courtage basée à Limoges. Elle s'occupe d'une soixantaine de pilotes en France et à l'étranger. Guillaume Moreau, attaché à sa région, aimerait proposer ses services aux sports collectifs de la ré- gion, mais aussi aux clubs de motos et autos. Avec son associé, il vient également de créer Racecare Business qui est aujourd'hui destiné aux entreprises, dont les valeurs sont proches de celles des sportifs.
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Elle fabriquera les « Granulés du Limousin », une identité régionale qu'il défend depuis toujours. « C'était une évidence, confie Guillaume Moreau. Les granulés, issus des forêts limousines durablement gérées et composés de sciure 100% résineuse, sans traitement et fabriqués sans additif, sont entièrement fabriqués en Limousin et labellisés « DINplus ». La production est, en outre, destinée au marché local. » Une production de 15. 000 tonnes/an Restait à construire une unité de fabrication, sur le même site, entre la scierie et la chaudière biomasse et à trouver une taille raisonnable. « Au départ, nous avions un projet de 40. 000 tonnes, souligne Guillaume Moreau. Mais dans le contexte économique actuel où tout change très vite, il faut faire attention et maîtriser sa matière première. Nous sortons également de deux hivers doux, ce qui oblige à être prudents dans nos prévisions. » Au final, c'est une production annuelle de 15. 000 tonnes qui a été arrêtée. Pour la construction de l'unité de production, Guillaume Moreau a visité beaucoup d'usines et a choisi des constructeurs autrichiens pour « leur simplicité et leurs performances ».
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GDM Pellets, Producteur Limousin de granulés de bois pour poêles, chaudières et inserts à pellets Navigation principale Nos distributeurs Qui sommes nous? Nos partenariats Devenir distributeur Breadcrumb Accueil / Contact Attention: nous ne distribuons pas nos produits en direct: consulter la liste de nos distributeurs. Devenir Distributeurs des granulés du Limousins c'est: Bénéficier de la promotion de votre société et de ses services proposés sur notre réseau de distributeurs Commercialiser un produit de qualité certifié DIN PLUS issu de Sciure 100% résineuse Communiquer avec des outils d'aide à la vente mis à votre disposition S'engager dans une démarche éco-responsable Augmenter votre notoriété en participant à nos événements partenaires Collaborer avec une équipe à votre écoute.
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Fort de ses usines performantes, de la transparence sur la composition de ses aliments, attaché à ses racines du terroir, le Groupe œuvre pour promouvoir une alimentation animale de qualité.