Mirabelle Au Four Sur | Rue Henri Guillemin 33300 Bordeaux - 36 Entreprises - L’annuaire Hoodspot

1 h 5 Cuisses de poulet aux mirabelles et miel au four 0 commentaire 4 cuisses de poulet 200 g mirabelles coriandre moulu 2 oignons miel amandes effilées 4 épices sel, poivre 1. Préchauffez le four à 200°C (th. 6/7). 2. Au feu, faites chauffer de l'huile dans une grande poêle. 3. Déposez-y les cuisses de poulet et laissez erv enir jusqu'à ce qu'elles soient dorées.. 4. Salez puis, poivrez. 5. Entre temps, épluchez l'oignon et sur votre planche de cuisine, coupez-le en fines lamelles. Gestes techniques Tailler un oignon 6. Lavez les mirabelles dans un récipient d'eau. 7. Coupez-les en 2 et enlevez les noyaux. 8. Réservez. 9. Ôtez le poulet de la poêle. 10. Mettez à la place les oignons puis laissez revenir afin qu'ils ramollissent. 11. Remettez le poulet. 12. Ajoutez 1 c. à soupe des 4 épices et 2 c. Mirabelle au four en. à soupe de miel. 13. Remuez le tout. 14. Ajoutez ensuite 4 verres d'eau. 15. Incorporez le coriandre moulu puis, salez. 16. Recouvrez et laissez sur feu doux pour une cuisson de 30 min. 17.

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Fruitée et sucrée, cette prune délicatement parfumée mérite bien son surnom de "fruit bonbon". On l'adore en tarte ou en clafoutis, mais elle peut également accompagner des viandes comme des volailles ou du lapin. Si vous manquez d'inspiration pour cuisiner la mirabelle, vous êtes au bon endroit! Recette pintade laquée aux mirabelles fourrées - Marie Claire. La mirabelle, fierté lorraine Son calibre dépasse rarement 3 cm mais la mirabelle est loin de passer inaperçue tant elle est savoureuse. En France, elle passe forcément par la Lorraine! Le petit fruit s'y est si bien acclimaté que la région en est le premier producteur mondial. En dépit de quelques épreuves, cette véritable histoire d'amour dure depuis le XVe siècle et s'est traduite par une Indication géographique protégée (IGP) " mirabelles de Lorraine ", conquise en 1996. Sauf caprices de la météo, la mirabelle apparaît sur les étals mi-août. Mieux vaut alors en profiter sans tarder car 5 à 6 semaines plus tard, c'est uniquement congelée, en confiture, en conserve ou même séchée façon pruneaux qu'elle nous régalera.

Sur Youtube aussi, la Mirabelle de Lorraine est gourmande! La Mirabelle fait aussi parler d'elle sur Youtube! Et ce grâce à Hervé Cuisine, passionné de cuisine qui partage ses recettes sur les réseaux sociaux. A travers ces images qui donnent envie, il n'est pas impossible que cette recette de la fameuse tarte aux Mirabelles de Lorraine vous séduise, vous aussi…

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