Avenue Des Érables Montréal Qc Canada Pharmacy Online, Recette Chataigne Au Micro Ondes (Préparation: 5Min + Cuisson: 1Min)
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4. Une fois que l'entaille que vous avez formée s'entrouvre, vous pouvez retirer du feu. Enlevez la coque et chaud devant! Place à la partie de régalade. Idée de recette: Risotto aux châtaignes et à la truffe Comment cuire les châtaignes à la poêle? Cette cuisson figure parmi les plus connues. Avec ce mode opératoire plus long, tous les arômes de la châtaigne sont mis en valeur. Nos fantasmes gourmands, eux, passent à la casserole. 1. Parmi les prémices figurent la phase nettoyage, devenue familière. Ensuite, munissez-vous d'un couteau tranchant et faites une croix au centre de vos châtaignes. Pendant ce temps, faites chauffer une poêle à trous à feu vif. Une fois qu'elle est imprégnée de chaleur, versez vos châtaignes. Laissez-les griller pendant 3 minutes en les surveillant attentivement. 5. Réduisez l'intensité du feu et patientez 12 minutes supplémentaires. Une fois tiède, enlevez l'écorce. À vos marques, prêts, croquez-les! Idée de recette: Reblochon farci aux châtaignes en croute briochée Comment cuire les châtaignes à la vapeur?
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La période des marrons n'est plus loin, le parfum qu'ils prolifèrent quand ils sont grillés annonce le froid et l'automne. Si vous voulez profiter de ces fruits et cette belle saison, la préparation des châtaignes parfaites au four à micro-ondes est vivement conseillée. Une recette à saveur unique constituant une méthode nettement pratique et facile pour cuisiner ces fruits de saison. L'utilisation du micro-ondes permet aux marrons d'être prêts en un peu de temps. Comment cuire des châtaignes parfaitement au micro-ondes Quels sont les ingrédients utiles pour réaliser cette recette? — Certes les châtaignes parfaites au four à micro-ondes ne demandent pas beaucoup d'ingrédients. Pour la réalisation, vous aurez juste besoin de deux ingrédients dont: Les marrons, Un litre et demi d'eau Comment préparer ces marrons au micro-ondes? A la fois facile et rapide, la réparation des châtaignes parfaites au four à micro-ondes peut se quelques minutes. Tout d'abord, vous devez couper la peau du côté le plus arrondi soigneusement pour éviter de couper la pulpe.
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Pour qu'elles s'épluchent plus facilement, emballez-les dans du papier aluminium dès la sortie du four, en prenant garde de ne pas vous brûler. Laissez alors tiédir ainsi. Vous pourrez les décortiquer avec plus de facilité, avec un couteau. Dégustez vos châtaignes grillées aussi bien chaudes que tièdes. Vous pourrez aussi les cuisiner dans une farce pour une belle volaille rôtie pour un bon menu de Noël ou en salade avec du jambon cru et des champignons. Cuisson des châtaignes à l'eau Vous pouvez aussi cuire vos châtaignes à l'eau bouillante. Incisez minutieusement les fruits le long de la lunule (c'est-à-dire la partie claire du bas de l'écorce). Cela permettra à l'écorce et la seconde peau de se ramollir à la cuisson pour faciliter l'épluchage. Dans une grande casserole, versez un grand volume d'eau. Salez et ajoutez une cuillère d'huile. Faites bouillir à feu doux. Dès l'ébullition, faites-y tremper les châtaignes et laissez cuire pendant 30 minutes. En fin de cuisson, égouttez les châtaignes.
Si vous n'aimez pas le goût des châtaignes grillées au four mais aussi pour ceux qui n'ont pas de four, voilà la recette des châtaignes au micro-ondes. C'est très facile et on ne peut plus rapide comme technique de cuisson des châtaignes. En moins de 5 minutes, vos châtaignes sont prêtes à être dégustées. Que rêver de mieux? La recette des châtaignes au micro-ondes pour des marrons chauds express: Entaillez une à une les châtaignes à l'aide de la pointe d'un couteau. L'idée est de les aider à s'ouvrir sans qu'elles n'explosent dans le micro-ondes. Pour cela, faites une croix profonde sur le haut des châtaignes. Dans un plat allant au four à micro-ondes (type saladier en verre), placez une quinzaine de châtaignes entaillées. Ajoutez un filet d'eau pour créer de la vapeur. Refermez avec le couvercle allant au micro-ondes et faites chauffer 3 minutes à 800 Watts. Après cuisson, laissez-les tiédir quelques instants, retirer la peau et dégustez. Soyez vigilants en sortant le saladier en verre, il est très chaud.