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Product Description Pince à long manche léger en aluminium avec poignée ergonomique confortable, conçu pour les personnes ayant une portée ou une force limité mâchoire à trois ouvertures avec surface antidérapante orange donne une grande visibilité et un maintien adéquat des Pointe magnétique ramasse de petits objets métalliques. Prix sur demande. 1-866-805-5551

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KNIPEX KNIPEX - 8201200 longueur: 200 mm articulation: joint montage traversant nombre de positions: 5 Réf. fabricant 8201200 Référence Sonepar 07579308724 Phoenix Contact Outil a denuder longueur: 160 mm plage de dénudage section transversale: 0. 2... 10 mm² Réf. fabricant 1212813 Référence Sonepar 00126212816 Phoenix Contact Outil longueur: 240 mm articulation: articulation rainurée Réf. fabricant 1212365 Référence Sonepar 00126645569 Phoenix Contact Vis dimension de raccordement: 1/4 pouce Réf. fabricant 1212479 Référence Sonepar 00126212479 Phoenix Contact Outil a denuder longueur: 160 mm plage de dénudage section transversale: 0. fabricant 1212366 Référence Sonepar 00126645570 KNIPEX KNIPEX - 8202200 longueur: 200 mm nombre de positions: 5 Réf. Pince à long manche tourisme. fabricant 8202200 Référence Sonepar 07579308725 Phoenix Contact Pince a colliers matériau du collier: acier inoxydable largeur de collier: 7. 9... 7. 9 mm tension de serrage: ajustable Réf. fabricant 1212610 Référence Sonepar 00126212610 Phoenix Contact Outil a denuder longueur: 166 mm plage de dénudage section transversale: 0.

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Économisez 3% au moment de passer la commande. Livraison à 29, 35 € Il ne reste plus que 9 exemplaire(s) en stock. Livraison à 22, 47 € Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock. Autres vendeurs sur Amazon 19, 90 € (2 neufs) 5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Livraison à 21, 83 € Il ne reste plus que 7 exemplaire(s) en stock. Économisez plus avec Prévoyez et Économisez Livraison à 21, 23 € Il ne reste plus que 8 exemplaire(s) en stock (d'autres exemplaires sont en cours d'acheminement). Autres vendeurs sur Amazon 11, 00 € (5 neufs) Livraison à 31, 91 € Il ne reste plus que 13 exemplaire(s) en stock. Livraison à 27, 46 € Il ne reste plus que 9 exemplaire(s) en stock. Pince à long manche droit 11" Performance Tools W30771. Livraison à 23, 95 € Il ne reste plus que 3 exemplaire(s) en stock. Livraison à 29, 52 € Il ne reste plus que 8 exemplaire(s) en stock. Livraison à 22, 04 € Il ne reste plus que 4 exemplaire(s) en stock. Autres vendeurs sur Amazon 15, 97 € (2 neufs) Autres vendeurs sur Amazon 13, 49 € (3 neufs) 5% coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5% avec coupon Livraison à 20, 04 € Il ne reste plus que 12 exemplaire(s) en stock.

1 kg de travers de porc 1 botte de citronnelle fraîche 5 gousses d'ail 2 échalotes 6 feuilles de citronnier kéfir 5 cuillères à soupe de sauce de poisson 7 cuillères à soupe de sucre brun 2 cuillères à soupe de vin blanc 8 pincées de poivres huile sel Faire blanchir la viande dans une grande casserole d'eau bouillante salée pendant 10 minutes, écumer, laisser refroidir sur un linge propre. Préparer la marinade: Dans un mortier, piler l'ail avec le sucre et 1 cuillère a soupe de sauce de poisson Couper très finement la botte de citronnelle. Détailler les feuilles de citronnier en lamelles de 2 mm. Émincer les échalotes finement. Dans un poêlon, faire chauffer un fond d'eau d'1 cm, ajouter le mélange du mortier, la citronnelle, les feuilles de citronnier, l'échalote, la sauce de poisson, le vin blanc et le poivre, laisser bouillir pendant 8 min. Couper les travers de porc tout les 2 os, les déposer dans un grand bol, ajouter la marinade, saler et ajouter une cuillère a soupe d'huile, bien mélanger.

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Les grillades de travers de porc sont très populaires dans la cuisine vietnamienne. Les Vietnamiens apprécient particulièrement les grillades de toutes sortes. Au Vietnam, on en trouve facilement dans les restaurants, les gargotes ou dans les rues des grandes villes. Il est fréquent de voir une marchande accroupie au sol devant un récipient contenant de la braise fumante ou petit feu entretenu avec une grille posée dessus, qui fait griller quelques tranches de viande ou de crustacés marinés à l'ail, à la citronnelle, aux cinq-épices ou simplement au nuoc mam et à la sauce de soja. Se balader dans les rues de Saïgon ou de Hanoï, devient alors un exercice difficile pour résister à l'appel de ces délicieuses grillades… Ce plat populaire peut se cuisiner avec différents morceaux de porc: échine, côtes ou travers de porc, voire du filet mignon. La marinade au nuoc mam, à la sauce de soja et au miel (ou au sucre brun) est une base pour diverses saveurs possibles: citronnelle, cinq-épices, piments, poivre, ail… Si les fours sont peu utilisés au Vietnam, en Occident, ils sont un instrument de cuisson incontournable.

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Travers de porc grillé à la citronnelle 50 mn Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 40 mn INGRÉDIENTS: 4 PERS. 1 kg de travers de porc 2 tiges de citronnelle fraîche ou congelé 1 cuillère à café de sel 15 cl de crème fraîche épaisse 1 piment frais 1/2 cuillère à café de sucre 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide PRÉPARATION: Coupez le travers en quatre. Enlevez la feuille extérieure et l'extrémité de la tige de citronnelle si elles sont dures. Hachez la citronnelle et le piment le plus finement possible au mixeur électrique, jusqu'à ce qu'ils soient quasiment réduits en poudre. Mélangez citronnelle, piment, sel, sucre et huile. Faites enduire uniformément la viande de ce mélange. Placez la viande dans un plat de cuisson, côté « os » vers le haut. Mettez au four à 225°C jusqu'à ce ce que la viande soit dorée (30 à 40 mn) en retournant à mi-cuisson. Arrosez la viande avec le jus de cuisson. Servez avec du riz, du concombre coupé en tranchez fines et éventuelle du piment.

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Préparation: - Nettoyer et trancher entre les os puis les couper en morceaux la partie de viande sans os (en haut des travers de porc). - Hacher finement l'ail et les échalotes. - Enlever la première enveloppe les tiges de citronnelles puis les laver, écraser avec le plat du couperet ou d'un grand couteau, et hacher finement. - Dans un bol, mélanger le nuoc mam, la sauce soja, le miel et le vinaigre de riz blanc, sauce de soja en ajoutant l'ail, l'échalote et la citronnelle hachés. - Mélanger et verser sur les morceaux coupés de travers de porc puis réserver au frais pendant au minimum 1 heure. Idéalement 3 heures de marinade. - Arroser d'1 cuillère à soupe d'huile (neutre, type tournesol) avant de mettre la viande dans un plat huilé allant au four ou avant de griller au feu du charbon. Cuisson: 1ère option: Avec le four - Cuire et faire griller les travers de porc avec sa marinade pendant 20 minutes dans le four préchauffé à 200°C. Puis à mi-cuisson, retourner les travers de porc, ajouter 6 cuillères à soupe d'eau et poursuivre la cuisson pendant 20 minutes.

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Travers de porc au sirop d'erable J'adore les travers de porc, mon père nous les préparait à la citronnelle quand nous étions petits et j'en garde un souvenir délicieux. Cette fois-ci j'ai testé une recette du mag… Source: the crazyoven Travers de porc laqués (coustelous) Le travers de porc est un morceau de viande que l'on appelle coustelous par chez moi dans le Gers. C'est la partie du cochon qui correspond aux côtes de l'animal. Morceau peu onéreux, vous pouvez le préparer au barbecue l'été, mais un passage au four l'hiver sera tout aussi gourmand. C'est un morceau sans chichi que l' Source: Les petits plats du Prince Travers de porc laqués (coustelous, ou ribs de porc) Le travers de porc est un morceau de viande que l'on appelle coustelous par chez moi dans le Gers. C'est la partie du cochon qui correspond aux côtes de l'animal. On l'appelle Ribs dans le reste du monde. Morceau peu onéreux, vous pouvez le préparer au barbecue l'été, mais un passage au four l'hiver sera tout aussi gou Source: Les petits plats du Prince Le porc Effiloché (ou pulled Pork) - Une crêpe au plafond Le porc effiloché est une préparation spécifique de la viande de porc, une recette provenant du sud des Etats-Unis.

Laisser reposer au frigo pendant une nuit minimum, 24h maximum. Faire griller au barbecue, en les badigeonnant de marinade, laisser caraméliser un peu. Servir avec du riz un peu gluant, cuit au bouillon (eau, sauce de poisson, ail en chemise, citronnelle, coriandre), herbes fraîches et sauce de poisson: Mettre 2 cuillères à soupe de sucre, 1 piment, 1 gousse d'ail dans le mortier puis écraser le tout, rajouter 20 cuillères à soupe d'eau, plus 2 cuillères à soupe de sauce de poisson, presser 1 citron vert. Mélanger le tout.