Rhum Vieux Guadeloupe — Sirop De Gingembre Maison - Recette Par Cuisine Maison, D'Autrefois, Comme Grand-Mère
Rhum Vieux Photo Informations Pays: France Marque: Darboussier Degrés: Proof: Age: Année: Proposer une valeur Connectez-vous pour proposer une modification de la fiche Adresse e-mail Mot de passe | J'ai oublié mon mot de passe Se connecter avec Facebook Description Ajouter à ma cave Ajouter à ma wishlist Fiche de dégustation Modifier Signaler Galerie d'images Ajouter une photo Commentaires Laisser un commentaire Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Commentaire Nom * E-mail * Site web Il n'y a aucun commentaire, soyez le premier à en laisser un. Bouteilles de la même marque Voir la bouteille Darboussier Ti Punch Label Premium - Darboussier Vieux 5-Year Darboussier Crème de Rhum Vieux Darboussier Rhum Blanc Agricole 59 Darboussier Rhum Vieux 6-Year Darboussier Rhum Vieux Agricole -
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Dégustation du Rhum Vieux VSOP Bologne Au Nez: à la fois raffiné et très complexe, ce Rhum est marqué par le fruit confit et la cannelle En Bouche: le palais est intense et équilibré avec une grande souplesse des saveurs. La palette aromatique est très fidèle au style Bologne: la canne à sucre et les fruits confits dans la profondeur, avec une pointe iodée. La vanille bourbon gourmande mais aussi les épices (badiane, poivre blanc) sont soutenues par des tanins soyeux qui portent la structure. Le milieu de bouche s'étire au fur et à mesure vers des notes de banane mûre, de cacao et de vanille puis vers un registre plus épicé (pain d'épice, gingembre confit, cannelle). Sur glace, le Rhum développe de surprenant arômes de fruits tropicaux confits. La Finale: sa persistance est remarquable. La rétro-olfaction est légèrement épicée et pralinée. Sans contexte à classer parmi les plus grands spiritueux. Conseils de dégustation: Rhum à déguster sec, avec ou sans glace. Laisser reposer quelques minutes dans le verre avant dégustation.
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Les Médailles 2020/2021 du Concours Top Rum: Medailles d' Or MEDAILLES D' OR RHUM GWADANINA FWI: Vieux Hors d' âge Vieilli de Bourbon Vieux Hors d' âge Fût de Porto Medailles d' Argent MEDAILLES D' ARGENT RHUM GWADANINA FWI: Blanc Agricole VO Vielli en Fût de Bourbon Vieux Fût de Cognac Medailles de Bronze RHUM GWADANINA FWI: Vieux Hors assemblage Fût de Bourbon et Porto XO Fût de Bourbon Le Rhum Vieux peut être appelé ainsi à partir de 3 années de vieillissement. Le VSOP (Very Sperior Old Pale) pour les viellissements de 4 à 5 ans Le XO trés vieux Le Hors d' age au délà de 6 ans. L'art du vieillissement... La qualité du fût a son importance pour le Rhum Gwadinina FWI, sa contenance et le grain du bois afin de libérer le tanin du rhum. La préparation du fût a elle même une importance essentielle pour que les substances chimiques libèrent des substances aromatiques telles que le l'hémicellulose, la lignine, les tanins et les lactones, particulièrement dans le chêne blanc.
Numéro de l'objet eBay: 384906939831 Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce. éruobaL eilérua ettenilom al ed nimehc 21 seplA-enôhR, lavaL sineG tS 03296 ecnarF: enohpéléT 3658011660: liam-E Caractéristiques de l'objet Neuf: Objet neuf, jamais porté, vendu dans l'emballage d'origine (comme la boîte ou la pochette... Conditionnement/emballage: Informations sur le vendeur professionnel @urel-e-bazar aurélie Labouré 12 chemin de la molinette 69230 St Genis Laval, Rhône-Alpes France Conditions générales de vente * Je suis joignable au 0661108563 de 9h à 12h et de 14h à 20h.
PasseportSanté Recettes Sirop de gingembre Le gingembre est doté de nombreuses propriétés pour l'organisme: c'est un atout pour la digestion, il est anti-inflammatoire et également énergisant. Si son jus peut-être très fort, il le sera un peu moins avec la recette de sirop que nous vous proposons aujourd'hui, grâce au sucre. L'avantage du sirop, c'est aussi sa conservation. Vous pourrez ainsi le garder presque 3 mois au frigo. Personne 1 Préparation 60 m Cuisson 45 m Repos 180 m Difficulté Coût € Liste des ingrédients Gingembre 300 g Eau 600 ml Sucre 200 g Arôme de vanille 2 c. à café Liste des étapes A l'aide d'un économe efficace, épluchez le gingembre. Taillez-le en petits morceaux et mixez-le. Si vous n'avez pas de mixeur, râpez-le. Cela sera plus fastidieux mais le résultat sera idéal. Débarrassez dans un grand saladier. Ajoutez l'eau, mélangez pendant 5 minutes et laissez le tout reposer et infuser pendant 3 heures au moins. Ensuite, filtrez le jus. Placez le sucre dans une casserole, ajoutez le jus et faites cuire à feu doux 45 minutes en remuant régulièrement.
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Baisser le feu et laisser frémir pendant 30 minutes. Laisser refroidir le sirop et filtrer. Utiliser à votre convenance. English version Comment faire du sirop de gingembre étape par étape: Interactions du lecteur
Laissez mijoter à découvert et à feu moyen, plus ou moins 1h30 selon la texture souhaitée. Pendant la cuisson, pour éviter que le sirop ne se caramélise, il vous faudra le remuer chaque quart d'heure, avec une spatule. Pour notre part, 1h45 de cuisson a suffi pour obtenir une belle texture sirupeuse, et une jolie couleur ambrée. Si vous le préférez plus épais, faites le réduire un peu plus longtemps. Retirez votre sirop de gingembre du feu, puis laisser le totalement refroidir. Une fois le sirop bien froid, ajoutez l'arôme de vanille (ou celui de votre choix). Bien mélanger, mettre votre sirop en bouteille à l'aide d'un entonnoir, puis au réfrigérateur (il peut se conserve 3 mois au frais). A déguster frais, avec une rondelle de citron et des glaçons. A votre santé!!!! ♥ La Sisters Touch: Pour recueillir un jus net sans résidu de gingembre, vous pouvez placer un torchon en coton (bien propre et prévu à cet effet) dans votre passoire.