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• Saveurs « Spécifiques » avec des notes originales ( Réglisse, Pêche de vigne, Cannelle…). • Saveurs « Improbables » avec des parfums de glaces créés pour accompagner vos plats ( Piment d'Espelette, Gingembre, Violette …). Les saveurs gustatives et l'engagement qualité ont permis à la Maison Antolin: • d'obtenir des médailles d'or lors de concours d'artisans glaciers, • d'être certifiée « ISO 9001 » pour sa démarche qualité, • d'être certifiée « Maître Artisan Glacier », • d'être labellisée « Sud de France », • d'être labellisée par l'Etat « Entreprise du Patrimoine Vivant Français ». Nos crèmes glacées sont travaillées avec des matières premières brutes (beurre, crème, lait, sucre…) sans ajout d'huile de palme, d'huile de coprah ou huile de coco. La plupart des sorbets sont travaillés avec plus de 50% de fruits. La Maison Antolin - Glaces Artisanales de qualité depuis 1916 | Glaces Antolin, glaces artisanales de qualité depuis 1916. Les recettes sont développées pour favoriser un produit sans arômes et sans colorants. Souhaitant favoriser les échanges avec des fournisseurs locaux, la Maison Antolin a décidé d'incorporer du « Lait tracé des Pyrénées – Région Occitanie » dans ses crèmes glacées.
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« Nous prospectons plus de clients, mais nous prospectons surtout sur une zone beaucoup plus grande », déclare le gérant. Jusqu'à présent, Soléo était essentiellement présent en Gironde. Désormais, tous les départements d'Aquitaine sont couverts, ainsi que les Charentes, et même Poitiers. Possibilité d'agrandir Soléo dispose depuis juillet 2012 d'un nouveau bâtiment de 1. 400 m² à Saint-Médard-d'Eyrans. Une extension est possible sur un côté de l'entrepôt, de même que la construction d'un second bâtiment. Le coefficient d'occupation des sols permet de profiter de 3. 000 m² de bâti. 1. 000 articles sont référencés dans la plateforme de stockage. Quatre camionnettes et un poids lourd assurent une partie des livraisons. Adhésion à un groupement national Depuis le 1er janvier, Soléo est membre de Gral Grancoeur, un groupement national de distributeurs indépendants, spécialisés dans la commercialisation des produits frais. Les Crèmes Glacées - Antolin - Glaces Artisanales de qualité depuis 1916 | Glaces Antolin, glaces artisanales de qualité depuis 1916. « Cela nous permet de massifier nos achats, explique Jérémy Prabel. Et la force d'un tel réseau doit nous aider à nous attaquer au marché des grandes chaînes privées comme Pizza Paï ou La Brioche dorée ».
Fournisseur de glaces pour les professionnels, nous vous proposons des marques fortes: La Laitière®, Extrême®, Kit Kat®, Lion®, Crunch®, Smarties®,... Cheesecake framboise bac de 5, 5 L /3 kg Glace légère parfum fromage frais accompagnée de sauce framboise et de morceaux de biscuits découvrir Praliné noisettes Glace noisettes et cacao maigre, sauce noisettes, morceaux de noisettes grillées. NUII Mangue d'Inde et noix de coco pc de 90 ml / 71 g Crème glacée à la noix de coco et sorbet à la mangue d'Inde, avec un enrobage de chocolat blanc et copeaux de noix de coco. Sans gluten. Antolin-fabrique-2019-(1) | Glaces Antolin, glaces artisanales de qualité depuis 1916. EXTREME Caramel Chocolat Blanc pc de 120 ml / 74 g Gaufrette garnie de glaces caramel et chocolat blanc, sauce caramel beurre salé et copeaux de chocolat blanc en décor. Un parfum rassurant et incontournable en glace. Sundae vanille caramel pc de 100 ml / 55, 2 g Glace saveur vanille 79, 9%, sauce saveur caramel 17, 5% et morceaux de noisettes au sucre 2, 6% découvrir
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