Partitions : Si Tous Les Enfants De La Terre (Voix Seule): Recette De Cuisine Facile : Pintade Au Chou

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Wednesday, 14 August 2024
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Refrain: Faisons ensemble le tour de la Terre, Survolons les montagnes, les mers, Découvrons les plus beaux pays Pleins d'enfants, de paysages, de magie Bonjour et bienvenue au Pérou! Rejoins-moi vite à la capitale Lima Pars à la découverte des cités Incas Chez moi tu trouveras plein de lamas (Refrain) Bonjour et bienvenue au Groenland! Chez moi il fait très froid, couvre-toi bien Entre les icebergs et les glaciers Tu vas devenir un aventurier Bonjour et bienvenue au Kenya! Chez moi, il y a des lions, des éléphants, Alors, si tu aimes les animaux sauvages Tu ne vas pas être déçu du voyage Bonjour et bienvenue en Australie! La capitale de mon pays est Canberra. Chez moi il y a des koalas, des kangourous On va s'amuser comme des petits fous. Konnichiwa et bienvenue au Japon! La capitale de mon pays est Tokyo. Il y a plein de temples, de jardins fleuris, Viens vite les découvrir, c'est très joli. En savoir plus: Cette petite chanson aidera votre enfant à apprendre les pays du monde. Pour approfondir cet apprentissage, le site propose des fiches à imprimer, des cartes, et même une vidéo.

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Portez un grand volume d'eau à ébullition. Retirez les premières feuilles du chou. Coupez-le en 6 à 8 quartiers, retirez les côtes si elles sont épaisses. Plongez-les dans l'eau bouillante quelques minutes puis égouttez. Chauffez l'huile avec 15 g de beurre dans une cocotte et faites dorer la pintade sur toutes ses faces. Réservez-la. A sa place, faites revenir l'oignon émincé et les lardons. Versez le vin. Préchauffez le four à 200 °C. Replacez la pintade dans la cocotte, entourez-la des quartiers de chou. Pintade au chou de Laurent Mariotte facile : découvrez les recettes de cuisine de Femme Actuelle Le MAG. Salez, poivrez et parsemez de noisettes de beurre. Versez 15 cl d'eau et mélangez. Couvrez la cocotte et enfournez pour 1h30. Laissez la cocotte dans le four éteint et entrouvert, 15 min. Découpez-la et servez avec le chou.

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Peler les carottes, et les couper en tronçons. Découper et laver le chou. Dans une cocotte, faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon. Ajouter la pintade, et la faire dorer de chaque côté. Pintade au chou - chefNini. Ajouter les lardons, les carottes, et le chou. Ajouter 50 cl d'eau. Couvrir et laisser cuire 1h30, en remuant de temps en temps les légumes et en vérifiant qu'il reste du jus, sinon ajouter un peu d'eau. Assaisonner. A la fin le chou sera braisé et bien coloré, grâce au jus de cuisson. Vous avez une question, besoin d'un conseil.... N'hésitez pas à nous contacter!

Publié le 6 février 2013 16 C'est la première année que j'achète du chou vert et que je le cuisine. Je ne le savais pas mais j'adore ce légume en fait. La recette que je vous présente aujourd'hui nous a totalement régalé. Faites attention à ce que la pintade entière puisse entrer dans la cocotte avec le chou. Il faut une grande cocotte! Sinon, je peux vous conseiller de découper la volaille. La recette marchera aussi très bien. Pour 4 personnes: 1 pintade 2 carottes 1 oignon piqué de 4 clous de girofle 1 chou vert 2 feuilles de laurier 8 baies de genévrier 150g de lardons fumés 30cl d'eau + 1 cube de bouillon de volaille ou légumes 1- Épluchez les carottes et coupez-les en petits dés. Recette pintade au chou par un grand chef paris. 2- Coupez le chou en 4. Retirez le trognon et les plus grandes feuilles vertes. 3- Portez une cocotte d'eau à ébullition. Salez l'eau et plongez le chou. 4- Faites-le blanchir ainsi 5 min puis égouttez-le et mettez-le aussitôt dans un grand saladier d'eau glacé. 5- Faites chauffer dans une cocotte de l'huile et mettez la pintade entière pour la faire dorer de chaque côté.