Entreprises - Revêtement De Nickel-Bore Pour Surfaces Métalliques - Épinay-Sur-Seine (Seine-Saint-Denis) | Annuaire Des Entreprises Kompass: Domaine De La Vallongue Rosé Photo
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Les millésimes de Domaine de la Vallongue Les Calans rosé
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Aucun point de fidélité accordé pour ce produit. IGP Alpilles - Rosé - 75cl Robe: pâle pétale de rose, brillante Nez: intense, arômes d'agrumes et de fruits exotiques Bouche: fraîcheur, arômes intenses et persistants d'agrumes et de fruits exotiques (fruit de la passion, citron vert, mangue) L'avis de Vignapart: "La cuvée « Les Calans » du Domaine de La Vallongue est un vin Bio rosé frais et fruité issu d'un terroir argilo-calcaire caillouteux conduit en agriculture biologique depuis 1985. L'attaque est fraîche évoluant sur une belle palette aromatique qui tend vers les agrumes. Idéal en apéritif! " Vinification: Obtenu par pressurage directe, débourbé à froid, fermentation à basse température, pas de fermentation malolactique.
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Le terroir argilo-calcaire caillouteux et son microclimat conviennent particulièrement à la vigne, ce qui a permis à ce vignoble de ce convertir à l'agriculture biologique dès 1985. Les vignes s'épanouissent sur des sols bien drainés qui épousent les courbes de la vallée et profitent des vents assainissants du mistral. Le Domaine de La Vallongue propose une gamme complète de vins rouges et rosés. Les rosés sont saignés et les rouges ont la particularité d'être fermentés cépages assemblés pour mieux exprimer le terroir. Les vins sont reconnus et régulièrement distingués lors de dégustations professionnelles. Réference Vin Fiche technique Description courte Producteur Domaine de la Vallongue Région Provence Appellation Les Baux de Provence Millésime 2021 Couleur Rosé Type de vin Sec Contenance 75 cl Degré d'alcool 12° Température de service 8° - 10°C Déguster à partir de Garde 1 - 3 ans Vinification cuve inox Viticulture Bio Vendanges Manuelles Dégustation fraîcheur, rondeur, fruité (pêche, poire, citron), notes florales, minéralité Références spécifiques Avis Par (Sin ciudad, France) le 29 Juil.
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En achetant ce produit vous pouvez obtenir 1 point. Votre panier vous rapportera 1 point qui peuvent être converti en un bon de réduction de 0, 15 €. Les Baux de Provence - Rosé - 75cl Robe: pâle couleur chair, brillante Nez: puissant, arômes d'agrumes et de fruits blancs Bouche: fraîcheur, rondeur, fruité (pêche, poire, citron), notes florales, minéralité L'avis de Vignapart: "La cuvée « Garrigues Rosé » du Domaine de La Vallongue est une vraie réussite! Le nez est flatteur sur des arômes fruités. En bouche, l'attaque franche est tout de suite suivie d'un palais tout en rondeur animé par des arômes subtiles et fruités. Un rosé de gastronomie à déguster sur des plats d'été. " Cépages: Grenache 50%, Syrah 20%, Cinsault 30% Accords mets-vin: Servir sur apéritifs, bouillabaisse de volailles, salades estivales, tapenade, anchoïade, plats épicés... Récompenses: 90/100 passionné de vin "Best Buy" Médaille de Bronze Decanter Les Garrigues Rosé 2014 Aimer 0 Ajouter pour comparer 0 Ajouter à la liste de souhaits Le domaine Détails produit Le Domaine de la Vallongue est situé au cœur de la chaine des Alpilles, aux confins de Saint-Rémy-de-Provence et d'Eygalières, dans un écrin de garrigues et de rochers où se cachent Les Pierres Cassées, La Source Blanche, Les Amandiers… Cette propriété de 38 hectares vu le jour en 1973 et est aujourd'hui dirigé par Christian Latouche depuis 2008.
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Le fruit, l'équilibre, la complexité et la gourmandise font de la gamme Vallongue une cuvée d'exception Cette cuvée porte le nom du petit ruisseau, VALLONGUE, qui longe les vignes dont sont issus les raisins pour l'élaboration de cette cuvée. Assemblage: 50% grenache; 30% Mourvèdre; 20% Syrah Alcool: 13% Vinification: Vendanges manuelles, vinification traditionnelle, raisins issus de l'agriculture biologique cueillis à maturité optimale, triés et pressurés en grappes entières. Débourbage à froid, fermentation en cuve inox et élevage sur lies fines pendant 6 mois. Dégustation: Robe légèrement bleutée et saumonée. Nez fin aux arômes fruités de framboise, de fraise, de pamplemousse et d'ananas avec de subtils arômes floraux. Minéral, équilibré et complexe avec des arômes primaires qui reflètent les impressions du nez et qui se prolongent sur des jolis arômes d'agrumes. Nos conseils & garde: Servir entre 8 et 10° C. Il peut être gardé pendant plus de 3 ans. Accords: Salades et les entrées iodées comme un carpaccio de daurade ou un ceviche de calamars, plats asiatiques et orientaux Vin Bio certifié par ECOCERT SAS Le meilleur sommelier du monde 2007 Andréas Larsson déguste Vallongue Rosé 2019 Cliquez ici!
La Provence compte un nombre relativement restreint d'appellations compte tenu de sa taille, la plus importante étant celle des Côtes de Provence.