Muffin Dattes Et Pommes Sur, 31 Rue De L'Aiguillerie, 34000 Montpellier

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Wednesday, 24 July 2024

Ces muffins aux pommes et aux épices sucrés à la purée de dattes sont irrésistibles! Savoureux et moelleux à souhait, ils sont plus "santé" que ton muffin habituel, sans compromis sur le goût. Parfaits pour les collations et le déjeuner! (Sans noix et sans produits laitiers) Ces muffins santé aux pommes, aux dattes et aux épices sont savoureux et moelleux à souhait. Muffin dattes et pommes definition. Parfaits pour les collations et le déjeuner! J'adore cette recette de muffins aux pommes car ils sont … Délicieux et réconfortants, avec la saveur de cannelle et la petite touche de noix de muscade. Pleins de pommes! La compote donne un goût délicat à la mie et les morceaux de pomme donnent un gros « oumph » de saveur et de texture… le parfait équilibre selon moi 🙂 Exclusivement sucrés aux dattes, ce sont donc des muffins sans sucre raffiné. Moelleux, et ils ne dessèchent pas après 1 journée sur le comptoir (je déteste quand ça fait ça! ) Sans noix, parfaits pour les collations des enfants! Bien que tu peux décider d'en ajouter pour avoir un peu de croquant.

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Une collègue m'a partagée une recette de biscuits aux dattes qu'elle fait depuis quelques années. Lorsque j'ai vu les ingrédients, je me suis dit que je pouvais facilement la transformer pour en faire un biscuit plus santé. Le résultat est délicieux et ces biscuits ont fait fureur à la maison. Puisqu'ils ne se gardent pas très longtemps, je vous conseille d'en congeler quelques uns, ils se glissent facilement dans les boîtes à lunch le matin et seront dégelés à l'heure du dîner. À la suite de cette recette, je vous partage la recette initiale. Préparation aux dattes et pommes: 2 tasses de dattes hachées 1 pomme nettoyée, cœur enlevé et coupée en petits dés (garder la pelure) Mettre dans un chaudron et couvrir d'eau froide. Cuire jusqu'à ce que les dattes soient en compote. Réserver Biscuits aux dattes et pommes: 3 tasses de farine non blanchi 1/4 tasse germe de blé 1/4 tasse de son d'avoine 1 c. Recette aux pommes et aux dattes - 21 recettes sur Ptitchef. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de soda à pâte 1/2 c. à thé de sel 1/8 c. à thé de cannelle 1 tasse de cassonade 3/4 tasse de graisse ou de margarine 2 oeufs 1/2 tasse d'eau 1 c. à thé de vanille Tamiser les ingrédients secs.

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Foncer de moules de papier une plaque à cuisson à muffins. Verser le beurre fondu refroidi dans un bol. Ajouter la cassonade et la mélasse, bien combiner. Incorporer les œufs, un à la fois, et mélanger. Dans un autre bol, combiner tous les ingrédients secs et en ajouter la moitié aux œufs, combiner sans trop brasser. Verser le lait, le yogourt, et la pomme râpée, mélanger. Incorporer le reste des ingrédients secs. Hacher les dattes et les combiner à la préparation. Verser dans les moules de papier. Enfourner 25 minutes. Muffin dattes et pommes a la. Vérifier si les muffins sont cuits, si tel est le cas, les sortir et les laisser refroidir sur une grille avant de les déguster. Navigation de l'article

Ajouter les dattes et les noix grillées et mélanger. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger l'oeuf, la compote, cassonade et l'huile jusqu'à ce que la préparation soit lisse. faire un puits au centre des ingrédients secs, ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit humide, sans plus (ne pas trop mélanger) À l'aide d'une cuillère, répartir la pâte dans 12 muffins vaporisés d'un enduit végétal (de type Pam). Cuire au four préchauffé à 425F. de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les muffins reprennent sa forme sous une légère pression du doigt. Des muffins au son consistants avec des pommes, des dattes et des noix! | Muffins, Food, Breakfast. Passer la laine d'un couteau sur le pourtour des muffins pour les détacher du moule. Démouler les muffins sur une grille et les laisser refroidr. Commentaire du cuisiner Donne 12 muffins préparation 15 minutes Cuisson de 15 à 20 minutes Notes personnelles

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