Velouté De Fanes De Radis Par Sophie_16. Une Recette De Fan À Retrouver Dans La Catégorie Soupes Sur Www.Espace-Recettes.Fr, De Thermomix≪Sup≫®≪/Sup≫. – L Adresse La Grande Motte Real Estate

4 Ingrédients 2 portion/s Soupe de radis rose 250 g radis roses 1 gousse ail 1 oignon, Petit 1 c. à soupe Saint-Morêt 250 g eau sel, À convenance poivre, À convenance 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette Recette d'après le blog "la cuisine de poupoule". Mixer l'ail, l'oignon et les radis 10sec vitesse 6 Ajouter l'eau, le sel et le poivre Programmer 15min à 90deg vitesse 1 À la sonnerie, ajouter le fromage et mixer 1min vitesse 10 10 Accessoires dont vous avez besoin 11 Astuce Rectifier l'assaisonnement si besoin. Pour ma part, cette soupe mérite sa dose de sel. Garder un radis, le couper en rondelles fines et disposer sur la soupe au moment de servir avec quelques herbes pour la décoration. "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat.

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27 Octobre 2016 Rédigé par Christelle Robin et publié depuis Overblog Si vous réalisez une de mes recettes envoyer () moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur. Bonjour, Un velouté tout droit sorti de mon imagination. Résultat vraiment très bon. La prochaine fois j'essayerais avec du fromage ail et fine herbes. Avec cette recette je participe à cuisinons de saison du blog de ma chère Claudine ( la cuisine de Gut). Ingrédients pour 4: - 500g de radis rose - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 2 cuillères à soupe de St moret - Sel et poivre à votre convenance - 700g d'eau Préparation: 1- Dans le bol mettre l'oignon, l'ail et les radis, mixer 10sec/vit6 2- Ajouter l'eau, le sel et le poivre et chaufferv15min/90°/vit1 3- A la sonnerie mettre le fromage et mixer 1min/vit10 4- Rectifier l'assaisonnement si besoin et servir Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:

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33 min Facile Soupe de fanes de radis au Thermomix 0 commentaire Une soupe rapide et efficace avec votre robot de cuisine. Il vous faut des fanes de radis, des pommes de terre, de l'ail, un oignon, de l'huile, un bouillon de légumes, du fromage frais, du sel et du poivre et place à la préparation de votre soupe de fanes de radis au Thermomix 2 bouquets de fanes de radis 2 pomme de terre 1 gousse d'ail 1 oignon 10 g d'huile d 'olive 800 ml d'eau 1 cube de légumes 100 g de Saint-Môret Sel Poivre 1. Lavez plusieurs fois les fanes de radis. Epluchez et coupez en morceaux les pommes de terre. Pelez et coupez en 2 l'oignon et l'ail Gestes techniques Tailler un oignon Comment dégermer l'ail? 2. Dans le bol du robot de cuisine Thermomix, mettez l'oignon puis mixez 5 secondes en vitesse 5. Raclez les bords du bol avec la spatule puis ajoutez l'huile d'olive et l'ail. Programmer 5 minutes à 100°C en vitesse 1 3. Ajoutez les fanes de radis et mixez 5 secondes en vitesse 5 4. Ajoutez, ensuite, les pommes de terre, l'eau, le cube de légumes, le sel et le poivre et programmez 18 minutes à 100°C en vitesse 1 5.

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Je ré-essayerai sûrement en ajoutant un bouillon de cube à la cuisson. 15 /20 J'aime l'idée d'utiliser ce qui est jeté en temps normal. Par contre la soupe est très fade. Pourquoi pas ajouter d'autres légumes ou herbes? 14 /20 Bonne soupe mais un peu trop liquide malgré les de pommes de terre. Ce serait sans doute meilleur en y ajoutant des herbes et du fromage à tartiner! 14 /20 Soupe trop liquide et le goût est moyen. À améliorer! 17 /20 Je n'avais jamais essayé car mes fanes de radis fleurissent trop vite, et je regrette car c'est une très bonne soupe. 20 /20 Une soupe délicieuse! Les pommes de terre, la crème et le sel apportent de la texture et de la saveur sans gâcher le goût des fanes de radis. Une belle idée pour une cuisine "zéro déchet". 14 /20 Une soupe que j'ai trouvé fade. La pincée de sel ne suffit évidemment pas à relever les fanes. J'ai donc ajouté l'oignon pour avoir un petit plus. C'est quand même un bon moyen de ne rien gaspiller, il faudrait juste ajouter un bouillon cube la prochaine fois.

1 Mettre l'oignon coupé puis mixer 5 secondes, vitesse 5. 2 A la sonnerie, ajouter l'huile d'olive, les fanes de radis. Programmer vitesse 1, 50°, 4 minutes. 3 A la sonnerie, ajouter les pommes de terre coupées en morceaux, l'eau, le bouillon cube. Programmer 18 minutes, 100°, vitesse 1. 4 A la sonnerie, mixer 1 minute, vitesse 6. 5 Puis ajouter la crème fraîche et mixer 1 minute en allant progressivement à la vitesse 10.

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