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Saturday, 13 July 2024

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RELAIS PETITE ENFANCE DU PAYS DU GIER Le Relais Petite Enfance Intercommunal du Pays du Gier, en direction des familles et assistants maternels, reste "ouvert "en télétravail durant cette période d'urgence sanitaire et de confinement. Les temps collectifs sont bien entendu suspendus. Les animatrices continuent de vous répondre, que ce soit pour des questions administratives concernant les droits et devoirs de chacune des parties: parents/ assistants maternels mais également pour tout ce qui concerne les questions éducatives, de gestion du temps, du rythme de l'enfant, les activités pouvant être réalisées chez soi avec les enfants dans la cadre du confinement. Vous pouvez joindre l'antenne de Rive de Gier au 06. 81. 1238. 20 ou par mail à aux jours et horaires suivants: - Lundi: 9h – 12h et 13h30 – 17h30 - Mardi: 9h – 12h et 13h30 – 17h30 - Mercredi: 9h – 12h et 13h30 – 18h30 - Jeudi: 9h – 12h et 13h30 – 16h30 - Vendredi: 9h – 12h et 13h00 – 16h00

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Pour avoir des jours en plus vous pouvez toujours courir malgré leurs engagements oraux. Les salariées sont sous payées et ne sont souvent deux pour 12 enfants. Des jeunes femmes attentives et douces avec les petits, trop de changements de personnel dû à un mauvais management Pas de chambre, des goûters bas de gamme et manque de personnel Toutes les activits de Enfance et scolarité Rive de Gier (42800)

La Vogue de Rive de Gier s'installe du samedi 21 jusqu'au dimanche 29 mai 2022, place de la Libération.

La fleur de courgette est aussi belle que bonne. En effet, en plus de produire de bonnes courgettes, le plant de courgette offre également de grosses fleurs comestibles. Sucrées ou salées, plusieurs recettes existent et vous surprendront par leur originalité! Notre article va vous convaincre de les mettre à vos menus! Description de la fleur de courgette La floraison survient d'avril à octobre. La courgette fait de grosses fleurs orangées qui sont parfois aussi grosses qu'une main! On différencie les fleurs mâles des fleurs femelles: La fleur mâle est portée par une tige longue et fine et possède les étamines, petites tiges à l'intérieur de la fleur, qui portent le pollen. La fleur femelle a une tige plus trapue, à l'image d'une mini-courgette. Elle renferme le pistil, organe sexuel femelle qui accueille le pollen. C'est la fleur femelle qui donnera la courgette. Fleur de courgette: suggestions de dégustation Les fleurs de courgette sont un plat typique de la région niçoise. Fleurs mâles et femelles se dégustent de la même manière.

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La qualité germinative de nos semences de Courgettes est contrôlée deux fois chaque année (par nous et par le SEMAE, organisme d'état). Il y a 11 produits. Affichage 1-11 de 11 article(s) Affichage 1-11 de 11 article(s)

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De juin à septembre, les fleurs de courgettes éclosent. Aussi fugaces que l'été, elles sont la délicatesse incarnée. Leur joli dégradé, du vert pâle à l'orange vif, ne rappelle pas pour rien les couleurs du drapeau italien: nos voisins transalpins en sont fous! Apprenez à sélectionner les fleurs de courgettes et à les cuisiner comme en Provence ou en Italie. Ne tardez pas, la saison est courte. La cueillette des fleurs de courgette au potager... La récolte des fleurs de courgette Si vous avez la chance d'avoir un potager, cueillez les fleurs de courgette de préférence le matin, lorsqu'elles sont ouvertes. Une fois refermées, elles seront plus délicates à ouvrir et peuvent se déchirer. Prenez soin de cueillir davantage de fleurs mâles, et d'en laisser quelques-unes pour la fécondation. Si vous ôtez toutes les fleurs femelles, vos courgettes ne pousseront plus! Le saviez-vous? Toutes les courgettes donnent des fleurs, les mâles comme les femelles. Celles qui sont attachées à un pédoncule (en forme de bébé courgette), sont les femelles.

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Appartenant à la famille des Cucurbitaceae (tout comme la courge, le concombre ou encore la pastèque), les courgettes donnent de jolies fleurs jaune orangé en forme de bulbe, nichées au cœur de leurs larges feuilles. Ces fleurs peuvent être mâles ou femelles. Ce sont ces dernières qui produiront des courgettes tandis que les mâles sont enlevés tôt pour éviter de ralentir leur fructification, et destinés à la consommation. Vous êtes en quête d'idées pour les cuisiner? Découvrez vite notre sélection de recettes aux fleurs de courgettes! Origine et découverte des fleurs de courgettes Les habitants d'Amérique centrale furent les premiers cultivateurs de courgettes. Les conquistadors les rapportèrent en Europe au XVIème siècle. Contrairement aux Français, les Italiens les adoptèrent facilement. Jusqu'à aujourd'hui, ils raffolent particulièrement des fleurs de courgettes, qu'ils consomment farcies ou en beignet. Aujourd'hui, elles sont aussi très appréciées dans la région de Nice. Comment choisir les fleurs de courgette?

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Râpé, consommé pur en morceaux ou intégré à des recettes de risotto, de pâtes ou de tartes aux légumes, le Grana Padano AOP possède aussi de nombreux atouts nutritionnels. Exempt de lactose grâce à son procédé de vieillissement, il est riche en protéines (33 g pour 100 g de fromage), en calcium (600 mg pour 50 g de Grana Padano) et en vitamines A et B12, pour le système nerveux et l'immunité! Denny Imbroisi, un ambassadeur du Grana Padano Ambassadeur de la cuisine italienne et fervent amateur de Grana Padano depuis l'enfance, le chef Denny Imbroisi le sublime dans les assiettes qu'il dresse au sein de ses trois établissements parisiens: IDA, Epoca et Malro. Le Chef Denny Imbroisi, ambassadeur Grana Padano Grana Padano « Le Grana Padano est un produit que je consomme depuis toujours car je suis originaire de Lombardie, une région où l'on en fabrique. C'est à l'issue d'un concours de cuisine que j'ai remporté à Milan que ma collaboration a débuté. C'est pour son esprit de famille que je suis fier d'accompagner le Grana Padano, symbole de qualité et d'excellence », explique le chef.

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