Saut En Parachute Var Le Luc – Rhum Arrangé: Quel Rhum Choisir? Conseils Et Astuces
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#1 2007-12-20 09:54:41 Loutchos Nouveau dans le Rhum Date d'inscription: 2007-12-20 Messages: 4 Quel rhum choisir? Bonjour, quel rhum choisir pour les prparations? blanc? brun? quel taux d'alcool? Avez vous une marque de prdilection? en sachant que pour un mme rhum, le prix varie en fonction de la marque... est ce que le moins cher est - bon? Et tant qu'on y est, pour les fruits... le citron par exemple, vous les lavez? les laissez tremper dans l'eau? histoire d'enlever les pesticides? Hors ligne #2 2007-12-20 10:38:48 Chacal Prod Rhum Addict Date d'inscription: 2007-10-15 Messages: 126 Re: Quel rhum choisir? salut Loutchos!! et bien j'ai envie de te dire: "tu fais comme tu veux!! " enfin gnralement pour les macrations on utilise du rhum blanc agricole! le blanc industriel (type havana club) c'est plutt pour les prparation comme le Mojito! mais la encore c'est une affaire avant tout de got! Tu trouvera dans le commerce tout un tas de rhum diffrents des prix diffrents et des degrs d'alccol diffrents!
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C'est ce qui fait son prestige et sa richesse. En 2019, ce milieu a connu plus d'un million de litres commercialisés, et ce, seulement en France. Le rhum arrangé avec du rhum blanc par exemple, ne nécessite que quelques semaines de fermentation. Ce qui est, pour plus presser, un critère qui peut faire pencher la balance. Le vieux rhum, quant à lui, a besoin de 3 ans avant d'être dégusté. Valant une petite fortune, il épouse facilement les parfums fruités et épicés. En revanche, pour éviter de gâcher ce bon rhum pour votre première expérience, commencez par du rhum blanc. Bien qu'il soit de qualité inférieure, avec un peu de tact, vous pourrez faire jalouser vos convives durant votre dîner. Où trouver du rhum arrangé? Vous pouvez trouver différentes sortes de rhum arrangé qui se compose à partir de plusieurs fruits et épices. Cependant, le choix d'un rhum arrangé à deux ou trois ingrédients a la réputation d'être le plus judicieux. Vous pouvez trouver du rhum arrangé à l'ananas et du rhum arrangé à la banane dans les magasins de spiritueux.
J'ai moins de craintes si je fais un rhum ananas avec du vieux rhum, mais peut etre que certains parfums ne se marient pas tres bien avec tel ou tel rhum non? qu'en pensez vous? Si tu sais plus comment depenser ton argent, je pense que tu peux privilegier du vieux rhum, le gout ne pourrait qu'etre meilleur meme si j'imagine qu'il doit plus denature les fruits. Un vieux rhum doit aller avc peu de fruits j'imagine. Pour le st james, ca m'a fait la meme et depuis je suis pass au Charette qui ne me quitte que pour du Verso. Vi effectivement le gout de ton rhum dependra des fruits et de la marque choissie et je t'invite a faire un ti test. Tu prends 2 ananas 4 gousses de vanille et du sucre de canne. Tu divises les doses par 2 et tu utilises 1 bouteille de charette et 1 de st james et tu gouttes au bout de 2 semaines Hors ligne