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C'est sain, plein de protéines, et ça a le goût d'un dessert succulent. Voici la recette de notre pain à déguster! En voilà une idée sympa! Préparez un pain protéiné le dimanche pour l'emporter ou le manger le matin de la semaine. Pensez à cela comme à des flocons d'avoine avec un supplément de protéines. Cette recette est une variante du pain aux bananes, mais sans sucre ajouté, avec beaucoup de protéines de haute qualité, de bons glucides pour éliminer l'excès de cortisol du matin, et une bonne dose de baies, de fruits et même de légumes. Recette pain protéines. 1/2 tasse de flocons d'avoine (à l'ancienne) 1/2 tasse de farine d'avoine. Vous pouvez l'acheter prémoulue ou la moudre vous-même dans un robot ménager. 1/2 tasse de citrouille (en conserve, et non pas la garniture pour tarte à la citrouille) 1 tasse (environ 3 mesures) de protéines en poudre à la vanille (ou autre) 1 tasse de blancs d'œufs liquides 1 banane (coupée en tranches) 1/2 tasse de myrtilles, fraîches ou congelées Cannelle (suivant vos goûts) À lire aussi: Recette: des pancakes paléo sans gluten aux myrtilles!

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Préchauffez le four à 175°C Dans un bol, mélangez tous les ingrédients secs: avoine, farine d'avoine, poudre de protéines, cannelle. Incorporez tous les ingrédients humides, à l'exception des myrtilles: citrouille, blancs d'œufs et banane. À l'aide d'un batteur à main ou un mixeur, mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte. Un mélangeur puissant de type ou un robot de cuisine fera l'affaire. Recette de pain low carb et sans gluten au fromage blanc. Incorporez les myrtilles. Versez la pâte dans un moule à pain en aluminium, en verre ou en silicone. J'utilise un moule en aluminium de 15 cm, mais vous pouvez aussi utiliser un moule à muffins (il suffit de réduire le temps de cuisson). Faites cuire au four pendant 50 à 60 minutes. Enfoncez un cure-dent sur le dessus du pain et s'il en ressort propre, c'est qu'il est prêt à être dégusté. Vous pouvez couper votre pain en 6 tranches renfermant chacune: Calories: 168 Protéines: 18 g Glucides: 21 g Lipides: 1, 5 g Fibres: 3 g Source:

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À savoir: le régime hyperprotéiné développé aux États-Unis dans les années 1960 a donné naissance à de nombreuses méthodes d'amincissement par la suite – régime Dukan, régime Atkins... Régime hyperprotéiné, on en pense quoi? Sur le papier, le régime hyperprotéiné tient ses promesses: avec un apport en protéines quotidien compris entre 20% et 30% mais un apport en glucides et en lipides plus faible (entre 35% et 40%), l'amincissement est inévitable. Par ailleurs, les fringales alimentaires sont rares et la fatigue reste raisonnable. En revanche, le régime hyperprotéiné présente de nombreux inconvénients et, suivi sur le long terme, pourrait même être néfaste pour la santé: en effet, il encourage une sur-consommation de viande rouge... que l'on sait aujourd'hui cancérogène. Conversion des poids. Ce régime minceur est contre-indiqué chez les femmes enceintes et allaitantes, chez les personnes souffrant de troubles rénaux et chez les diabétiques. Certains " effets secondaires " désagréables sont aussi quasi-inévitables avec le régime hyperprotéiné: maux de tête, constipation, mauvaise haleine, douleurs articulaires, crampes...

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2 Remuer le fromage blanc avec l'œuf jusqu'à ce que le mélange soit homogène. 3 Ajoutez les autres ingrédients et pétrissez la pâte à l'aide des crochets d'un batteur. Les Meilleures Recettes de Protéines et Pain. Ne pas pétrir trop longtemps, sinon l'effet de la poudre à lever s'estompera. 4 Versez la pâte dans le moule et recouvrez de quelques graines de tournesol. 5 Faites cuire au four pendant environ 50 minutes. Voilà votre pain fitness!

Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Pour mincir rapidement, on peut faire confiance aux protéines. Mais attention au régime hyperprotéiné, pas top pour la santé... Écrit par Apolline Henry Publié le 26/07/2019 à 1h08, mis à jour le 13/05/2022 à 16h43 Qu'est-ce qu'un régime hyperprotéiné? Comme son nom l'indique, le régime hyperprotéiné (qui est né dans les années 1960 aux États-Unis) privilégie les protéines au détriment des glucides et des lipides: hyperprotéiné, il est donc également hypoglucidique et hypolipidique, ainsi qu'hypocalorique puisque l'apport calorique quotidien est inférieur à 1800 Kcal. L'objectif? Recette pain protéiné si. Il est multiple: hypocalorique, cette méthode minceur oblige d'abord le corps à puiser dans ses réserves de graisse, ce qui entraîne un amaigrissement. Par ailleurs, les protéines étant des grosses molécules, elles sont digérées lentement par l'organisme, ce qui évite les fringales alimentaires et permet d'empêcher la fatigue. Ensuite, cette diète protidique autorise le maintien de la masse musculaire: on peut continuer à pratiquer une activité physique, ce qui est indispensable pour s'affiner rapidement et sainement!

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