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Oyakodon, bol de riz au poulet et aux oeufs Recette oyakodon au poulet avec du riz et des oeufs! Un plat typique de la cuisine japonaise. Un donburi très facile à réaliser, en 20 minutes! Ingrédients Pour 2 personnes 160g de blancs de poireau 200g hauts de cuisse de poulet désossés 2 oeufs 30 ml de sauce soja 30 ml de saké 30 ml de mirin 1 c. à c. de miel 5g de dashi en poudre ( lien amazon du produit que j'utilise) 2 portions de riz cuit Poivre noir, oignons verts, nori, graines germées de brocoli, etc (opt. ) Notes: Vous pouvez remplacer les blancs de poireau par de l'oignon émincé. Vous pouvez également remplacer les hauts de cuisse de poulet par du blanc de poulet. Aplatissez-le bien pour le rendre tendre, soit à l'aide d'une bouteille en verre, d'un marteau de cuisine ou autre. Recette japonaise de Chirashi au saumon frais et avocat - chronodrive. Préparation Coupez le poulet en petits morceaux. Battez les oeufs ensemble. Mélangez dans un récipient, la sauce soja, le saké, le mirin, le miel ainsi que le dashi en poudre. Cuisson Dans une poêle chauffée, versez un petit filet d'huile.
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Après cuisson, retirez-les du feu et servez aussitôt. Est-ce que les ramens font grossir? Ramen, Japon Soupe dans le classement des plats les plus caloriques? Oui! Ne faites pas d'erreur à ce sujet! Sous son apparence de bonne soupe traditionnelle riche en vitamines se cache en réalité une soupe de nouilles riche en calories! Lire aussi: Comment Faire de la bruschetta. Le maïs est-il bon pour un régime? Il est également relativement peu calorique (seulement 106 kcal pour 100 g de maïs en conserve). La source de fibres et d'antioxydants, ainsi que de potassium, de magnésium, de manganèse et de vitamines, dont la vitamine B9, est parfaite pour une alimentation saine et équilibrée. Recette - Nouilles à la sauce soja et oeuf mollet en vidéo. Le gâteau chinois fait-il grossir? Les nouilles chinoises font partie de la famille des féculents. Ils existent depuis longtemps, près de 2000 ans, et viennent d'Asie. Ils sont aussi l'aliment de base des asiatiques, et vu leur apparence physique, il est certain qu'ils ne grossiront pas!
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