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Syzygium cumini Graines de Syzygium cumini Le Jamblon, Jamblong, Tété négresse, Pesjua extranjera ( espagnol), Jambolan ( anglais), Jamelonier [ 2], ou de son nom scientifique Sysygium cumini, est un arbre tropical à feuilles persistantes de la famille des Myrtaceae. Description [ modifier | modifier le code] Aspect général [ modifier | modifier le code] Le jamblon a une croissance rapide. Il peut atteindre 30 m de haut et peut vivre plus de 100 ans. Feuilles [ modifier | modifier le code] Fleurs [ modifier | modifier le code] Les arbres commencent à fleurir de mars à avril. Les fleurs de Jamun sont parfumées et petites, d'environ 5 mm de diamètre. Fruits [ modifier | modifier le code] Les fruits se développent en mai ou juin et ressemblent à de grandes baies. Le fruit est oblong, ovoïde, vert au départ, il vire au rose, et enfin au noir et au pourpre brillant lors de sa maturation. Poudre de jambon de parme. Ces fruits sont pourpres et ovales comme des prunes [ 3]. Une variante de l'arbre produit des fruits de couleur blanche.
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Peut augmenter l'immunité Les graines de Jambul contiennent de puissants antioxydants comme les flavonoïdes et les composés phénoliques. Ils aident à maintenir les radicaux libres nocifs dans la sang. Aide à la perte de poids Étant donné que le jambul est riche en fibres, il peut aider à garder votre ventre plein et à propulser le processus de perte de poids. La plante est consommée à la fois en baies (y compris la graine), en feuilles, l'écorce et les racines. Jamblon – un fruit de la Réunion qui possède de nombreuses vertus médicinales. Les baies, consommées fraîches, sont également utilisées pour produire de l'alcool (en particulier de la vodka au jambul). Ils produisent également des jus, des vinaigres aromatisés, des confitures, des sirops, des glaces et des sorbets. Il existe de nombreuses façons de consommer la graine de jambul et sa forme en poudre. En raison de leur goût astringent, les baies noires sont souvent consommées avec une pincée de sel lorsqu'elles sont fraîches. Vous pouvez faire des smoothies, avec de l'eau ou les inclure dans les recettes de repas.
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Les patients qui présentent des traces de sucre dans les urines peuvent également en consommer. Les tests et études réalisés ont toujours confirmé l'effet immédiat de ce produit. Poudre de jambon pdf. Après l'ingestion de la poudre, le taux de sucre dans le sang baisse rapidement. Outre son efficacité, ce produit ne présente aucun effet secondaire sur la santé du patient. Outre le diabète, les graines, les feuilles et l'écorce de la prune de javas possèdent d'autres vertus médicinales. Les deux substances actives dont l'alcaloïde et le glycoside peuvent arrêter le processus de transformation de l'amidon en glucose; L'acide ellagique, un antioxydant végétal peut faire baisser la tension artérielle; Les polyphénols, un antioxydant naturel suscite les plus grandes espérances pour prévenir et traiter les cancers. Ils assurent aussi un rôle important dans la prévention des maladies inflammatoires, neurologiques et cardiovasculaires; Le jus extrait des feuilles du jamblon est efficace pour traiter la dysenterie; Le cataplasme avec les feuilles aide dans le traitement des affections de la peau; Les feuilles, l'écorce, les tiges, les fleurs et les boutons floraux sont des antibiotiques Les autres éléments à savoir sur le Jamblon L'Anthocyane, présent dans la prune de Javas se trouve également dans la mûre, la prune, le raisin noir et la cerise.
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D'autres espces, appartenant au genre Syzygium, sont galement prsentent sur l'le de la Runion tel que le bois de pomme jamalac, le jambrosade et le jamalac. Ils appartienntnt tous les 4 la famille des Myrtaceae. Ajouter un commentaire sur Syzygium cumini Description: Le Jamblon est un arbre atteignant 20 m de hauteur (voir plus de photos) et qui possde un tronc gris clair (photo 5). Ses feuilles sont simples, oblongues, aigus, opposes et mesurent 15 20 cm de long (photo 4 et voir plus de photos). L'inflorescence est en cymes lches. Poudre de jambon serrano. Les boutons floraux d'abord verts virent au jaune. Les petites fleurs blanches sont odorantes et mellifres. Elles apparaissent sur des branches sans feuilles (photo 1 et voir plus de photos) et forment des "pompons" de fleurs. Les filets des tamines sont blanchtres et les anthres de couleur jaune ple (voir plus de photos). Les ptales en forme de capuchon tombent lors de l'panouissement des fleurs, de sorte que celles-ci ne sont alors plus composes que d'un calice jauntre et de nombreuses tamines.
Alston a des propriétés antiacnéiques [9] Propriétés du bourgeon Propriétés de l'huile essentielle Indications Indications de la plante entière (phytothérapie) Anémie Diabète Dysenterie Diarrhée et douleurs abdominales Au bilan CEIA sort dans des terrains d'asthénie immunitaire et parfois d'intolérances alimentaires Indications du bourgeon (gemmothérapie) Indications spécifiques de l'huile essentielle (aromathérapie) Mode d'action connu ou présumé Formulations usuelles Réglementation Effets indésirables éventuels et précautions d'emploi Références bibliographiques ↑ Donya, S. M., & Ibrahim, N. H. (2012). Antimutagenic potential of Cynara scolymus, Cupressus sempervirens and Eugenia jambolana against paracetamol-induced liver cytotoxicity. Journal of American Science, 8(1), 61-67. pdf ↑ Helmstädter A. Syzygium cumini (L. Recettes de grand-mère contre le diabète de type 1 et 2. ) SKEELS (Myrtaceae) against diabetes--125 years of research. Pharmazie. 2008 Feb;63(2):91-101. PMID 18380393 ↑ Sudha Ponnusamy, Remya Ravindran, Smita Zinjarde, Shobha Bhargava, Ameeta Ravi Kumar.
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