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Il est nécessaire de les adapter en fonction de votre matériel. Plus d'infos ICI. Vérifiez toujours la cuisson en plantant au centre du cake ou du gâteau, une pique, la lame d'un couteau ou un cure-dent, par exemple. Il doit ressortir bien sec. Recettes poireau : 35 idées de recettes faciles. Texte, recette & photographie de Carole Merci de ne pas faire de copier/coller de mes textes sur vos blogs et sites. Les textes et photos sont la propriété d'Altergusto et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction de ce blog, et de son contenu, tout ou en partie, textes, photos, charte graphique, est interdite sans la permission écrite de l'auteur (sauf mention particulière).
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Vous cherchez comment cuisiner le poireau? J'ai une bonne nouvelle pour vous: c'est exactement ce que je vous propose avec cette nouvelle recette de saison! Aller hop, on file en cuisine pour préparer cette délicieuse quiche aux poireaux et fêta qui émoustillera vos papilles! Temps de préparation de la recette: 10 minutes. Quiche aux poireaux et fêta Je n'avais pas cuisiné de quiche depuis un petit moment. Alors je me suis dit que ça vous ferait plaisir de tester une nouvelle recette de saison spéciale automne – hiver. En plus, vous verrez: elle est hyper gourmande! De quoi vous réconcilier avec le poireau. Comme vous le savez, les quiches et moi c'est un peu une histoire d'amour <3 (il n'y a qu'a voir la rubrique des quiche s sur le blog! ). Mais quand on est seule on s'y reprend à deux fois avant d'en cuisiner une … La tentation serait trop grande de finir le plat! Recette poireau fête de la musique. Alors j'ai une astuce: je cuisine une plus petite quiche et je l'a prévoit pour 2 repas. Comme ça pas de jaloux:). Bon et puis j'avoue que je ne savais que faire du kilo de poireaux acheté au supermarché.
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10 minutes sous un couvercle et à feu doux suffiront à les attendrir. Ensuite je déglace la poêle avec un peu d'eau afin de récupérer les sucs et détendre la pâte. Celle-ci est réalisée pendant la cuisson des poireaux. Elle est très simple et rapide à préparer avec un yaourt, des œufs et de la farine. Recette poireau feta et tomates. J'y ai ajouté un bon peu de curry pour la couleur et le goût ainsi que de la féta, un fromage grec qui s'émiette facilement, pour son fondant. C'est parti pour la recette des gaufres aux poireaux, curry et féta: Type de plat: gaufres salées Cuisine: Française Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 3 minutes Portions: 18 gaufres Des gaufres salées végétariennes avec des poireaux émincés et relevé de curry et de féta Imprimer la recette 250 g de farine 3 œufs 1 yaourt 1 sachet de levure 2 poireaux de Normandie AOP 3 c. à soupe d'huile d'olive 2 c à café de curry 1/2 c à café de sel 200 g de féta Faites chauffer doucement l'huile d'olive dans une large poêle. Emincez finement la totalité les poireaux, faites-les revenir sans colorer dans la poêle, posez un couvercle puis laisser cuire à feux doux pendant 10 minutes.
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Les gaufres aux poireaux sont des gaufres salées végétariennes dont on raffole à la maison. Je suis sûre que très bientôt vous aussi vous en serez mordus. Ces gaufres sont très faciles à réaliser et ne nécessitent pas de temps de repos. Elles permettent ainsi de manger des légumes de manière originale. Présentés sous cette forme je défie quelqu'un de dire qu'il n'aime pas les poireaux. Recette poireau feta blanc. Gaufres aux poireaux, curry et féta J'ai réalisé ces gaufres salées avec des poireaux de Normandie AOP (je vous en parle dans le paragraphe suivant). Ils sont finement émincés et poêlés avant d'être ajoutés dans la pâte à gaufre que j'ai relevée de curry et agrémentée de féta pour encore plus de gourmandise. Je peux vous dire que ces gaufres aux poireaux sont absolument délicieuses. Qu'est-ce-que les poireaux de Normandie AOP? Je ne vous cache pas que j'ai découvert assez récemment l'existence de ces poireaux de Normandie. Honte à moi de ne pas demander plus souvent la provenance exacte des légumes que j'achète.
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Clafoutis salé aux poireaux, bacon et fêta 18 Avril 2017 Voici une nouvelle idée de clafoutis salé, et de recette pour cuisiner le poireau. Ces clafoutis aux poireaux, bacon et fêta sont délicieux et assez rassasiants pour faire guise de plat complet avec une petite salade. Mais si vous êtes du genre ogre sur pattes (comme mon homme) vous pouvez le servir comme accompagnement en plus petite portion. Tarte poireaux feta : recette de tarte poireaux feta. Ingrédients: (pour 2 personnes en plat principal ou pour 4 en accompagnement) 2 blancs de poireaux 8 tranches de bacon (ou du saumon fumé pour une variante) 2 œufs 15cl de lait écrémé 40g de farine + 30g de farine complète (à défaut 70g de farine classique) 50g de fêta (allégée pour moi) 1cc d'huile d'olive sel, poivre Préparation: Dans une sauteuse, faire chauffer un filet d'huile d'olive et faire revenir les poireaux émincés en fines rondelles. Laisser cuire 10 minutes puis ajouter le bacon coupé grossièrement. Préchauffer le four à 180°C. Battre les œufs en omelettes, ajouter les farines et mélanger.
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Recettes Recette de clafoutis Recette à la feta Clafoutis poireaux feta Ingrédients 8 4 blancs de poireaux émincés 3 oeufs 1 1/2 tasse de lait 1 tasse de feta émiettée 3/4 de tasse de farine 1/2 tasse d' huile d'olive 1/4 de tasse d' oignons hachés 1 cuil a café d'origan séché sel et poivre 1 tasse = 250 ml Préparation Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les poireaux pendant 5 mn, puis ajouter l'oignon. Continuer a cuire a feu doux 3 mn. Dans un saladier battre les œufs, ajouter le lait, la feta, la farine, l'origan, le sel et le poivre, pour finir mettre les poireaux. Recette tourte aux poireaux et à la feta. Bien mélanger. Graisser un plat avec de l'huile d'olive et verser la préparation. Cuire 1 h à 180° C. Photos Accord vin: Que boire avec? Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc Mâcon Village Bourgogne, Rouge Vous allez aimer A lire également
Il vous suffit pour ça de les blanchir 5 minutes dans une casserole d'eau bouillante avant de les plonger dans un saladier d'eau froide. Vous pourrez ensuite les servir avec une vinaigrette, les utiliser dans votre quiche aux poireaux ou dans une soupe. Recette quiche au poireaux et fêta Personnes: 4 à 6 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 35 minutes INGREDIENTS Pâte brisée (recette sur le blog, voir le lien plus bas) 2 à 3 poireaux 1/2 oignon 2 oeufs 1/2 verre de lait 10 cl de crème Un peu de fêta Moutarde (1 à 2 cuillères) RECETTE Préparez votre propre pâte brisée avec cette recette. Préchauffez votre four) 180°C s'il prend du temps à chauffer, sinon attendez un peu. Émincez le 1/2 oignon et faites le suer dans une poêle huilée Lavez, essuyez et coupez le poireau en fines rondelles puis ajoutez-les à l'oignon. Mélangez et laissez cuire pendant 10 à 15 minutes avec un peu d'huile, de sel et poivre si besoin. Pendant ce temps, faites précuire votre pâte brisée pendant 6 minutes.
Pelote de laine mohair et soie - Crème fraîche - Peace and Wool Pelote de 25 g soit environ 212m Echantillon 10 x 10cm: 23 mailles x 30 rangs Echantillon 10 x 10cm avec des aiguilles de 8: 7 mailles x 11 rangs Prévoir 10 pelotes environ pour un pull en taille 40. A propos de la laine de mohair: La laine de mohair est fabriquée avec la toison de la chèvre angora l'appellation "Kid mohair" signifie qu'il s'agit de la 1ère et 2ème tonte du chevreau avant sa première année (août et février), il s'agit donc d'une laine très précieuse, de haute qualité et d'une exceptionnelle douceur. Elle a un excellent pouvoir thermique, elle isole aussi bien du froid que du chaud et absorbe l'humidité, on l'adore aussi pour sa grande légèreté et sa résistance à l'usure. Le fil de soie donne à cette laine un petit côté scintillant. La laine mohair se tricote avec des aiguilles 4/6/8 pour, selon le rendu souhaité, des mailles plus ou moins aérées. Besoin d'insp iration? Vous trouverez de l'inspiration dans notre libraire de livres de tricot, broderie & crochet.
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