Old Bay Assaisonnement
Lettre d'information de Johns Hopkins. Récupéré 4 septembre 2020. ^ une b Stagiaire, Waxter (28 avril 2017). "Old Bay a été créée à Baltimore par un immigrant juif allemand". Préservation Maryland. ^ Graham, Connor (14 mars 2018). ^ Goldstein, Eric; Weiner, Deborah (28 mars 2018). «À mi-chemin: une histoire des juifs de Baltimore». Presse universitaire Johns Hopkins. ^ Atwood, Liz (1er novembre 1990). "McCormick ajoute les produits Old Bay à son étagère à épices". Le soleil du soir de Baltimore. Récupéré 6 juin 2011. ^ Clark, Kim (1er novembre 1990). "McCormick achète des épices de crabe Old Bay inventées localement". Le soleil de Baltimore. Récupéré 11 janvier 2013. Old bay assaisonnement la. ^ "La nouvelle canette d'Old Bay arrive bientôt". Assaisonnement Old Bay. Archivé de l'original le 23 juin 2017. ^ «Croustilles Utz, crabe». Aliments de qualité Utz. ^ "Croustilles Old Bay". Herr's. ^ Patrickis, Caroline (19 juillet 2018). "Lay's va sortir 8 saveurs de chips régionales, dont une de DMV". WJLA-TV. Washington DC.
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Voici 10 façons d'utiliser L'assaisonnement Old Bay en dehors de l'assaisonnement de vos fruits de mer: assaisonner les chips pita et les tortillas faites à la main. mélangez-le avec du fromage de chèvre pour obtenir une pâte à tartiner extravagante., ajouter L'assaisonnement Old Bay aux haricots rouges et au riz pour plus de saveur. ajoutez-le aux craquelins de saltine pour leur donner une saveur épicée, ou faites ce mélange de collations épicées. Les tranches de pain grillé et d'avocat auront meilleur goût après quelques pincées d'assaisonnement Old Bay. obtenez votre propre version de Utz Crab Chips en mettant quelques tirets dans un sac. frottez-le sur la courge ou la citrouille avant de la griller. Amenez les légumes grillés à un autre niveau. Qu'est-ce que le Old Bay Seasoning ? - Épices Review. le Servir avec des épis de maïs grillés. Mélanger avec le jus de citron et de l'huile pour faire une marinade., Old Bay seasoning substituts Les meilleures alternatives pour Old Bay Seasoning incluent: Cajun Seasoning Cajun seasoning est un extraordinaire substitut D'arôme Old Bay.
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Mettre Old Bay sur des pattes de crabe. L'assaisonnement est principalement utilisé pour assaisonner le crabe et les crevettes. Il est également utilisé dans diverses recettes de chaudrée de palourdes et de ragoût d'huîtres. L'assaisonnement est également utilisé comme garniture sur le maïs soufflé, les salades, les œufs, le poulet frit, les frites, les tater tots, le maïs en épi, les arachides bouillies, les trempettes, le boeuf haché, les pommes de terre au four, la salade de pommes de terre, les croustilles et le guacamole. Plusieurs cinémas de la région de Chesapeake le proposent dans la section condiments. Old bay assaisonnement hotel. Le fabricant de chips Utz a créé l'original "Crab Chip" basé sur un mélange similaire d'épices. La variété populaire de croustilles a ensuite été copiée et commercialisée par Herr's Snacks (cependant, Herr's utilise l'assaisonnement Old Bay et il est vendu sous le nom de "Herr's Old Bay Chips"). Lay's a lancé ses propres croustilles aromatisées «Chesapeake Bay Crab Spice» assaisonnées à Old Bay en 2018.
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