St. James Rhum Blanc Agricole 70 Cl : Amazon.Fr: Epicerie

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Saturday, 11 May 2024
Les fûts de vieillissement SAINT JAMES sont souvent des fûts de chêne ayant contenu du Bourbon, mais il est possible que ce soit des fûts de Cognac ou d'Armagnac. Le 1er millésime St James est commercialisé en 1885. Encore aujourd'hui de très vieux millésimes de la maison St James reposent au sein de la Cave à Millésimes de la distillerie. La gamme de rhums Saint James Parmi les rhums St James à découvrir, le rhum blanc Coeur de Chauffe a la particularité d'être distillé en alambic à repasse. Le rhum Saint James Brut de colonne 2020 bio : une grande puissance. Un rhum blanc aromatique avec de délicates notes florales. A découvrir également: leur r hum blanc brut de colonne bio. Ce rhum est embouteillé sans réduction. Un rhum complexe et authentique très attendu par les amateurs de rhum St James. Parmi les rhums prestigieux de St James découvrez L'Essentiel, l'expression parfaite du rhum Saint James. Il s'agit d'un assemblage de 3 Millésimes rares et exceptionnels (1998, 2000, 2003). Enfin le rhum vieux Quintessence est un concentré des arômes du vieillissement Saint James.

Le Rhum Saint James, Une Référence Haut De Gamme : Notre Sélection

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Le Rhum Saint James Brut De Colonne 2020 Bio : Une Grande Puissance

Depuis 2019 on peut également y visiter l'habitation Lasalle, une ancienne sucrerie accessible en petit train depuis la distillerie. 2 types de rhum sont élaborés au sein de la distillerie: le rhum agricole bien sûr, issu de la canne à sucre fraîchement pressée, et du rhum industriel, élaboré à base de mélasse servant principalement à l'élaboration des rhums grand arôme. Les plantations de canne à sucre Saint James s'étendent sur plus de 450 hectares. Elles sont situées à l'est de la Martinique, dans une zone particulièrement humide. Si la distillerie met un point d'honneur à n'utiliser aucun insecticide dans ses champs, elle ne fait usage des herbicides que sur une très courte période. Dans tous les cas, aucun produit chimique n'est pulvérisé sur la canne à sucre pendant au moins 6 mois avant sa récolte. La canne à sucre est généralement coupée entre Janvier et Juillet, avant qu'elle soit en fleur, et est transportée aussi vite que possible à l'usine. Le rhum Saint James, une référence haut de gamme : notre sélection. Depuis 1963, une politique verte est en place, les installations de production produisant plus d'énergie qu'elles en utilisent.

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