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Saturday, 1 June 2024

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Picard a toujours mis les bouchées doubles sur l'exotique. Cette année ne déroge pas à la règle, avec le déploiement d'une jolie campagne empruntant les codes de la culture Manga. Picard, le voyagiste des spécialités du monde Les chiffres parlent d'eux-mêmes: + 30% en 2020 puis encore + 15% en 2021. L'évolution des volumes de plats exotiques écoulés dans les magasins Picard reflète l'appétit des Français pour les saveurs exotiques, encore renforcée par la crise sanitaire. Ces chiffres donnent aussi raison à Picard qui a su très tôt se positionner sur ce segment et qui est aujourd'hui reconnu pour son choix et sa capacité à faire découvrir de nouvelles spécialités lointaines. 10 destinations Les premiers plats exotiques sont arrivés chez Picard dès 1985! Aujourd'hui, la gamme « Cuisine Évasion » compte une soixantaine de recettes permanentes qui couvrent 10 destinations. Magasin spécialités picardes la vraie recette. Une majorité sont asiatiques avec la Thaïlande, le Japon ou la Chine mais le Liban et le Mexique ont aussi une place dans les bacs de l'enseigne.

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). Pour cette recette traditionnelle d'origine flamande, Didier a un secret: trois viandes (porc, lapin et poulet) cuites pendant 3 heures (et avec amour) dans... 15, 00 € 21, 00 € Un pâté à la bière de chez nous, il fallait y penser! Allan, notre maître charcutier l'a associée à la viande de porc, pour en faire un pâté bien de chez nous. Une terrine à gros grain dont vous nous donnerez des... Vous vous dites, de l'échalote dans du pâté, ça risque d'être trop marqué? Eh bien, non. Chez nous, on ajoute subtilement de l'échalote émincée à l'épaule et au maigre de porc, pour en apprécier le goût sans... Un savoureux mélange de viandes de porc d'origine française relevé d'une pointe d'ail! Un vrai régal. Cette spécialité est celle de Jacky, qui ne cesse de touiller, uniquement à la fourchette! Horaires d'ouverture de Les Spécialités Picardes à Amiens. 121657. C'est ce qui fait de... Quand Jérémie, notre charcutier choisit ses jambons de porcs entiers, il réalise alors une préparation longue et minutieuse pour ce jambon à l'ancienne sans nitrite: un salage à la veine à partir d'une saumure sans...

Un succès qui ne s'est pas démenti depuis. En 2005, s'ajoute une version mini et en 2009 une variante avec un cœur caramel au beurre salé. Deux inspirations dans l'air du temps. Haricots Fins, extra-fins, bio, cuits vapeur, nature ou au beurre, toute une variété d'haricots pour répondre à tous les goûts et préparer des plats 100% bienfaits! Une sélection idéale pour accompagner vos viandes ou poissons. Produits de la mer Dos de cabillaud, pavé de saumon, queue de langouste, noix de St-Jacques aux tomates séchées ou homard entier cuit… À vous, les assiettes aussi légères que raffinées, aussi gourmandes que festives. Difficile de résister à l'appel de la mer et à sa fraîcheur dans l'assiette, très poisson ou plutôt crustacés, ce rayon est si riche que tous les goûts sont à l'honneur. Cuisine du Monde Poulet à la libanaise et aubergines, naans, fajitas, chirashi au saumon… que le monde est savoureux quand il fait voyager dès la première bouchée. Du Japon aux Antilles, saveurs mexicaines et parfums méditerranéens, les quatre coins du monde se donnent rendez-vous, pour un dépaysement total, le temps d'un repas coloré et gourmand.