Fondant À La Noix De Coco 3 En 1 Base Wet And Wild
Recette de mon enfance que nous préparait mon père avec un talent indéniable. Le bonheur parfait pour les accros à la noix de coco. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 45 mn 1 h 1 Préchauffer le four à 180°C. Dans une jatte, fouetter la noix de coco avec les jaunes d'œufs. Incorporer le lait concentré sucré, puis quand c'est mélangé, ajouter le lait concentré non sucré. 2 Prélever la pulpe de la gousse de vanille et l'ajouter au mélange. Râper finement le zeste de citron vert et l'ajouter également, avec le rhum. Recette - Gâteau fondant à la noix de coco en vidéo. Bien mélanger. 3 Monter les blancs d'œufs en neige. Les incorporer à la préparation avec une spatule. 4 Couvrir le fond d'un moule à manqué de caramel liquide. Y verser la préparation. Poser dans un bain-marie et enfourner pour 45 minutes de cuisson à 180°C. Pour finir Faire refroidir puis retourner le moule d'un geste vif pour démouler le fondant sur un plat de service. A déguster bien frais.
Fondant À La Noix De Coco De Mer
Laisser un peu refroidir puis démouler.
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