Glace Au Lait De Brebis Thermomix Recipe
4 Ingrédients 10 pot/s 1 litre de lait, (entier de préférence) 1 yaourt au lait entier 5 gouttes de présure 150 g de lait en poudre, (si lait ½ écrémé) Facultatif: Compote, Confiture, extraits d'arôme.... 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette Mettre 500 g de lait dans le bol et régler 3 min/90°/Vit1. A l'arrêt de la minuterie, ajouter le reste du lait, le yaourt, (le lait en poudre) et mixer 10 sec/Vit. 4. Attention, la préparation ne doit pas descendre en dessous de 50° (1). Ajouter la présure et mixer 5 sec/Vit. 1. Si le mélange n'est pas bien homogène, faire quelques pulsions Turbo. Glace au lait de brebis thermomix tm5. Verser la préparation dans des pots. Mettre de l'eau chaude dans une cocotte (environ 2 cm), mettre les pots et fermer hermétiquement, pendant minimum 5 heures. Si la préparation est liquide, remplacer l'eau par de l'eau chaude et fermer à nouveau pendant 5 heures. Mettre ensuite les pots au réfrigérateur. Conseils: La présure permet d'obtenir des yaourts fermes. On la trouve facilement en pharmacie.
Glace Au Lait De Brebis Thermomix En
Glace vanille Volume: 500 ml Ingrédients: Lait de brebis, sucre, vanille Produits surgelés A conserver à -18°C Un produit décongelé ne doit pas être recongelé
Glace Au Lait De Brebis Thermomix 2
Produit précédent Produit suivant Crème glacée vanille au lait de brebis 8, 95 € TTC quantité de Crème glacée vanille au lait de brebis Catégories: Glaces, Glaces & Sorbets, Lait de brebis Description Informations complémentaires Glace fermière au lait de brebis. Prix au litre: 11, 93€. Glace au lait de chèvre - Glace bio artisanale - Tijst-it. Provenance: Audeline à Mayreville (11) Produit frais, retrait uniquement en magasin, pas d'expédition possible. Poids 0. 8 kg Parfums Vanille Produits similaires Vue rapide Crème glacée café au lait de brebis Ajouter au panier Crème glacée pistache BIO Crème glacée marbré chocolat noisette au lait de brebis Ajouter au panier
@ 750g Enregistrer Cette façon de préparer une glace est magique et ne nécessite pas de sorbetière. Le principe est de mixer des fruits congelés, d'où le nom de glace minute. Le seul impératif est de manger de suite mais ça ne sera pas un problème. Ingrédients 4 personnes Matériel Préparation 1 La veille: lavez vos fraises, équeutez-les puis séchez-les sur du papier absorbant. Pelez puis coupez la banane en rondelles. Congelez les fruits dans des sacs de congélation. Crème glacée marbré fraise au lait de brebis - La ferme des quatre saisons. Concassez vos pistaches. 2 Versez le yaourt dans le bol d'un robot de type mixeur. Ajoutez les fraises, la banane surgelée et le sucre. Mixez, jusqu'à obtenir la consistance d'un yaourt glacé. Répartissez dans des verres ou dans des bols, ajoutez les pistaches concassées et servez de suite. Conseils Vous pouvez utiliser des fruits surgelés comme des framboises ou des myrtilles pour cette recette. Ça marche aussi très bien avec des morceaux de mangue surgelées. La banane apporte beaucoup d'onctuosité à cette glace minute mais vous pouvez la retirer sans problème.