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3 Sécrétion tubulaire La sécrétion tubulaire est l'excrétion sélective de substances non filtrées des capillaires péritubulaires vers la lumière du tubule, auquel s'ajoute les ions H +, K - et NH4 + produits par le métabolisme des cellules des tubules 3. Fonction de régulation de l'homéostasie 3. 1 Equilibre hydrique Le rôle du rein dans l'élimination de l'eau est fondamental puisqu'il maintient stable le capital hydrique de l'organisme, que se soit la déshydratation ou l'hypovolémie L'élimination de l'eau se fait sous la dépendance d'une hormone, l'hormone antidiurétique (ADH) qui agit au niveau du tube contourné distal et du tube collecteur en rendant sélectivement les parois perméables à l'eau Toute restriction hydrique entraîne la sécrétion de l'ADH, ce qui élève la perméabilité des parois du tube collecteur, d'où une résorption accrue d'eau et une diurèse réduite 3.

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Physiologie de l'appareil urinaire - Cours soignants 1. Fonctions du rein Fonction exocrine (d'épuration): Production d'urines Fonction de régulation de l'homéostasie: Equilibre hydrique Equilibre électrolytique Equilibre acido-basique Fonction de régulation de la pression artérielle: Système rénine-angiotensine Fonction endocrine: Rénine Vitamine D Erythropoïétine 2. Anatomie et physiologie du rein : le système urinaire - Compte rendu - delentev. Fonction d'épuration La fonction rénale d'épuration correspond à la production de l'urine par le rein, qui se déroule en plusieurs phases: Filtration glomérulaire Réabsorption tubulaire Sécrétion tubulaire 2. 1 Filtration glomérulaire La filtration glomérulaire est la filtration du sang par un transfert passif selon un gradient de pression hydrostatique, au niveau de la pelote capillaire du glomérule La filtration glomérulaire produit l'urine primitive ou filtrat glomérulaire Quantité de filtrat glomérumaire: 125 ml/min soit 7, 5 l/h soit 180 l/24 h La réabsorption tubulaire permet de récupérer le volume important du filtrat glomérulaire 2.

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Au-delà, on observe une glycosurie. - réabsorption ou sécrétion plus ou moins importante d'eau et d'électrolytes en fonction des concentrations sanguines. Catégorie:Physiologie du système rénal — Wikipédia. - réabsorption et dégradation de protéines de petit poids moléculaire: chaînes légères d'immunoglobulines, béta2 microglobuline, hormones (PTH, calcitonine, hormone de croissance, insuline, glucagon …) C) Fonction endocrine - Calcitriol Hydroxylation de la 25OH vitamine D en 1, 25diOH vitamine D = calcitriol par le 1α-hydroxylase. Le calcitriol est une hormone hypercalcémiante, hyperphosphatémiante: cf régulation du métabolisme phosphocalcique. - Erythropoïétine (EPO) Facteur de croissance de la lignée érythrocytaire synthétisé à 90% par le rein (10% par le foie). - Rénine Sécrétion exclusive par le rein (cellules de l'appareil juxta-glomérulaire) stimulée par l'hypotension, l'hypoxie, l'hyponatrémie, l'adrénaline … Elle intervient dans la régulation de la pression artérielle. II) Impact général A) Régulation de la pression artérielle Le rein permet une régulation de la pression artérielle par différents mécanismes: système rénine angiotensine système kallicréine kinine facteur atrial natriurétique … B) Métabolisme phospho-calcique Hydroxylation de la 25OH vitamine D en calcitriol (hypercalcémiant, hyperphosphatémiant) Réabsorption tubulaire du calcium et des phosphates sous la dépendance de la PTH et de la calcitonine C) Équilibre acido-basique Réabsorption importante des bicarbonates Élimination d'acides sous forme de NH4+ ou d'acides organiques

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La vessie: → La vessie est logée dans la cavité pelvienne, derrière la symphyse pubienne. → C'est un sac musculaire lisse, creux et rétractile. → Chez l'adulte, elle peut contenir 400 à 600 mL d'urine. → L'urine est transportée jusqu'à la vessie par les uretères. L'urètre: → L'urètre est un conduit allant de la vessie vers l'orifice urétral externe. → L'urètre se termine par le sphincter urétral externe, dont l'ouverture et la fermeture sont volontaires. Système rénal physiologie neurocognition. Physiologie du système urinaire: → Les reins ont un rôle de filtration du plasma sanguin, le résultat de cette filtration va donner tout d'abord l'urine primitive, composée d'eau et d'éléments en solution, puis l'urine définitive qui sera excrétée. Les reins permettent: l'excrétion des déchets la régulation de la composition ionique du sang la régulation du volume sanguin et l'équilibre de la pression artérielle, la régulation de l'équilibre acido-basique la libération d'hormones contribuant à la régulation du calcium et à la production des érythrocytes Les trois principales fonctions du néphron: Pour produire de l'urine, les néphrons utilisent 3 processus → la filtration glomérulaire...

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Cette protéine, inactive, est d'abord convertie en angiotensine I grâce à la rénine puis en angiotensine II, forme active de la molécule, grâce à une enzyme de conversion de l'angiotensine appelé ACE. Angiotensinogène et ACE étant en permanence en quantité non limitée, c'est le taux de rénine qui est alors le facteur contrôlant la quantité d'angiotensine II (voir figure ci-dessous). Production d'angiotensine II à partir de l'angiotensinogène produite continuellement par le foie.

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I / Fonctions essentielles du rein Filtre, épure le sang Filtration Glomérulaire Maintient et régule la composition du sang Réabsorption et sécrétion tubulaire par réajustement en fonction des besoins Synthétise des hormones Evacue les déchets via urines II / Régulation de ces fonctions III/ Evaluation de ces fonctions Classe: Cour de médecine PDF Module: UROLOGIE Type de fichier: PDF Taille de fichier: 2. 8 M B Page: 48 Pour télécharger: CLIQUEZ ICI Plus de nos cours: Imagerie des infections urinaires aiguës Infections urinaires chez les diabétiques adultes

ajouter un peu d'eau. plus doucement 20 minutes. ensuite versez dans un plat. ** BON APPÉTIT A TOUS ** tripes de boeuf cuites sautées à la Page 1 sur 1 Sujets similaires » Tripes de bœuf sautées cuites à la persillade + photos. » carottes anciennes à la » Carottes anciennes à la persillade + photos. » Seiches farcies cuites au vin blanc + photos. » sautées de racines de persil, photos. Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum Pause amicale et gourmande:: Index Recettes:: Index des recettes:: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. Sauter vers:

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Cuisine: Africaine Niveau de difficulté: Facile Portions: 6 à 8 personnes Temps de préparation: 30m Temps de cuisson: 1:20 h Prêt en: 1:50 h For English version watch here Coucou! Nous vous proposons aujourd'hui un ragoût de tripes de bœuf. Les tripes sont très appréciées dans la cuisine africaine et se cuisinent sous forme de ragoûts, soupes ou sautés. Vous pouvez les accompagner de riz, plantains ou des pommes de terre. Dans les bars au Cameroun, les tripes sont consommées assez épicées pour « atténuer les effets de l'alcool ». Ingrédients 2 kg de tripes de boeuf nettoyées et découpées 3 carottes découpées 8 grosses tomates découpées en dés 2 gros oignons découpés en dés 1 gros oignon découpé grossièrement 4 gousses d'ail hachées 1 C à S de gingembre râpé 10 graines de akpi ou djansang écrasées Quelques feuilles de laurier 4 branches de persil 750 ml d'eau un peu d'huile 2 C à S de bouillon de viande Sel et poivre Méthode Étape: 1 Mettez les morceaux de tripes dans une cocotte-minute, ajoutez l'oignon découpé grossièrement, les branches de persil, l'eau, le sel, le poivre, puis brassez légèrement.

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Une recette de boeuf simple et rapide par Tatie Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 1 vote) 2 Commentaires 158 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 420 gr de tripes de bœuf cuites 4 gousses d'ail 5 cl d'huile d'olive Sel fin, poivre 10 cl d'eau Du persil Préparation: Couper en morceau tripes à la persillade. Couper l'ail et ôter le germe. Couper l'ail en dés. --------------------------------- Dans une poêle mettez: l'huile d'olive. Les tripes. Le persil, sel, poivre. Faire revenir les tripes. Cuisson: 10 minutes. Ajouter: un peut d'eau. Cuire plus doucement. Cuisson: plus doucement pendant 20 minutes. Ou plus.!. Verser dans un plat. ** Bon appétit **. Une portion (env. 300 g): Calories 417 kcal Protéines 32, 8 g Glucides 3, 0 g Lipides 23, 9 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 jeanmerode a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 158 Invité, Invité et 156 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Des tripes de porc cuisinées dans un bouillon parfumé, panées puis rendues croustillantes grâce à un beurre d'ail. Le tout est accompagné de pommes de terre fondantes. Les ingrédients Pour personnes Tripe de porc crue: 900 g Huile d'arachide: 5 cl Farine de blé: 200 g Pour la sauce Vin blanc sec: 40 cl Aromate(s) ail, thym, laurier: 1 pièce(s) Echalote(s): 4 pièce(s) Carotte(s): 2 pièce(s) Céleri(s) rave: 100 g Pour la garniture Pomme(s) de terre à chair ferme: Gros sel: 10 g Sel fin: 6 pincée(s) Moulin à poivre: 6 tour(s) Gousse(s) d'ail: 4 gousse(s) Beurre doux: 50 g Descriptif de la recette ETAPE 1 Mettre les tripes dans une grande casserole et les recouvrir d'eau froide. Porter à ébullition, puis cuire les tripes pendant 20 min avant de les égoutter. ETAPE 2 Laver et éplucher tous les légumes. Tailler les carottes en 4 dans la longueur, puis les émincer finement. Tailler le céleri en fine brunoise. Ciseler les échalotes et les réserver avec les aromates. ETAPE 3 Dans une cocotte chaude, verser un filet d'huile et faire revenir la garniture sans coloration pendant 3 min.

Bonne dégustation! Tripes sautées au choux